Najboljši hibridi in sorte brokolija

Brokoli zelje je prehranska zelenjava, ki je zelo koristna za človeški organizem. Razmislite o najbolj priljubljenih sortah brokolija in njegovih križancev.

Najboljši hibridi in sorte brokolija

Kako izbrati oceno

Špargljevo zelje ali, kot se običajno imenuje, brokoli, je letna rastlina z višino od 70 do 100 cm Brokoli zelje po videzu spominja na cvetačo. Čeprav po okusu, ga skoraj dvakrat prekaša. V svoji sestavi vsebuje veliko več beljakovinskih in mineralnih soli, pa tudi vitamina C. Za to so ljubitelji zdrave prehrane še posebej radi. Tako kot vsi pridelki je tudi ta zelenjava razdeljena na hibride in sorte. Toda na kaj je treba voditi pri izbiri sorte tega zelja?

Skupaj obstajata dva glavna merila, po katerih morate izbrati sorto brokolija:

  1. Čas zorenja zelenjave. Nekatere vrste zorijo na 45-50. dan, nekatere zorijo več kot štiri mesece.
  2. Produktivnost Z 1 m površine lahko doseže do 8 kg. Poleg tega je sezonsko obiranje, odpornost proti zmrzali in suši, škodljivci, teža samega sadja, kako velika ali ne zelo velika je odvisna od sorte.

Zato vrtnarji k izbiri sort brokolija pristopijo s posebno skrbnostjo. V nasprotnem primeru napačna izbira brokolija, na primer zaradi slabih vremenskih razmer, lahko privede do njegovega cvetenja, kar znatno zmanjša kakovost pridelka. Da bi to preprečili, strokovnjaki priporočajo, da bodite pozorni na sortirane cone.

Zgodnje zrele vrste

Upoštevamo tiste sorte brokolija, ki so prejele največje število pozitivnih pregledov vrtnarjev. Obdobje polne zrelosti zgodnje dozorele vrste lahko znaša od 60 do 100 dni.

Batavia

Teža glav hibrida Batavia lahko doseže do 2 kg. Prva socvetja bodo pripravljena v 30-40 dneh po sajenju semen v odprto tla. Najboljši čas za sajenje tega hibrida je sredina marca do sredine aprila. Ta pogled odlično prenaša vroče vreme. Batavijo lahko uživamo svežo, pa tudi zamrznemo.

Linda

V tej sorti brokolija semena kalijo zelo dobro in skupaj. Teža glav doseže približno 0,5 kg, popolno zorenje dosežemo 90-100 dni po sajenju. Barva hibridne Linde je svetlo zelena, višina je srednja. Prav tako je sorta broda Linda ljubljena zaradi visoke vsebnosti joda. To zelenjavo je dobro jesti svežo, lahko jo tudi konzerviramo in zamrznemo.

Ena izmed najbolj donosnih sort brokolija.

Sadijo ga s semeni od sredine marca, v tla - od druge polovice aprila. Največja teža glave vsega lovorjevega zelja doseže približno 1,5 kg. Popolno zorenje se pojavi v 2-3 mesecih. Ta sorta je odlična za gojenje na prostem. Še en Gospodov plus je njegova uporabnost za telo. S svojo stalno uporabo izboljšuje delo srca in ožilja.

Tone

Po sajenju Tonus dozori v 3 mesecih. Ima rahlo rjavkast odtenek. Za pridobitev dobrih in močnih sadik je potrebno seme skrbno skrbeti. Zelje sadimo v odprto tla šele v začetku maja, ko se verjetnost spomladanske pozebe že zmanjša na nič. Raznovrstno zelje s tem imenom je dobro uporabiti tako sveže kot zamrznjeno in konzervirano.

Srednje sezonske sorte in hibridi

Čez štiri mesece dobite prvi pridelek

Sorte srednje zrelega zelja zorijo v približno 100 do 130 dneh od kalitve semen.

Železni mož

Kdor je že gojil semena brokolija, ugotavlja visok pridelek te sorte. To je hibrid v obliki kupole, katerega listi so lahko zeleni in modri. Teža ploda doseže 0,5 kg. Takšna sorta dobro uspeva na odprtih tleh, dobro prenaša terenske pogoje. Ta kultura je nagnjena k temu, da prenese mraz in sušo. Poleg tega ima zelenjava Ironman dober okus. Odlično za gojenje v osrednji Rusiji, na Uralu.

