Opis zgodnjih sort belega zelja

Gojenje zelja zahteva upoštevanje agrotehničnih zahtev. Količina žetve in obdobje zorenja sta odvisna tudi od izbrane sorte zelja. Če želi vrtnar v kratkem času dobiti svežo zelenjavo, mora posaditi zgodnje sorte belega zelja.

Opis zgodnjih sort belega zelja

Splošne značilnosti zgodnjih sort

Zgodnje sorte belega zelja imajo čas zorenja od 45 do 110 dni. Ohlapna struktura glave je značilna za take sorte. Listje je nežno in zelo sočno, sredina pa debela in trda. Skoraj vsi zgodnji kultivarji zorijo julija.

Mlado zelje se uporablja za pripravo zdravih poletnih solat, vendar pozimi zelenjavi ne bo uspelo soliti zelenjave, saj je zelo krhko, glave zelja pa hitro izgubijo privlačen videz.

Sorte zgodnjega zelja je malo, vse pa se gojijo v osrednji Rusiji.

Junij

Sorta je bila izumljena izključno za zmerno podnebje. Ima prijeten okus, sočno listje in trdo glavo zelja. Sorta je primerna za solate in prigrizke. Zelje se odlično ujema z drugimi pridelki. Rastlinska teža - 2-3 kg.

Sorta je primerna za uživanje 60 dni po sajenju. Lahko se goji tako na prostem kot v rastlinjaku.

Kozak

Drugo ime za to vrsto zelja je kozarec F1. Zelenolistna zelenjava velja za hibrida, zato ima več prednosti:

  • odpornost proti boleznim in škodljivcem;
  • velik pridelek;
  • ne razpoka.

Listje je dvignjeno. Zelenjava doseže višino 30 cm, premer glave 18 cm Oblika je rahlo ovalna. Barva na zunanji strani je zelenkasto-modrikast, z voskastim sijajem. V notranjosti je barva smetana. Okus zelenjave je hrustljav in zelo sočen. Obdobje zorenja je 110 dni..

Masa zelenjave je 1,2 kg. Z 1 sq. m naberem do 4 kg pridelka. Hibrid odlično prenaša mraz. Sajenje se opravi na odprtem terenu sredi maja, ker pridelek istočasno dozori, ga je mogoče hitro in naenkrat nabirati. Kozak je namenjen le sveži porabi.

Rinda F1

Rinda je hibridna sorta zgodnjega zelja. V južnih regijah države je gojenje ugodno. Glave zelja imajo povprečne parametre. Listje je veliko in se širi. Barva svetlo zelena.

Pogled je eden najzgodnejših, shranjen več kot 3 mesece. Če želite prihraniti tako dolgo, so za zelenjavo ustvarjeni ugodni pogoji:

  • držijo se temperature zraka največ 8 ° C;
  • ustvarite relativno vlažnost.

Na območjih, kjer je podnebje vroče, se Rindu odpelje dvakrat na leto. Sajenje semen se pojavi takoj po prvi letini. Sorta dobro prenaša spomladanski mraz

Tobia F1

Zgodnji hibrid, imenovan Tobia, preseneča z visoko produktivnostjo. Primerna je za tiste, ki gojijo kulturo na prodaj. Ima velike glave, težke 3,5 kg.

Raznolikost Tobia bo zadovoljila produktivnost

Tobia se ne prezre, njena sredina ne razpoka, drobtina pa ostane. Na dotik je listje lepo, gladko in sijoče, zeleno. Glava zelja je gostega, rumenega odtenka. Hibrid se hrani največ 2 meseca.

Izrazite F1

Express je najzgodnejša zelenjava z belim zeljem. Po sajenju sadik v tla pridelek poberemo po 40-45 dneh, celotna rastna doba je 90 dni.

Express daje veliko letino, ki ima odličen okus. Glave zelenjave so okrogle, svetlo zelene, težke 1,3 kg. Kultura se hrani do 4 mesece, če temperatura v skladišču ne presega 10 ° C.

Bik F1

Bik se imenuje hibrid, njegovo obdobje zorenja je 95-100 dni. Zelenjava je pobrana sredi julija. Plodovi te sorte veljajo za največje: teža ene glave zelja doseže 5-6 kg.

Kultura dobro raste v suši in ima močno odpornost na večje bolezni..

Arktični krog F1

Hibrid Arktika je zasnovan izključno za gojenje v hladnih regijah države. Zori 45 dni po sajenju na rastišču. Hibrid odlično prenaša nizke temperature, ljubi vlago in svetlobo. To je pomemben pogoj za rast.

Listje zelenjave je lepo, premer je le 50 cm, glave zelja so majhne, ​​njihova teža je 1-1,6 kg. Imajo okrogel videz, niso nagnjeni k razpokanju.

Parel F1

Hibrid z imenom Parel F1 so ustvarili nizozemski agronomi. 52 dni po setvi semen lahko pobirate. Glave zelenjave so srednje velikosti, goste, ne razpokajo, odlično prenašajo prevoz na dolge razdalje. Teža ploda je 0,5 kg. Barva je svetlo zelena. Sorto lahko gojimo v rastlinjaku in na odprtem območju..

Zantorino F1

Sveže zelje je okusno

To vrsto so vzrejali nizozemski rejci. Žetev je pripravljena za obiranje po 95-100 dneh po presajanju sadik na rastišče. Glave zelenjave so kroglične, gladke na dotik.

Barva je svetlo zelena. Gostota je srednja, sredina ne razpoka. Teža glave zelja - 1,7-2,1 kg.

Zlati hektar

Zlati hektar je zelo donosna sorta (do 7 kg na 1 kvadratni meter). Glava zelja ima zeleni odtenek, teža 2,5 kg. Zorenje je 110 dni. Vrsta dobro prenaša sušo, vendar jo prizadenejo škodljivci in bolezni, zato je pomembno izvesti preventivne ukrepe.

Glave zelja so goste. Rok uporabnosti doseže 5 mesecev. Zlati hektar je kot nalašč za konzerviranje pozimi, praktično ne razpoka. Po zorenju lahko dolgo leži na mestu in se ne pokvari.

Zolotovorotski

Kultura dozori 55 dni po sajenju. Listje je kompaktno, glave zelja so močne, okrogle oblike. Teža 1 zelja - približno 2 kg.

Zelena barva. Kultura je idealna za pripravo vitaminskih solat.

Kultura je zgodnja, pripravljena za obiranje 100 dni po sajenju sadik. Glave zelja rastejo na visokem steblu, okrogle oblike.

Povprečna teža je 1 kg. Rok uporabnosti je 2 meseca. Zelenjavo lahko prevažate na dolge razdalje.

Dietmar zgodaj

Obdobje zorenja zgodnje sorte je 65 dni. Oblika glav je okrogla, gladka. Teža zelja je 1,5-2 kg. Sorta je nagnjena k pokanju, zato je treba plodove pravočasno rezati.

Kultura je primerna za svežo porabo in za prodajo..

Prenos

Sorta je hibridna, prezgodnja. Rastna sezona je 100 dni. Glava je majhna, okrogle oblike. Gostota je povprečna, masa pa 0,5 kg. Pozitivni vidiki obrazca:

  • dobra letina;
  • visoka produktivnost;
  • lepi sadeži;
  • hkratno zorenje;
  • odpornost na razpoke.