Fortune

Semena brokolije te vrste imajo visok donos, kar dokazujejo dolgoletne pozitivne izkušnje kmetov in vrtnarjev. Celoten cikel zorenja zelenjave poteka od 80 do 90 dni. Teža - do 200 gr. Sadike so izpostavljene odprtemu terenu približno 30-40 dni po sajenju. Fortune je zmožna zdržati zmrzali, poleg tega je odlično shranjena. Ljubljena je zaradi svojega lahkega prehranskega okusa, ki se še posebej razkrije, ko jo jeste sveže.

Atlantik

Rastna sezona je približno 130-135 dni po setvi semen v škatle za sadike. Največja teža glave je približno 400 g. Atlantik - odlična možnost za tiste, ki raje uporabljajo svež brokoli.

Najboljše sorte pozno zrelih brokolov

Celoten cikel zorenja za te sorte zelja doseže 150 dni. Lahko ga gojite hitreje - v približno 135 dneh. Vse je odvisno od vremena. Razmislite o najboljših sortah zelja s pozno dozorelimi glavami.

Agassi

Ta sorta zelja zelo ljubi toplino. V teh pogojih semena brokolija dobro uspevajo. Ima srednje gomolje in pravilno zaobljeno obliko. Teža lahko doseže do 1 kg., Najpogosteje - približno 800 gr. Takšno zelje dobro raste tako na prostem kot v rastlinjaku. Poleg tega je agassi mogoče hraniti do 5 mesecev, kar nedvomno lahko štejemo za prednost sorte.

Maraton

Ta sorta brokolija ne mara toplote in dobro prenaša mraz. Sorta je cenjena na Uralu, v srednjem pasu Rusije. Saditi ga je treba zgodaj spomladi, prve pristojbine je mogoče dobiti že 85 dni po zasaditvi semen brokolija. Za tiste, ki imajo radi in cenijo brokoli, je Maraton še posebej priljubljen..

Poleg zgoraj naštetih pozno zrelih sort zelja priporočamo, da bodite pozorni tudi na sorte, kot sta Lucky in Continental. Vendar pa izbirate hibride pozno zorenja, ne pozabite, da niso zelo priljubljeni, ker takšne sorte zelja nimajo visokega okusa. Toda pozno zrele sorte zorijo do začetka jeseni, kar pomeni, da je ta vrsta brokolija lahko popolna za pripravo zimskih pripravkov.

Najbolj uporabne sorte

Izberite sorto, primerno za vas

Razmislite o najbolj uporabnih sortah in hibridih brokolijevega zelja.

Kalabreze

To ni cvetača, kot mnogi verjamejo. Podvrsta brokolija, ki je na Finskem še posebej priljubljena. Ima okroglo in gosto glavo, ki je lahko različnih barv: zelena, rumena in celo vijolična. Povprečna teža doseže približno 400 gramov. Kot nalašč je za zamrzovanje in kisanje. Koristno je, da ga uporabljate v surovi obliki, saj vrsta zelja Calabrese vsebuje veliko vitaminov in snovi, koristnih za telo. Semena brokolije te sorte imajo dobro stopnjo preživetja in skupaj vzklijo.

Modro vreteno

Zgodnji zrel hibrid, ki ga vrtnarji ljubijo za svoje neverjetno visoke donose. Masa takega zelja doseže do 0,5 kg. Modra vretena po svoji hranilni vrednosti in uporabnosti presega celo cvetačo.

Yorman

Popolni cikel zorenja dosežemo v približno 70-80 dneh po sajenju semen. Takšen zelje yorman lahko uživamo tako sveže kot po predelavi. Toda vredno je razmisliti, da je za predelavo najbolje uporabiti plodove setve, narejene konec maja.

Beaumont

Med najboljše sorte zelja brokoli vključujejo sorto Beaumont. Dobili so ga kot rezultat nizozemske vzreje. Žetev je mogoče dobiti 3 mesece po setvi semen brokolija. Povprečna teža zelja doseže 800-900 g, čeprav včasih teža naraste na 2 kg. Takšna sorta je nagnjena k hitremu vedenju, zato je najbolje, da zelje zamrznemo ali predelamo.

Najboljše zonirane sorte in hibridi

Velja omeniti najboljše sortirane brokolije, ki so odlične za gojenje v Rusiji. Konec koncev so prilagojeni zmernemu podnebju. Čas sajenja sort brokolija je običajno naveden na embalaži s semeni. Najboljše sortirane sorte vključujejo:

O Tonusu smo že govorili, zdaj je čas, da izvemo za zadnja dva.

Vitamin

Ta hibrid vam omogoča prvi pridelek že 80 dni po sajenju. To zelje lahko posadite konec aprila in sredi junija. Če ga posadite pozneje, potem boste do septembra dobili pridelek. Običajno ni težav z gojenjem te sorte zelja. Približna teža sadja doseže 300-350 gr. Vendar ima ta sorta zelja eno značilnost - po zorenju je treba plodove čim prej odstraniti, saj se navadno poslabšajo..

Še en conirani hibrid špargljevega zelja. Njeni plodovi so precej veliki - dosežejo približno 500-600 gr. Pravilneje je, da to sorto posadimo sredi maja, v tem primeru obdobje zorenja doseže povprečno 3,5 meseca od trenutka sejanja semen brokolija. Najdaljši čas zorenja je 4 mesece. To zelje je kot nalašč za dolgotrajno skladiščenje, kisanje in zamrzovanje. Uporabite ga lahko svežega.

Zaključek

Vsaka vrsta brokolija ima svoje prednosti in slabosti. Kakšno zelje bo gojilo na vašem območju, je odvisno od vas. Pri izbiri upoštevajte vremenske razmere, naravo tal na rastišču in donos, ki ga nameravate dobiti.

Brokoli: sorte zelja za Sibirijo, srednji pas - najboljše sorte

Brokoli je sorta zelja, ki pridobiva vse večjo priljubljenost. Povpraševanje po tej vrsti upravičujejo njene nedvomne prednosti in visoka hranilna vrednost. Brokoli je bližnji sorodnik cvetače, zato je podoben slednji z veliko vsebnostjo različnih mineralov, vitaminov in vlaknin.

To zelje lahko uspešno gojimo v Rusiji - v članku bomo obravnavali najprimernejše sorte za naš kraj, tudi za hladno Sibirijo.

Opis dobrih sort zelja za moskovsko regijo in srednji pas

Brokoli po videzu in hranilni vrednosti je podoben cvetači, vendar ima tudi razlike. Razlika je v temnejši barvi glav. Poleg tega je brokoli bolj ohlapen, je manj gost, zaradi česar je ta vrsta zelenjave bolj primerna za svežo uživanje.

Upoštevajte, da lahko brokoli uporabimo za preprečevanje raka, saj je sulforafan, snov, ki se upira delitvi rakavih celic, v njegovi sestavi. Poleg tega to zelje vsebuje indinol - snov, ki krepi imuniteto telesa, in sinigrin, kar vodi do hitre smrti malignih celic. Brokoli ima tudi visoko vsebnost dragocenega karotena: te snovi je v njem nekoliko manj kot v korenju. Kot vidite, o prednosti zelja niso v dvomih.

Na videoposnetku - opis brokolijevega zelja:

Zanimivo je, da pri nas vrtičkarji najpogosteje izberejo srednje sezono in pozne sorte brokolija, ki se razlikujejo po nasičeni zeleni barvi glav. Toda v Evropi so priljubljene bele in vijolične sorte, ki so tudi zelo okusne in zdrave..

Kako izbrati sorto za odprto tla - sorte

Brokoli je lahko sorten in hibriden. Prvi se lahko pohvalijo z odličnim okusom, vendar imajo daljše obdobje zorenja. Toda njihova semena so primerna za nadaljnje razmnoževanje kulture.

Hibridne vrste odlikujejo značilna oznaka F1 na embalaži. Te sorte brokolija so dobre, ker so odporne proti škodljivcem, pa tudi zelo produktivne. Hibridi prej zorijo in jih je mogoče hraniti dlje časa, ne da bi pri tem izgubili tržne lastnosti in prehranske lastnosti. Vendar je okus hibridnega zelja nekoliko slabši od sortnega.