Hibrid lahko sadimo v sadike doma ali v rastlinjaku. Iztovarjanje se opravi marca, sadike pa poberemo aprila. Barva listja je zelena z belo. Notranjost je popolnoma bela. Bogat okus in aroma. Sorta ima močno imuniteto. Zelenjavo lahko jeste svežo in vložene.

Ta sorta je razdeljena na 2 vrste: Zarya MS in hibridna Zarya F1. Bolj pozitivne lastnosti pripadajo hibridu (F1). Glave so srednje težke 2 kg. Čas staranja je 110 dni. Zeleno listje z voskastim sijajem. Površina je gladka, sijajna.

Zelje je primerno za poletne solate, kuhalne juhe in mešanice. Tudi zelenjava je dobra za kisanje, kisanje, ni pa primerna za spravilo pozimi. Shranjuje se največ 1 mesec. Sadje aktivno, plodovi hkrati zorijo. Ker glave zelja niso nagnjene k razpokanju, jih lahko po zorenju nekaj tednov držite na območju.

Zaključek

Obstaja več zgodnjih sort zelja. Zgodnje vrste so pripravljene za spravilo v začetku poletja. Zelja ni mogoče hraniti dlje časa - ne poberejo ga pozimi. Ultra zgodnje vrste, primerne za pripravo svežih solat, aromatiziranih enolončnic in juh.

Zgodnje sorte zelja

Vse sorte zelja, ki jih gojijo na svojih parcelah vrtnarji, imajo individualno obdobje zorenja plodov. V skladu s tem parametrom jih pogojno delimo na zgodnje zrelo, srednje dozorelo in pozno. Najzgodnejše sorte zelja med njimi imajo najhitrejše datume zorenja, ki so že pripravljeni za uživanje v prvih mesecih poletja. Ta skupina vključuje številne sorte, priljubljene v domačih odprtih prostorih, od katerih vsaka prevzame svoje značilnosti in individualne zahteve za gojenje.

Postelje zgodnjega zelja

Značilnosti zgodnjih sort zelja

Poleg kratkega obdobja zorenja, ki je praviloma od 90 do 110 dni, se zgodnje zelje iz srednjih in poznih sort odlikuje po drugih značilnostih. Od tega lahko prednosti pripišemo naslednjim:

  • dober okus lista;
  • gostota notranjosti glave;
  • hrustljava zelena tekstura;
  • visoka vsebnost vitaminov in mineralov v sestavi;
  • minimalne zahteve za rastne pogoje.

Če omenimo prednosti zgodnje zorenja sort, je treba omeniti tudi nekatere pomanjkljivosti, ki odlikujejo takšno vegetacijo. Tej vključujejo:

  • kratek rok trajanja pridelka;
  • neprimernost listov za kvasen;
  • majhne velikosti glave;
  • nagnjenost pridelka pridelka zaradi prekomernega zalivanja ali v primeru zapoznelega obiranja;
  • bistveno manjša odpornost na škodljivce in bolezni kot srednja sezona in pozno zelje.

Omeniti velja tudi, da ima skoraj vse zgodnje zelje dokaj visoko odpornost na kratkoročne padce temperature na nič. Če pa vzamemo količino, potem za srednji pas ni vzgojenih toliko zgodnjih zrelih sort zelja. Srednje in pozne sorte so v zmerno celinskem podnebju tega dela države veliko bolj povpraševane..

Priljubljene zgodnje zrele sorte belega zelja

Do danes je zrelo zelje predstavljeno z velikim številom sort, od katerih se vsaka razlikuje po času zorenja, značilnostih nege, primernosti za določene podnebne razmere. Skoraj vsi pridelujejo visoke donose v Rusiji in sosednjih državah. Toda kljub temu se med domačimi vrtnarji postopoma oblikuje seznam najboljših sort takega zelja, ki jih univerzalno sadimo tako na osebnih gospodinjskih parcelah kot na poljih velikih kmetijskih kompleksov.

Prenos

Prenos se v Rusiji goji precej pogosto. Zrelost kulture traja od 100 do 110 dni. Glave te sorte imajo redno okroglo obliko. Rozeta listov je pol dvignjena. Barva pokrivnih listov je svetlo zelena z rumenim odtenkom. Na prerezu je glava belkasto rumena.

Zgodnji prenos zelja kaže na naslednje značilnosti:

  • povprečna teža vilic je od 1,2 do 1,7 kg;
  • gostota glav zelja je nadpovprečna;
  • pridelek pridelka - 7 kg / kvadrat. m;
  • skoraj vse glave zorijo hkrati.

Običajno rastlina ne razpoka s prekomerno vlago, vendar takšna zelenjava ni primerna za shranjevanje v kleti. Zato ga dodajamo različnim solatam in ga uporabljamo za kuhanje vseh vrst vročih jedi.

Junij

Junsko zelje spada med ultra zgodnje sorte. V povprečju je pripravljen za obiranje v 85–95 dneh po setvi semen. Praviloma jo očistijo junija, zato je kultura dobila ime.

Glava te sorte je zaobljena ravna. Listi rozete so svetlo zeleni. Listje vilic apna. Odrezana glava je bela.

Sorta ima naslednje značilnosti:

  • povprečna teža glav zelja je od 1 do 2,5 kg;
  • gostota glav - visoka;
  • produktivnost pridelka - 3–7 kg / kvadrat. m;
  • na večini grmov so glave hkrati vezane.

Ta sorta je odporna na kratkotrajne zmrzali, vendar hitro poči s prekomernim zalivanjem. Ta sorta prav tako ne omogoča dolgotrajnega skladiščenja..

Kozak

Hibridni kozak popolnoma zori 100 dni po izvalitvi na postelji prvih poganjkov. Zelje je primerno tako za setev v odprto zemljo kot za gojenje sadik. Kultura brez posledic preživi padec temperature in se ne boji različnih škodljivcev, ki uničujejo zelje.

Listnato odprtino hibrida je dvignjeno. Glava zelja ima okroglo obliko. Barva listov rastline je svetlo zelena. Na rezu vilic bele s kremnim odtenkom.

Značilnosti sorte vključujejo naslednje točke:

  • teža vilic doseže 1,5 kg;
  • premer glave v primernih rastnih pogojih doseže 65 cm;
  • gostota glav zelja je velika;
  • produktivnost je od 3,5 do 5 kg / sq. m.

Glavni razlog za veliko povpraševanje po sorti kozaka je edinstven okus listov kulture, uporabljajo pa tudi svežo zelenjavo. Ko poskušate dolgo časa shranjevati, se vilice hitro pokvarijo in izgubijo dostojanstvo.

Izraziti

Express F1 je sorazmerno mlad hibrid z zgodnjim zorenjem. Toda v času njegovega obstoja se je že uspel zaljubiti v domače vrtnarje. Priporočljivo je, da se ta kultura goji v sadikah in od trenutka sajenja sadika do zrenja zrel ne mine več kot 45 dni..

Glave zelja Express okrogle. Na grmu so popolnoma pokriti s svetlo zelenimi valovitimi listi. Vtič na čepu je skoraj bel. Listje ima mehko teksturo in visoko vsebnost sokov v tkivih.

Značilnosti sorte so naslednje:

  • teža vilice doseže v povprečju 1,3 kg;
  • pridelek pridelka - 5-6 kg / sq. m;
  • rok uporabe ob upoštevanju priporočil se giblje od 3 do 4 mesece.

Velja opozoriti, da je Express F1 po zadnjem parametru med sorto zgodnjega zrelega zelja belih vrst zelja nesporni vodja. Poleg tega je kultura odporna tudi na cvetenje in ne razpoka, ko je odvečna vlaga.