Pri hibridnih in sortnih brokolijah mora izbor temeljiti na dveh merilih: čas zorenja in pridelek. Torej najzgodnejše hibridne sorte zorijo 50 dni po sajenju, pozno sortno zelje pa mora včasih počakati 140 dni. Če torej s kratkim poletjem živite v hladnem podnebju, pozne sorte niso primerne za gojenje - preprosto ne bodo imele časa za zorenje.

Izberite brokoli za zgodnje in srednje zorenje za hladen teren, no, za jug so primerne vse sorte.

Kar zadeva produktivnost, lahko različne sorte brokolija pridelajo od 1 do 7 kilogramov zelenjave na kvadratni meter. Pri izbiri sorte bodite pozorni na ta trenutek.

Na videoposnetku - kako izbrati sorto brokolija:

Poleg glavnih meril, naštetih zgoraj, je pri izbiri treba biti pozoren tudi na kmetijsko tehniko gojenja, odpornost zelja na vremenske pojave, škodljivce, bolezni in posebnosti nege.

Pri nakupu nove sorte upoštevajte dejstvo, da včasih različni pridelovalci navedejo različne datume zorenja za isto sorto. Preverite prodajalca ali na tematskih spletnih mestih za te pomembne informacije..

Pregled sorte

Zgodaj

Ta razdelek obravnava sorte z obdobjem zorenja od 60 do 100 dni.

Batavia F1

Priporočljivo je saditi semena od 15. marca do 15. aprila. Produktivnost - 2,5 kg na 1 m2 ležišč.

Ta sorta je odporna na visoke temperature in lahko obrodi sadje vse do zmrzali. Slabosti vključujejo kratek rok uporabe v sveži obliki. Lahko pa se zelenjava uporablja za predelavo..

Linda

Sorta zori v 85-100 dneh, glava odraslega ima težo 300-400 gramov. Iztovarjanje priporočamo od konca marca do konca aprila. Sorta je dobra v sveži obliki, primerna za konzerviranje..

Linda ima veliko vitaminov, aminokislin in lahko prebavljivega joda. Z 1 m2 ležišč se izkaže, da odstranite 3-4 kg zelenjave.

Gospod f1

Sorto odlikuje odličen okus, poleg tega je visoko donosna. Glava lahko doseže težo in pol kilograma. Zelje dozori v 60-64 dneh, kar je precej zgodaj.

Upoštevajte, da je Lord odporen proti praškasti plesni. Odlično za gojenje na odprtih gredicah, donos - 4 kg na 1 m2. Hranilna vrednost je zelo visoka: zelje vsebuje veliko kalija, dobro za srce.

Vitamin

Zgodnje zrelo zelje zori 75-80 dni po sajenju. Glava zelja doseže maso 300 gramov, nabiranje v tem primeru je treba opraviti pravočasno, dokler glave ne postanejo preveč ohlapne. Primerno za gojenje na Uralu.

Sorta v celoti ustreza svojemu imenu - vsebnost vitamina v zelju je zelo visoka.

Sredina sezone

V tem primeru brokoli dozori v 105-130 dneh..

Ironman F1

To je visoko donosna hibridna sorta. Glava doseže maso 400-600 gramov, seme posadimo za sadike v marcu. V tem primeru se z 1 m2 postelj zbere približno 2,9 kg zelenjave.

To je sorta sredi sezone z majhnimi, drobnozrnatimi glavami, ki tehtajo 300-400 gramov. Produktivnost je 2-4 kg na 1 m2 površine. Gnome, pobran jeseni, je primeren za predelavo in skladiščenje..

Upoštevajte, da je ta sorta bogata s fosforjem, vitamini, kalcijem in beljakovinami..

Fortune

Hibridna visoko donosna sorta brokolija. Glave so nežne, tehtajo do 150 gramov. V tem primeru je mogoče sadike posejati v odprto tla šele po tem, ko je grožnja nočne zmrzali popolnoma minila. Produktivnost - 2,6 kg na 1 m2.

Zelje Fortuna se odlikuje po sočnih glavah, vendar ga je mogoče hraniti dlje časa. Ima prehransko sestavo: veliko vitaminov A in C, soli železa, kalcija, joda.

In tukaj je prikazano, kako je brokolijevo zelje posajeno na sadike, ki je tukaj navedeno.

Toda kdaj posaditi in kako pridelati seme, bo pomagalo razumeti ta material..

Pozneje

V tem primeru bomo govorili o brokoliju, ki zori v 130-145 dneh..

Agassi F1

To je hibridna toplotno ljubeča sorta. Glave dosežejo maso 700 gramov, precej gosto. Približno 1 kg zelenjave se običajno odstrani z 1 m2 gredic. Zelje dobro raste in na prostem v toplem podnebju in v rastlinjakih. Sveže ga lahko hranite približno 5 mesecev.

Maraton F1

To je hibridna hladno odporna sorta, slabo raste v vročini. Glava v tem primeru doseže 800 gramov ali celo kilogram. Sorta je zelo odporna na škodljivce in parazite. Primerno za gojenje v predmestjih.

Z 1 m2 ležišč lahko zberete približno 3,5 kg zelenjave. Upoštevajte čudovit okus tega zelja: Maraton je dober v kakršni koli obliki - tako svež kot predelan. Razgled je zelo priljubljen pri kmetih in poletnih prebivalcih. In tukaj lahko preberete informacije, kako pripraviti cvetačno seme za sadike.

Parthenon F1

Tudi hibridna sorta. Masa glav v tem primeru doseže 600-900 gramov, imajo dobro pravilno obliko. Iztovarjanje priporočeno sredi maja.

Učinkovitost je v povprečju 3,3 kg zelenjave na 1 m2. Zelje ima odličen okus, priporočljivo ga je uporabiti sveže. Toda tukaj je, kako bo gojenje sadik v rastlinjaku pripomoglo k razumevanju tega članka..

Sorte za Sibirijo in Ural

Za tiste, ki živijo v hladnem podnebju, so rejci vzredili tudi dovolj sort brokolija. Te vrste so odporne proti mrazu, praviloma že zorijo in pri oskrbi niso preveč izbirčne. Sledi kratek pregled sort brokolija, primernih za severno podnebje..

Lazar

To je izjemno zgodnja zrela sorta, zato je kot nalašč za gojenje v Sibiriji. Rastna sezona je le 70 dni.

Brokoli F1

Sorta je hibridna, ima glavo zelja globokega zelenega odtenka in srednje gostote. Upoštevajte, da lahko to vrsto zelja hranite več mesecev, ne da bi pri tem izgubili svoje prehranske lastnosti in vsebnost vitaminov..

Tone

Zgodnje zrelo zelje - pridelek je pripravljen po 2,5 meseca od trenutka sajenja. Glava v tem primeru ima težo približno 200 gramov. Glave zelja so pobarvane v temno zelenem odtenku, po okusu podobni nežnemu zelenemu grahu. Koristno bo tudi spoznati, kakšna tehnologija obstaja za gojenje belega zelja v odprtem tleh..

Cesar

Ta brokoli dozori v 80 dneh.

Tople gredice

Upoštevajte, da lahko sibirski in uralski vrtnarji poleg odprtega tla izbirajo sorte brokolija, primerne za gojenje rastlinjakov. In takoj se širi nabor primernih sort. Podajamo pregled vrst zelja, primernega za gojenje pod zavetiščem: v rastlinjakih, rastlinjakih.

To je visoko donosna sorta zelja, glave imajo znatno maso - do 900 gr. Sorta je zgodaj zrela, zori po 70 dneh od zasaditve semen, odporna je na praškasta plesen. Toda kako pride do pristajanja v Pekingu na odprtem terenu in kako to storiti pravilno, je nakazano tukaj.

Celinsko

Ta pogled daje glave, težke približno 600 gramov, ki jih odlikuje čudovit okus, odlična predstavitev in odlična transportnost..

Kalabreze

Sorta spada v srednjo sezono, ima gosto turkizno glavo, ki tehta približno 400 gramov. Calabrese je odporen proti zmrzali in na splošno slabemu vremenu. Morda vas bo zanimalo tudi, kako se zalivati ​​z borovo kislino in kakšne rezultate lahko dosežete..

Ocene

Ugotovimo, kaj pravijo naši vrtnarji in vrtnarji o gojenju brokolija.