Presenečenje

Hibridno presenečenje so vzrejali na Nizozemskem. Kljub temu je rastlina zelo dobro prilagojena ruskemu podnebju: zaznamuje jo visoka hladna odpornost in med kratkotrajno toploto praktično ne izgubi stopnje rasti.

Povprečna zrelost pridelka je 90 dni. Zrele glave zelja odlikujejo okrogla oblika in svetlo zelena barva listov. Teža vilic doseže 1,3 kg. Na odrezani glavi je belo-zelena. Listi zelja kažejo na srednje valovitost in dokaj tanke žile.

Poletne hišice so posebej cenjene zaradi odličnega okusa listov, ki ohranijo največjo hrustljavost, obenem pa ostanejo precej sočni. Omeniti velja tudi, da ta sorta izstopa po visoki odpornosti proti razpokanju..

Parel

Parel F1 je primeren za gojenje s sadikami in za setev semen neposredno v tla. V prvem primeru od presaditve rastlin na odprto dno do popolnega tehničnega zorenja mine približno 45–55 dni.

Glave te sorte prevzamejo pravilno okroglo obliko. Barva pokrivnih listov rastline je svetlo zelena. Na rezu vilic je bel z zelenkastim odtenkom. Gostota vsake glave je povprečna.

Zelje Parel F1

Karakteristike sorte Parel kažejo na naslednje vrednosti:

  • povprečna teža glave je 1,5 kg;
  • pridelek pridelka - 4-6 kg / kvadrat. m;
  • rok uporabe po polnem zorenju - 1,5-2 tedne.

Med raznolikostjo zgodnjih sort Parel velja za najbolj okusno. Hkrati, tako kot druge vrste, ni primeren za dolgotrajno skladiščenje, ampak se uporablja v solatah in vročih jedeh.

Dumas velja tudi za ultra zgodnjo vrsto zelja. V povprečju celoten pridelek dozori v 90 dneh po pojavu sadik na gredici, glave pa so vezane skupaj, kar močno poenostavi obiranje..

Listna rozeta takšne rastline je rahlo dvignjena. Glava zelja prevzame pravilno okroglo obliko. Zgornji listi vilice so pobarvani v modrikasto-zeleni barvi. Notranje odlikuje belo-zelena barva..

Med značilnostmi sorte so takšni trenutki:

  • povprečna teža glav se giblje med 0,8–1,5 kg;
  • Rastlinska produktivnost je od 4 do 6 kg / m2. m;
  • tržni donos doseže 90%;
  • hibridno odporen na pokanje.

Takšna rastlina je zelo cenjena zaradi svojega dobrega okusa. Poleg tega je sorta primerna za gojenje na gosto posajenih gredicah.

Edina pomanjkljivost takega zelja je, da se vilice ne hranijo dolgo v kleti, ampak po zorenju lahko ohranijo videz 1,5-2 tedne, ostanejo na trti.

Malahit

Ta vrsta velja za ponos ruskih rejcev. Pri setvi neposredno v odprto zemljo vegetacija dozori v 90 dneh. Na začetku je sorta zasnovana za gojenje v osrednjih in južnih regijah države.

Višina grma takega hibrida doseže 40 cm, širina listnate rozete pa je vsaj 55 cm. Glava sorte je popolnoma okrogla, masa vilic pa pogosto presega 2,5-3 kg. Zunanji listi glav so svetlo zeleni. Rezina kaže na belo-zeleno barvo..

Za sorto malahita je značilna visoka produktivnost. Povprečni kazalniki v zvezi s tem znašajo najmanj 5 kg na kvadratni meter. Hkrati glave zorijo skoraj istočasno.

Omeniti velja, da sestava listov te vrste vsebuje visoke koncentracije sladkorja in vitamina C. V zvezi s tem ima meso sladkast okus. Poleg tega te kompozicijske lastnosti zagotavljajo primernost kislega zelja za kisanje, kar je pri zgodnjih sortah zorenja redko..

Zelje Dawn se uporablja izključno v sveži obliki. Ni primeren za kisanje in kuhanje. Vilice ohranijo videz in okus 2,5–3,5 tedne. Ta lastnost prispeva k dejstvu, da je kultura na vrtovih posajena v več prehodih, naslednja pa takoj po obiranju iz prejšnjih.

Glave te vrste se razlikujejo po zaobljeni, rahlo sploščeni obliki. Teža vsake vilice doseže 2 kg. Povprečni pridelek je 4–5 kg / kvadrat. m. Poleg tega vse glave zorijo skoraj istočasno, 105–115 dni po prvi sadiki.

Med prednostmi sorte Zarya je odpornost na pokanje, sposobnost shranjevanja do 14 dni na pokerjih. Poleg tega kultura ni zahtevna za rastne razmere, kar vam omogoča, da vsako sezono dobite visoke donose.

Značilnosti gojenja zgodnjega zelja

Iztovarjanje zrelega zelja v tla se izvaja precej zgodaj. Vremenske razmere v tem obdobju se lahko še vedno močno razlikujejo. Zato je treba pri sajenju in gojenju takšne vegetacije upoštevati številna pravila. Glavne vključujejo naslednje:

Zgodnja vzreja zelja

  • Jasno upoštevanje temperaturnega režima pri gojenju sadik. Sadike dobro pridobijo moč in se razvijejo pri temperaturi 17–20 stopinj. Ponoči se ta številka zmanjša na 10 stopinj. Če je temperatura višja od določenih vrednosti, se bodo sadike zelo raztegnile, kar bo nato vplivalo na kakovost glav.
  • Utrjevanje sadik. 2 tedna pred presaditvijo vegetacije v odprto tla se začne strjevati. Če želite to narediti, se na balkon odnese škatla s sadikami in vsak dan poveča njihovo bivanje od 2-3 ure do celega dne.
  • Pravočasen pristanek. Presajene sadike v posteljo bi morale biti, ko rastlina zraste na 15-17 cm, na steblu pa se pojavi 4-6 resničnih listov. Če je pridelek posajen prej, so sadike lahko zelo šibke, kar bo v slabših vremenskih razmerah povzročilo njihovo smrt..
  • Zaščita pred soncem. Prvič po presajanju sadik je treba grmovje prekriti s filmom ali agrofibrom. Če tak postopek prezremo, bodo sadike spali sončni žarki.
  • Jasno upoštevanje režima zalivanja. Tako kot druge sorte zelja tudi pri zgodnjih zrelih sortah potrebujejo veliko vlage. Zalivanje izvajamo vsakič, saj se zemlja na korenu posuši, medtem ko pod vsak grm vlijemo vsaj 2 litra vode. Zalivanje se izvaja izključno zvečer. Po vsakem zalivanju se površina zemlje zrahlja.
  • Zdravljenje grmov z insekticidi ali ljudskimi zdravili. Glavno obdobje rasti zgodnjega zelja pade spomladi. V istem obdobju se škodljivci take vegetacije aktivno razvijajo, zato je treba rastline občasno zdraviti v preventivne namene.
  • Gnojenje v tleh. Po prenosu sadike na vrt ga trikrat nahranijo. Gnojila nanašamo izključno v tekoči obliki in šele po predhodnem zalivanju grmovja.

Pomembno! Poleg tega je treba skrbeti za zaščito rastlin pred boleznimi. Da bi to naredili, se med sajenjem v vsako jamico doda lesni pepel. Poleg tega je izbrano mesto za sajenje tisto, na katerem v prejšnjih nekaj sezonah niso uspevale druge rastline križnic.