  • Elena, Astrakhan: »Na mojem mestu raste veliko različne zelenjave, sadja in jagodičja. Kar pa se tiče brokolija, sem dolgo razmišljal - vse se je zdelo zelo težko rasti. Vendar sem za testiranje vzel eno sorto - po nasvetu prodajalca se je izkazalo, da je Gospod. Kot se je pozneje izkazalo, sem imel srečo - sorta velja za eno najboljših. Zelje je v prvi sezoni varno raslo, dalo je čudovito letino, zdaj ga gojim vsako poletje. Zelo rada imam solate s tem zdravim in okusnim zeljem. Priporočite ".
  • Mihail, Saratov: "Vsa naša družina obožuje brokoli, vendar smo običajno kupovali zamrznjene v trgovini. Pred nekaj leti so se odločili, da bodo dali svoje v državo. Izbrali so zgodnjo sorto in pozno - zasajeno. Zgodnja je hitro zrasla - bili so celo presenečeni, izkazalo se je, da je zelo okusna, jedli so jo svežo v solatah. Kasneje je bilo treba počakati do septembra, s skrbjo, seveda, tinkirano. Toda rezultat zadovoljen - pozni brokoli je še bolj okusen kot zgodnji brokoli, poleg tega pa ga lahko hranite dlje časa. Vsem priporočam, da gojijo brokoli: ni se treba bati, zelje normalno raste in skrb ni nič težja kot za belo zelje. ".

Tako smo preučili značilnosti različnih sort brokolija: vključno s tistimi, primernimi za gojenje na srednjem pasu, na severu, v rastlinjakih. In v članku smo dali samo najpogosteje uporabljene vrste, v resnici pa jih je veliko več. Zato je izbira samo na kupcu in tudi rejci bodo poskušali upoštevati vse želje, nenehno razvijajo nove sorte zdravega in okusnega zelja. O nizozemskih sortah belega zelja bo povedala ta povezava.

Brokoli

Brokoli zelje, ki je v svetu poznano že od antičnega Rima. In njegova domovina sta Sredozemlje in Mala Azija. Zelje je začelo osvajati Evropo v 16. stoletju. Prava priljubljenost zelja je bila šele v XX tisočletju.

Toda tudi v Rusiji zdaj to ni priljubljeno, ampak nutricionisti opravljajo svoje delo, zelje pa postaja priljubljeno med ljubitelji zdrave prehrane. V vseh pogledih ta zelenjava spominja na cvetačo, vendar se po okusu, kemični sestavi in ​​videzu zelo razlikuje od nje.

Uporabnost in lastnosti zelja

  • Juha iz brokolija. Vsebuje gvanin in adenin, ki sta škodljiva za zdravje ljudi.
  • Praženje. To je najbolj škodljiv način kuhanja brokolija. Dolgo kuhanje, pečenje, prav tako ni dobrodošlo.
  • Poraba surove snovi je najbolj uporaben način. Na drugem mestu je parjenje.
  • Vsebuje veliko vlaknin. Zato pomaga očistiti črevesje. V sto gramih je le 34 kcal.
  • Brokoli je kontraindiciran pri ljudeh s povečano kislostjo želodca.
  • Sestava triptofana, lizina, beljakovin. Konkurira z govejim in piščančjim jajcem. Toda hkrati nima holesterola, saj so tu beljakovine rastlinskega izvora.
  • Vitamini B (B1, B2, B6), E, ​​A, PP, K, U, C:
    • C - tukaj je več kot v pomarančah in limonah.
    • U - tukaj je tudi veliko podobno kot pri špargljih.
  • Makro in elementi v sledovih. Kalij, magnezij, kalcij, natrij, železo, fosfor, cink, mangan, baker in selen.
  • Sulforafan. Zavira razvoj rakavih celic.
  • Letna rastlina.
  • Po odrezavanju glav zrastejo nove.
  • Ne prenaša vročine. Zato je za brokoli optimalna temperatura 16 ° C - 20 ° C.
  • Socvetja ni treba senčiti, to je ključna razlika od cvetače, kjer glave ne marajo sončne svetlobe.
  • Po rezanju glavne glave se stranski poganjki začnejo vejati. Ki gredo tudi hrano..