Zgodnje sorte zelja so vrtnarji zelo cenjene, saj imajo najkrajši čas zorenja. Zaradi tega poletnim prebivalcem uspe nabrati 2 pridelka zelja na sezono. Poleg tega, če upoštevamo osnovna pravila za nego pridelka, kazalniki njegove produktivnosti nikakor niso manjši od sort srednjih in poznih sort. Razlika je le v tem, da zgodnje vrste zelja niso primerne za dolgotrajno skladiščenje..

Preprosto, okusno, tanko! Belo zelje - najboljše zgodnje sorte

Izbira tako zgodaj kot pozneje dozorelih sort zelja, za razliko od mnogih drugih vrtnin, običajno ni povezana z njegovimi okusnimi lastnostmi, saj so si vse zelo podobne. Samo strokovnjaki jih lahko razlikujejo v zdrobljeni obliki, pa tudi takrat ne vedno. Ključna izbirna merila v tem primeru so zmožnost odpovedi negativnim naravnim pojavom (suša, deževno poletje, pozne zmrzali itd.), Njihova skladnost s podnebjem, donos, zadrževanje oblike (odpornost na razpoke) in čas doseganja tehnične zrelosti.

splošne značilnosti

Običajno je vključiti sorte zelja, ki tvorijo dobre vilice v obdobju od 50 do 120 dni. Za oblikovanje vilic toploljubnega belega zelja na srednjih in severnejših širinah topla sezona morda ne bo dovolj. Na primer, povprečni podnebni kazalci v moskovski regiji zahtevajo, da zelje zori v približno 135 dneh. Težavo rešujejo v dveh smereh - sajenje sadik in hitra rast z uporabo zgodnjih dozorelih sort.

Zgodnje zrelo zelje je značilno po svoji majhnosti, sočnosti in večji drobljivosti. Z nepravočasnim čiščenjem zlahka dozorijo in počijo. V primerjavi s poznejšimi vrstami je njihova produktivnost nizka. A vse se splača za njihovo hitro rast in odličen okus. Poleg tega se lažje uskladijo z gostoto in slabimi tlemi. Razmislite o najbolje preverjenih zgodnjih sortah.

"Kozak F1"

Plemenski hibrid zelo hitrega zorenja - po presajanju sadik lahko prve vilice porežemo po 40-50 dneh. Od sajenja semen do nabiranja bo trajalo 60-70 dni. Plodovi so majhni, lepi, na zunanji svetlo zeleni in v notranjosti bledo rumeni.

Gostota je povprečna, teža do 1,5 kg, okus brez prisotnosti grenkobe. Občutljiva je na plodnost tal, zori pa tudi na slabih tleh. Ni nagnjen k razpokanju, odporen na hladne noči, ni nagnjen k poškodbam z gnilobo in bolhami.

Rinda F1

Hibrid, primeren ne le za hitro porabo, ampak tudi za shranjevanje. V hladnih pogojih lahko leži do 4 mesece. Popolne sadike obrodijo v 76 dneh. Vilice srednje drobljive, listje brez grenčine. Omogoča ponavljajoče se poletno gojenje. Ne mara odebeljenih pristankov, a zlahka prenaša čipkasto začasno senco.

"Junij"

Ena najbolj priljubljenih zgodnjih in prijateljsko zorilnih sort za nezaščitena tla. Dva meseca po presajanju sadik lahko zberete do 4,5 kg iz vsakega kvadratnega prostora. Tiho prenaša kratkotrajne padce temperature. Vilice so okrogle oblike, enake velikosti, z dobrim občutljivim okusom, tehtajo do 2,5 kg. Tehnična zrelost traja od 92 do 100 dni..

Izdrži kratke padce nočnih temperatur do -5С, zato omogoča pristanek v prvi polovici maja. Prijazno zorenje. Odpornost na razpoke - srednja.

"Dumas F1"

Ultra zgodnja kategorija, vilice z nizko gostoto Srednje velike glave zelja lahko dobimo tri polne mesece po pojavu poganjkov. Listi so nežni in sočni, zunaj apno zelene, znotraj slamnate barve.

Daje stabilno visok donos. Prednosti lahko vključujejo tudi dobro ohranitev v primeru nepravočasnega čiščenja, odpornost na pokanje..

Dumas F1 je dobra izbira za majhna območja, saj prenaša gosto pristanek.

"Parel F1"

Donos tega hibrida znaša do 5 kg na 1 m2 nezaščitene zemlje. Glede na datume zorenja se nanaša na sredino zgodaj, pripravljeno je približno na 95. dan. Oblikuje sploščene glave zelja, ki lahko v tem obdobju pridobijo maso 2 kg. Barva listov je utišana zelena s prisotnostjo svetlo belega premaza..

Gostota je večja od škodljive, kar omogoča prevoz. Lahko se hrani do dva meseca, kar je za zgodnje zelje dober pokazatelj ohranjanja kakovosti, na splošno pa je namenjeno hitri predelavi in ​​porabi..

Parel F1 je eden najbogatejših z vitaminom C. Priporočajo ga lahko pri prehrani in otroški hrani..

"Dietmar zgodaj"

Obdobje zorenja je 105-110 dni, donos je precej visok - do 5 kg na m2. Listi so svilnate, svetlo rumeno-zelene barve, steblo je majhno. Po okusnih značilnostih je blizu pekinškega zelja. Listna rozeta je kompaktna, plod je ovalne oblike. Dobra odpornost proti boleznim, bakterijskim gnitjem. Pomanjkljivosti sorte vključujejo veliko tveganje za nastanek razpok. Zaradi tega je potrebno hitro zbiranje takoj po doseganju tehnične zrelosti.

Trg v Københavnu

Sorta, vzgojena in prinesena z Danske, ki se je uveljavila med plantažami zelja v osrednji Rusiji. Obdobje staranja je 100 dni, povprečni pridelek, običajno do 4,5 kg na 1 m². Ima visoko hladno odpornost, zlahka prenaša kratkotrajne povratne zmrzali in hladna poletja..

Glave, ki tehtajo 2-2,5 kg, ne razpokajo, kar je velika prednost tega izbora. Sadje bolje na ilovnatih tleh, izbirčna glede svetlobe. Pri šibki svetlobi so glave ohlapnejše, listi v njih pa so manjši. V odprto zemljo se sadike prenesejo za 50-55 dni, običajno sredi maja.

Zanimivo je! Zeljeni sok ima protimikrobne in protivnetne lastnosti.

"Tobia F1"

Odporen na križarni hibrid za izbor bolezni z velikimi glavami zelja (lahko doseže maso 6 kg). Zunanji listi so temno zelene barve nasičene barve, notranji pa svetlo rumene barve. Vilice med zaraščanjem ne razpokajo, lahko jih kratek čas shranimo brez izgube lastnosti.

Zlati hektar

Priljubljen zaradi visokega pridelka in dobre kakovosti ohranjanja. V optimalnih pogojih lahko z 1 kvadratnim metrom da do 7 kg. in shranjeno do 5 mesecev. Odporen na suhe razmere, vendar nagnjen k boleznim in škodljivcem, zato zahteva kakovostne preventivne ukrepe.

Ne boji se poznih posekov, ki omogoča spravilo po doseganju pripravljenosti potrošnikov, ne pa tehnične zrelosti, za odlaganje do zime do zime poznega zelja.

Značilnost sorte je povpraševanje po rodovitnosti tal. Raje črna tla, odzivna na redno hranjenje.

"Prenos F1"

Majhne zaobljene glave zelja zrastejo v 110 dneh, njihova teža ne presega 1,5 kg. Cenjen je zaradi stabilnega prijaznega vračanja, odpornosti na razpoke in bolezni, visoke produktivnosti. Zgornji listi so belo-zeleni, notranja - čisto bela. Zasnovan za hitro svežo porabo. Lahko fermentira, končni izdelek pa je treba zaužiti tudi v kratkem času..

Ima dve sorti - "Dawn MC" in hibrid "Dawn F1". Druga prednost je zaradi več prednosti. Mednje spadajo ohranjanje celovitosti po tehnični zrelosti (shranjeni v korenu do 2 tedna), prijazni aktivni donosi, zmanjšano tveganje za okužbo in škodo škodljivcev. Zunanji listi so travnato zeleni, gladki, sijoči na otip z voščeno prevleko. Po zbiranju zahteva porabo en mesec. Ni primeren za kisanje in konzerviranje, ima pa izvrsten okus v solatah, zeljni juhi in drugih glavnih jedeh.

"Sedanjost"

Zgodnja zrela sorta, za katero je značilna visoka produktivnost - od 6 do 10 kg na m2. Čas trgatve se začne 120 dni po kalitvi. Zaobljene ravne vilice so dovolj velike in jih je mogoče prevažati na dolge razdalje za kratek čas..

Rok trajanja zelja se lahko šteje za visoko, skladiščimo ga lahko do 5 mesecev. Skoraj brez razpok. Zaradi dobrih transportnih in drugih lastnosti ga pogosto gojijo za prodajo..

Da bi imeli svežo zelje skozi vso sezono, je priporočljivo saditi sadike v treh stopnjah z razliko 10 dni. To bo olajšalo problem shranjevanja zgodnje letine in omogočilo rezanje zrelih glav zelja skozi poletje..

Zgodnje belo zelje zahteva bolj temeljito, skrbno nego in nego kot poznozrele sorte. Pogosto ga poškodujejo škodljivci, bolj zboli, aktivneje reagira na vremenske spremembe, nepravočasno, blag ali, nasprotno, preveč obilno zalivanje. Bolj trpi zaradi plevela. Ob ustrezni negi in izbiri najprimernejših sort za regijo in njenih podnebnih značilnosti bo sveže belo zelje na mizi brez napak in najprimernejše kakovosti.

Zgodnje sorte zelja: sajenje v 6 korakih in 4 pravila nege

Pred približno 10 leti je na svojem vrtu prvič posadila zrelo zelje. Skrbno je skrbela zanjo, toda letina je bila slaba in kasneje kot pri sosedih. Spraševal sem se, kaj delam narobe, vendar nisem obupal in naslednje leto sem odpravil vse napake. Zdaj uspešno gojim zgodnje zelje in zori pravočasno. Povedal vam bom, kako se razlikujejo zgodnje sorte zelja in kako skrbeti za zelenjavo.

Sorte zgodnjega zelja

Zgodnje zelje se od srednje dozorelih in poznih sort razlikuje v razmeroma majhnih velikostih, rahlo ohlapni notranji strukturi in neverjetno nežnem okusu.

Izkazujejo dobro odpornost na lahkotne zmrzali in čas zorijo v 70–110 dneh, kar omogoča gojenje pridelkov v severnih regijah s kratkimi, hladnimi poletji.

Najboljše sorte zgodnjega belega zelja (ime in opis):

Zlati hektar

  • glava je čvrsta, okrogla;
  • barva - pastelna, svetlo zelena;
  • teža - do 3,5 kg;
  • obdobje zorenja - do 110–112 dni;
  • odporen na razpoke
Dumas f1

  • zgodnji hibrid, gost, okrogel;
  • barva - meta, rumenkasta v notranjosti;
  • teža - do 1,5 kg;
  • obdobje zorenja - 100-105 dni;
  • okusi se v največji meri razkrijejo, če jih uživamo sveže;
  • ne razpoka
Prenos f1

  • gosta, okrogla glava zelja;
  • barva - svetlo zelena, z belimi žilami;
  • teža - do enega kilograma in pol, včasih malo več;
  • čas zorenja - 110-112 dni;
  • sočno, s prijetnimi rahlo trpkimi notami na nepcu;
  • ne razpoka
Junij

  • glava - okrogla, srednje gostote;
  • barva - nasičeno zelena, z belimi žilami;
  • teža - do 3 kg;
  • obdobje zorenja - do 110 dni;
  • sočno, z nežnim spomladanskim okusom, primerno za solate;
  • zamrzovanje lahko privede do razpok;
  • dobra odpornost proti zmrzali, zlahka prenaša spomladanske pozebe do -5 ° С
Kozarec F1

  • glava - okrogla, zmerna gostota;
  • barva - mehko zelena, z nežno rumenkasto sredino;
  • povprečna teža - do 1,7 kg;
  • obdobje zorenja - do 100 dni;
  • sočno, primerno za solate;
  • ne razpoka;
  • dobra odpornost proti zmrzali
Gribovskaja

  • kochan - okrogel, gost;
  • barva - svetlo zelena, skoraj bela;
  • teža - do 2,2 kg;
  • obdobje zorenja - do 110 dni;
  • primeren za toplotno obdelavo;
  • visoka nagnjenost k razpokanju;
  • odporna proti zmrzali, dobro prenaša sušo;
  • dovzetni za vaskularno bakteriozo
Tobia F1

  • kochan - okrogel, gost;
  • barva - svetlo zelena, na sredini malo rumena;
  • teža - do 4,5 kg;
  • obdobje zorenja - do 90 dni;
  • primerno za solate;
  • ne razpoka;
  • odporen na bolezni;
  • pod povprečnim rokom uporabe
Sedanjost

  • glava zelja - velika, gosta;
  • barva - svetlo zelena;
  • teža - do 5 kg;
  • obdobje zorenja - do 132 dni;
  • primeren za kisanje;
  • ne razpoka;
  • se lahko shrani do 5 mesecev po spravilu

Pravila in sheme za sajenje zgodnjih sort zelja

Kaj morate vedeti o zelju, preden se začnete:

Zelenjava ima dvoletni razvojni cikel. V prvem letu se oblikujejo vilice. Običajno so okrogle ali rahlo podolgovate, z rahlo voščeno prevleko na zelenih, elastičnih listih. Vsa hranila in hranila se nabirajo v glavi zelja..

Naslednje leto zelje sproži puščico - testis, na kateri cvetijo rumeni cvetovi, zbrani v špičasto socvetje. Cvetoče zelje ne daje estetske privlačnosti. Cvetovi so majhni in neopazni po videzu. Po opraševanju se plodovi oblikujejo s semeni.

Skrivnosti dobre letine:

Pristanišče

  • zelje se dobro odziva na visoko vlažnost - po možnosti v nižinah ali na ravnih območjih;
  • razsvetljava - kolikor je mogoče, v idealnem primeru je mesto čez dan odprto za sonce;
  • ponovno sajenje zelja na mestu - ne prej kot po 3 letih
Tla

  • ilovnata tla bogata z organsko snovjo z nevtralno stopnjo kislosti (zelje raste tudi na peščenih tleh, vendar je produktivnost veliko nižja);
  • v odprtem tleh zelje gojijo po tehnologiji kolobarjenja rastlinskih krmil - po čebuli, paradižniku ali kumarah
Gnojila

  • priprava zemlje pred sajenjem, vključuje obvezno uporabo gnojil. Opažam, da sem večkrat eksperimentiral s krmljenjem - brez jesenskega predhodnega hranjenja zemljišča je pridelek opazno manjši;
  • Našel sem idealno kombinacijo gnojil za zgodnje zelje: 60 g superfosfata na kvadratni meter in mineralnega kompleksa s kalijevim kloridom. To sestavo zemlje lahko najdemo v vrtnih trgovinah, ki se prodajajo s pripravljeno mešanico, vendar jo raje mešam sama;
  • glede deoksidacije tal: zagotovo, apno. Tudi jeseni. Samo enakomerno, tanko poškropite območje in kopajte
Kdaj posaditi zelje v odprto zemljo

  • sajenje sadik: v srednjih zemljepisnih širinah Rusije od tretjega desetletja aprila do sredine maja. V tem obdobju je treba vzpostaviti toplo temperaturo - + 14... +16 ° C, po možnosti brez povratnih zmrzali;
  • čas setve semen zelja je odvisen od podnebnih razmer - ne osredotočajte se na določene datume, temveč na vremenske razmere: stopnjo segrevanja tal in temperaturo zraka. Če pomlad ni nenormalna, je najboljši čas za setev semen zgodnjega zrelega zelja: april - začetek maja
Ko dozori

  • od sajenja do nabiranja zgodnjih sort preide v povprečju 90-110 dni

Sajenje sadik ali semen korak za korakom:

  1. Popolno vreme - topel, oblačen dan.
  2. Pripravite luknje za sajenje. Razdalja med ležišči - 40–45 cm, med luknjami - 30 cm, globina pristajalne jame - 3 cm.
  3. Na dno vsake vdolbinice nalijte nekaj tople vode, počakajte, da se vpije.
  4. V luknjo potopite žajbelj z zemeljsko grudo. Nežno potresemo z zemljo. Če sejemo semena, v vsako vdolbinico damo 3-4 semena, po vrhu potresemo z zemljo. Malce pritiskajte z dlanmi.
  5. Vodnjake previdno zalijemo, na vrhu potresemo tanko plast suhe zemlje.
  6. Ko kalijo iz vzklitih poganjkov, izberite enega, najmočnejšega. Odstranitev preostalih.
Pri sajenju je pomembno zagotoviti, da prvi list ostane nad površino zemlje

Seme pred sajenjem na posodo namočite ali ne:

Kot so pokazale moje izkušnje in več poskusov, je bolje, da ne. Dva železna argumenta za pristanek brez namakanja:

  1. Bistvo namakanja je, da semena hitreje poženejo. Toda sadike zgodnjega zelja in tako se pojavijo največ 7-8 dni po sajenju (zelo hitro). Izkazalo se je, da koristi ni.
  2. Če posejana namočena semena prekrijejo povratne zmrzali ali močan padec temperature, je verjetno, da bo rastlina nehala rasti in preprosto začeti gniti.

Video, kako posaditi zelje:

Pravila za nego zelja

Sajenje in skrb za zgodnje zelje zahtevata izkušnje, iz katerih raste intuitiven občutek potreb rastline. Toda sprva je dobra letina natančno upoštevanje pravil in shem za nego vrtnih pridelkov.

Zgodnje gojenje zelja:

Pravilo 1. Zalivanje

  • odvisno je od vremenskih razmer, toda ko raste, se količina vode naravno poveča in do konca zorenja doseže 7-10 litrov za vsak grm;
  • zalivanje se ustavi nekaj tednov pred obiranjem
Pravilo 2. Razrahljanje

  • po vsakem zalivanju - povprečno 1-krat na teden;
  • globina puhanja - 7-10 cm;
  • odstraniti plevel med gojenjem
Pravilo 3. Gnojila

  • nekaj tednov po sajenju sadik vse komplekse, ki vsebujejo dušik;
  • drugič - 2 tedna po prvem krmljenju tekoč kravji gnoj ali nitrofosfat;
  • tretjič - po istem času skedenj s superfosfatom
Pravilo 4. Nadzor nad škodljivci in boleznimi žuželk

  • najpogosteje zgodaj zelje prizadenejo škodljivci: gosenice zajemnic in beljakov, križnice bolhe, listne uši;
  • najboljši način nadzora je obdelava postelj z insekticidi;
  • odpornost zelja proti boleznim in škodljivcem je povprečna, zato ljudske metode uporabljam le za preventivo

Zelo dobri nasveti za gojenje zgodnjega zelja:

Gojenje sadik

Seme zelja posejemo za sadike po enakih pravilih za vse vrtne kulture:

  1. Pripravite plitvo posodo za sadike - dobro operite, nato izvedite razkužilo s temno raztopino kalijevega permanganata.
  2. Položite tanko plast drenaže - majhni kamenčki, ekspandirana glina, celo jajčna lupina bo storila.
  3. Za pripravo mešanice tal - travnate zemlje, šote, peska, v enakih količinah. Če je zmes pripravljena neodvisno, ne pozabite kalcinirati ali obdelati z raztopino kalijevega permanganata. Trgovinski miks za sadike tega postopka ne potrebuje. Enako velja za semena. Pred saditvijo 20 minut sadike spustite v šibko raztopino mangana.
  4. Semena razporedite v pripravljeno posodo - na razdalji 3 cm drug od drugega. Globina zaznamka - 1–1,5 cm. Pokrijte z zemljo, rahlo pritisnite.
  5. Razpršite zemljo iz razpršilne steklenice in pokrijte s folijo. Prepričajte se, da tla ostanejo vlažna, občasno dvignite film. Ko se pojavijo prvi poganjki - jih popolnoma odstranite.
  6. Potopite sadike - v fazi 1-2 teh listov.
  7. Posadite na posteljo - ko se pojavijo 4–5 listov.

Od setve semen do trenutka sajenja v zemljo običajno mine 50–55 dni. Do takrat naj bi višina sadik dosegla 12-15 cm.

Vrtnarji pregledi

"Vse posadim s suhimi semeni, vključno z zeljem, vendar pred sajenjem posteljo moram preliti z vročo raztopino mangana. Semena spadajo v zelo vlažna, skoraj tekoča tla. Pokrijem s folijo in na baterijo. Takoj, ko se pokažejo prve zelene puščice, jih takoj nosim na mrazu in svetlobi. ".

Maja je kar kul, sadike pa sploh ne pokrivam. Tudi ponoči. Običajno posadim na gredice dvajsetega maja. Dan pred sajenjem sadike navlažim z Intavirjem (1tab. Za 5 litrov vode). Včasih smo imeli poletno hišo, seveda nismo hodili tja vsak dan, zelje je raslo samo po sebi, kot je želelo. Zdaj živimo v zasebni hiši, vendar nisem spremenil svojih pravil. Pomladni čas in tako težaven, glavo enkrat dvigniti.

Stran o vrtu, koči in sobnih rastlinah.

Sajenje in gojenje zelenjave in sadja, vrtnarjenje, gradnja in popravilo poletne hiše - vse z lastnimi rokami.

Zelje - zgodnje, srednje in pozne sorte (opis)

Najboljše sorte belega zelja: pozno, srednje in zgodnje zorenje

Zaradi svoje kakovosti ohranjanja (srednje in pozne sorte) sveži zelenjavni izdelki skoraj vse leto ne zapuščajo naše mize. Izbira sort in hibridov belega zelja je ogromna: od zgodnjega do poznega zorenja; teža teže zelja od 600 g do 20 kg; glede na gostoto glave: od ohlapne do goste. Skupno je v Rusiji zonirano 342 imen sort in hibridov belega zelja.

Zgodnje in srednje zgodnje sorte in hibridi so namenjeni uživanju v sveži, dušeni, kuhani obliki: v solatah, juhah, pitah.

V osrednji Rusiji zelje gojijo s sadikami. Obdobje setve zgodaj zrelih sort in hibridov je 2-3 desetletje marca, pozno zorenje je prvo desetletje aprila, srednje zorenje in srednje pozno - 3. desetletje aprila.

VSAKO POTREBNO ZA TE ČLEN JE TUKAJ >>>

Za setev so najbolj primerna vlažna in lahka tla. Globina polaganja semena je 1–1,2 cm, globja setva pa odloži čas nastanka sadik. Semena zelja kalijo in se hitro razvijajo. V zgodnjih dneh je potrebno strogo spremljati vlažnost tal in po potrebi namakati. Običajno se sadike pojavijo na 3-4 dan. Ko nastane 2-4 pravih lističev, se sadike potapljajo in presadijo v ločene skodelice.

Na splošno mora biti povprečna starost sadik, primernih za sajenje, 30-40 dni. V tem obdobju bi moralo imeti 5-6 pravih listov in dobro razvit koreninski sistem.

Optimalen čas za sajenje sadik v tleh v ne-černozemski coni: za zgodnje zelje je prvo desetletje maja, za srednje in srednje pozno -2-3 dekado maja; za pozno - 3. desetletje maja - 1. dekado junija. Priporočljivo je, da sadike sadite v oblačnem vremenu. Običajno med vrstami zelja pustite razdaljo 60-70 cm, v vrsti pa med rastlinami 35-50 cm. Pri sajenju rastline zakopljete v tla do prvega pravega lista. Zgornja tla se od zgoraj namočijo s suho šoto.

Glavna skrb je plevenje, gojenje, redno zalivanje in zatiranje škodljivcev. Tla se zrahljajo do globine 5-8 cm, globina naknadnega rahljanja pa se pripelje na 12-15 cm. Globina rahljanja je določena z vremenskimi in talnimi razmerami. S pomanjkanjem padavin se tla razrahljajo lepše, z obilico - globlje.

Zelje pozitivno reagira na hilling. Število hribov je odvisno od višine pokra. Sorte s kratkim štrukljem se sprožijo enkrat, s srednjo in visoko - 2-3 krat. Prvo brušenje je tempirano na začetek aktivne rasti listne rozete, torej po 25-30 dneh, in naslednje - dokler se listi ne zaprejo.

Zgodnje sorte belega zelja

Kar zadeva izbor zgodnjih zrelih sort in hibridov, si zaslužijo naslednje.

Sprint F1. Tehnična zrelost glav se začne 85 dni po kalitvi. Glava zelja je okrogle oblike, z majhnim notranjim pokrom, gosta. Teža 0,9-1,6 kg. Odporen na pokanje. Značilno je prijazno zorenje glav zelja.

Senorita F1. Od kalitve do nabiranja traja 100 dni. Glava zelja je okrogle oblike, težka 1,1-1,2 kg, s fino notranjo strukturo, gosta, z odličnim okusom. Hibridno prijazen v zorenju in odporen na pokanje glave.

Simpatija F1. Pripravljeni za jesti po 100 dneh. Glava zelja je okrogle oblike, težka 1,5-2 kg. Hibridno prijazen v zorenju, odporen na pokanje, prenosljiv, hitro se prilagaja okoljskim razmeram in daje stabilne pridelke.

Srednje zgodnje sorte

Srednje zgodnje sorte in hibridi so idealni za svežo porabo julija in avgusta..

Služkinja F1. Glava zelja zori 105-110 dni po nastanku. So okrogle oblike, tehtajo 1,6-1,8 kg z odlično notranjo strukturo. Za hibrida je značilna dobra prilagodljivost na okoljske pogoje, stabilen pridelek, odličen okus in odporen na pokanje..

Ataman F1. Obdobje od sajenja sadik do nabiranja 65-70 dni. Rozeta vzgojenih listov. Glava je okrogla, bel v preseku. Teža 1,2-1,8 kg. Odličen okus. Hibrid je odporen na fusarijsko venenje. Priporočljivo za svežo uporabo..

Srednje sorte belega zelja

Sorte in hibridi srednjega zorenja so namenjeni za svežo porabo od avgusta do novembra, pa tudi za pobiranje.

Grofica F1. Od sajenja sadik do nabiranja traja 85 dni. Glava zelja je srednja, okrogla, gosta, tehta 2-3 kg, z odlično notranjo strukturo in okusom, v preseku bela. Za hibrid je značilno prijateljsko zorenje, odpornost na fusarijsko venenje in poškodbe trpi, ki se uporabljajo za pobiranje in predelavo.

Maščevanje F1. Obdobje od sajenja sadik do nabiranja 85-90 dni. Glava je okrogla, bel v preseku. Odličen okus. Teža glave je 3 kg ali več. Priporočljivo za svežo porabo. Slabo vplivajo bolezni in škodljivci.

Sorte belega zelja srednje in srednje pozno zorenje

Srednje pozne sorte in hibridi združujejo visoko produktivnost, ohranjanje kakovostnih in kakovostnih glav. Zaradi visoke vsebnosti sladkorjev in trdnih snovi so idealni za kisle kise in svežo porabo.

Tabela F1. Zori 115-125 dni po presajanju. Glava je okroglo ravna, težka 3,5-5,5 kg, z dobro notranjo strukturo. Odlikuje ga prijazna tvorba pridelka in velika odpornost glav proti razpokanju. Hibrid je idealen za pobiranje in svežo uporabo od septembra do januarja. Po oceni degustacije v fermentirani obliki je ta hibrid boljši od vseh drugih domačih in tujih vzorcev..

Princesa F1. Od sajenja sadik do spravila je 115-120

dnevi. Hibridni, prijazni v zorenju, odporni na pokanje, prenosni. Glava zelja srednje velikosti, težka 3,2-3,7 kg, zaobljene oblike, z odlično notranjo strukturo. Uporablja se za svežo porabo, kisanje in skladiščenje 3-4 mesece.

Filibuster F1. Zori 120-130 dni po presajanju. Priporočamo ga za obiranje od nabiranja do konca skladiščenja, tudi za svežo porabo. Hibrid je odporen proti nekrozi glavnega lista in na fuzarijsko venenje.

Simfonija F1. Obdobje od sajenja sadik do nabiranja 120-130 dni. Glava zelja je okrogla, z odlično notranjo strukturo, belimi na odseku. Teža je 4 kg. Okus je odličen. Hibrid je odporen proti razpokanju, skupaj tvori pridelek.

O sortah belega zelja lahko preberete tudi tukaj

Pozna sorte belega zelja

Pozno dozorele sorte in hibridi so dragoceni ne le zaradi visokega pridelka, temveč tudi zaradi zagotavljanja svežih vitaminskih izdelkov na našo mizo vso zimo in celo v začetku pomladi.

Arktika F1. Tehnična zrelost glav se pojavi 130-140 dni po presajanju. Glava zelja je srednje velika, gosta, okrogla, tehta 2,5-3 kg, odličnega okusa. Hibrid je odporen na kompleks bolezni. Shranjuje se sveže do novega pridelka..

Garant F1. 140 dni traja od sajenja sadik do spravila. Glava zelja, težka 2-3 kg, gosta, z odličnim okusom. Hibrid je odporen na kompleks bolezni. Priporočljivo za pobiranje od nabiranja do konca skladiščenja..

Mrazno. Obdobje od sadik do žetve 140-145 dni. Glava zelja je okrogla, težka 2-3 kg, zelo gosta, z dobrim okusom. Sorto odlikuje odpornost glav zelja proti razpokanju in visoka kakovost ohranjanja. Priporočljivo za dolgoročno skladiščenje..

Beaumond Arpo F1. Obdobje od sajenja sadik do obiranja 130 dni. Glava zelja je okrogle oblike, zelo gosta, z odlično notranjo strukturo, srednje velikosti, težka 3,5-4 kg. Do februarja se razlikuje v dobri kakovosti ohranjanja, odpornosti na nekrozo notranjih listov glave. Odličen okus.

Kupid F1. Zori 130 dni po presajanju sadik. Glava zelja je okrogle oblike, zelo gosta, srednje velikosti, težka 3-3,6 kg. Okus je odličen. Hibrid je plastičen, s prijazno tvorbo pridelkov, odporen na Fusarium. Priporočljivo za svežo porabo, kisanje in skladiščenje (do februarja).

Nove odporne sorte zelja za minimalno predelavo

Ali obstajajo novi izdelki, s katerimi lahko stare in preverjene ocene postanejo konkurenčne?

Poletni prebivalci so pri izbiri sort pogosto zelo konservativni, v zadnjem času pa se je pojavilo veliko lepih ruskih hibridov, ki omogočajo celo leto organizirati transporter za sveže zelje.

Vendar pa ima vsako tuje večnacionalno podjetje svoj izbor, ki vam omogoča, da organizirate tak transporter.

In če želi človek gojiti zelje za vse presenetljivo, na primer za največje, na katere sorte morate biti pozorni? In kaj kmetijski stroji potrebujejo velikani??

Vsi zapisi za gojenje velikega zelja, začenši z vrtnarjem Pyshkinom, so bili pridobljeni na zelju sorte Pyshkinskaya. Na njeni podlagi je nastala sorta moskovska pozna 15. Opaziti je mogoče druge sorte velike glave - Moskva poznih 9, Losinoostrovskaya 8, Tayninskaya, iz tujih hibridov F1 Megaton in F1 Menzanija. Pri sorti Moskva pozna masa glave zelja lahko doseže 25 kg. Toda za to je treba seme posejati sredi marca, nato pa sadike gojiti v rastlinjaku 60 dni, kasete pa premera 6 ali 10 cm. Sadike posadimo konec aprila v predhodno obdelovalno rodovitno zemljo, ki zagotavlja krmno površino 1 × 1 m.

Glavni izziv sezone 2015 je hud poraz zelja v ne-černozemski coni Ruske federacije in vaskularna bakterioza v Republiki Mari El ter na poplavnih kmetijah območja Volge in Moskve. Sorte, odporne na to bolezen, v ruskem asortimanu belega zelja še niso na voljo, vendar jih je nekaj na svetu. To so F1 Kilaton, F, Tequila itd. Kljub temu pa jih ni mogoče gojiti na istem mestu že dve leti zapored..

Tuji hibridi F1 Zerox, F1 Aggressor, 1% F1 Satti, F1 Braxan in ruski - F1 Prestige, F, Dominant in F1 Orbita so zelo odporni na vaskularno bakteriozo. Vendar pa je v Rusiji znanih vsaj 6 ras te bolezni, našteti hibridi pa so odporni na samo 1-3 rase. Zdaj je cilj rejcev po vsem svetu ustvariti hibride s skupinsko odpornostjo na tri najbolj škodljive bolezni - kobilico, fusarij in vaskularno bakteriozo. In test prvih hibridnih kombinacij se je že začel za nadaljnji prenos na državni sortni test.

Pomembna težava južnih in osrednjih regij je bil hud poraz zelja s tobačnimi trpoti, kar je privedlo do dileme: zelje zdraviti z močnimi insekticidi 8–10-krat ali ustvariti odporne hibride? Trenutno jih ni, agresorje F1 odlikuje visoka toleranca od tujih, F1 pa prevladujoče od domačih..

Mnogi bralci vprašajo, ali obstajajo sorte, ki jih lahko gojimo pri visoki temperaturi in pomanjkanju vode.?

Izbor toplotno odpornih sort in hibridov se pri nas izvaja že dlje časa, veliko pa jih je nastalo v raziskovalnem inštitutu Krasnodar Rice. Med toplotno odpornimi hibridi za dolgoročno skladiščenje odlične rezultate kažejo domači hibridi F1 Dominant, F1 Quartet, F1 Orbit in tuji Bronco, Typhoon, Aggressor, Adapter. Vendar je treba opozoriti, da sta toplotna in suša odpornost popolnoma različna znaka. Zelja, odpornega na sušo (na ravni saksaula), ni. In ali je potrebna, saj ne bo sočna ali okusna. Tudi toplotno odporno zelje potrebuje zalivanje, pri škropljenju pa je pridelek večji kot pri kapljičnem namakanju. Pomanjkanje vode, recimo, s podaljšano sušo vodi v dejstvo, da mladi listi primanjkujejo kalcija in odmrejo.

Če takšno glavo zelja odrežemo, bodo vidne plasti temnih odmrlih listov. To ne vpliva na ohranjanje kakovosti, vendar tržnost močno pade. Od domačih poznih hibridov sta hibrida F1 Orion in F1 Dominant zelo odporna na to fiziološko motnjo.

Seveda se lahko pojavi ideja, da bi južne sorte gojile v srednjem pasu. A ker so nastale v kratkem dnevu, v moskovski regiji, kjer je dan dolg, bo glava zelja oblikovana pozneje. Lahko zraste zelo veliko, toda s prazninami v notranjosti, zelo podolgovat notranji pok, kar bo zmanjšalo tržno kakovost. Da, južno zelje pa ni namenjeno dolgoročnemu skladiščenju, saj ga tam nabirajo sredi konca novembra.

Ali imajo ruske sorte in hibridi prednosti pred tujimi?

Vsak hibrid ima tako prednosti kot slabosti, odvisno od namena njegovega nastanka. Glavna prednost tujih hibridov je njihova izjemna morfološka homogenost, vendar ta lastnost nima nobene zveze s produktivnostjo in ne opravičuje previsokih stroškov semen. Hibridi domače selekcije (zlasti v sektorju poznega zelja), čeprav niso tako homogeni, imajo pa izjemno kakovost ohranjanja. To je pomembno: pozimi porabimo več kot 70% zelja, ki traja približno 7 mesecev. Najboljši hibridi ruske selekcije F1 Bomotd-Agro, F1 Kolobok, F1 Extra, F, Prestige, F1 Dominant, F1 Valentina, F, Orion in drugi, odporni na fusarij, imajo odličen okus.

© Avtor: Avtor O. Elizarov (kandidat kmetijskih znanosti)

Uživate O Kaktusov

Vijolice (senpolia) so, tako kot številne sobne rastline, dovzetne za različne bolezni in škodljivce. Pošteno je reči, da je z vsemi potrebnimi preventivnimi ukrepi in ustrezno oskrbo tveganje za škodo čim manjše.

Olya je zelo zanimiv hibrid domače selekcije. V njem je toliko prednosti, da se je, ko se naučimo o njih, nemogoče upreti nakupu semen.