Pomembne točke pri destilaciji sadik

  1. Predobdelava semen.
  2. Pravilna priprava tal.
  3. Čas pristanka.
  4. Nega sadik.

Priprava semen

Pripravimo semena, pa tudi za katerokoli zelje. Previdno preberite članek. >>>

Kako pripraviti tla za sadike

Čas pristanka

Brokoli, podobno kot cvetača, je slabo shranjen. Zato je spomladi, sejanje semen za sadike, zaželeno, da se razbije v intervalih od 2 do 3 tedne. V tem primeru bomo imeli sveže izdelke vse poletje. Vendar zelje ne prenaša pretiravanja. Če se pravočasno ne odstrani, glava zacveti. In 36 - 40 dni je čas od setve semen do sajenja v odprto zemljo. Tukaj imamo hitro dozorevanje. Če poznate te številke, je enostavno izračunati svoje izraze..

Zgodajsejati 15. - 23. marca, iztovarjati konec aprila - začetek maja
Zgodajsejemo 1. do 10. aprila, sadike posadimo po 15. maju.
Zgodajsejemo od 25. aprila do 10. maja, posajene od 12. junija

Poletni promet je mogoče organizirati tudi z uporabo sort s poznim zorenjem.

Navsezadnje je vse odvisno od regije, v kateri živite. Tukaj si ogledamo osrednje območje Rusije.


Glavni trenutki pri destilaciji sadik

Pomembne točke pri gojenju

Priprava lokacije in tal

Brokoli v primerjavi s cvetačo velja za bolj nezahtevno. Upoštevajte, da je manj termofilna in lahko raste na razmeroma slabih tleh. In hkrati nas razveselite s čudovitimi pridelki. Kislost naj bo med 6 - 7. Hkrati opazujemo kolobarjenje. Zelje dobro uspeva po kumarah, krompirju, žitih in stročnicah.

Tla je treba dobro gnojiti z organskimi in mineralnimi gnojili. Zato pod jesensko kopanje vnašamo gnoj. Toda spomladi mineralna gnojila, humus. Upoštevajte, da rastlina ne mara svežega gnoja.

Pristajalni vzorec

  1. 35 cm - 50 cm.
  2. 50 cm - 60 cm.
  3. Sedimo na Mitliderju.
  4. Zelje, ki raste s peso v mešanici. Mešane pristanke.

Zalivanje, preliv, razrahljanje, vlaganje, preprečevanje bolezni

Kako pravilno shraniti brokoli

Brokoli zelje je nežna, okusna in zdrava zelenjava. In ohranjati svežino je naravna želja vsakega vrtnarja. In v tem članku bomo razmislili o najbolj priljubljenih načinih za ohranjanje te zdrave zelenjave..

Optimalni pogoji shranjevanja

Za optimalne pogoje skladiščenja veljajo 0 - +5 ° C z vlažnostjo 90% - 95%. Še posebej morate biti pozorni na prezračevanje. Tu so pogoji najpomembnejši.

Izbira za shranjevanje

  1. Pred čiščenjem iz prehrane izključimo dušična gnojila.
  2. Zaprite poškodovane glave. Napake niso dovoljene..
    1. Zamrznjena zelenjava ni predmet skladiščenja.
  3. Dolgo lahko shranjujemo samo poznozrele sorte in hibride..
  4. Le pravočasno bodo zbrane glave shranjene dlje časa. Priporočene možnosti za rezanje:
    1. Teža 250 g - 300 g.
    2. Velikost 12 cm - premer 15 cm.
    3. Plod je zelen. Rumeni cvetovi niso dovoljeni. Prezrele rastline izgubijo okus.
  5. Pod cvetovi odrežite najmanj 15 cm.
  6. Trgatev izključno v hladnem vremenu.
  7. Pred pranjem ne shranjujte.

Načini skladiščenja

  • Hladilnik. V povprečju 5-14 dni:
    • V vodi kot rože.
    • V mokri brisači.
    • V celofanski vrečki z luknjami.
  • Zamrzovalnik Shranjujte do enega leta tukaj.
    • Blanširajte 5 minut, posušite in razdelite v vrečke. To daje ohranitev barve, nato pa se ne zmehčajo zelo hitro. Upoštevajte tudi, da ponovno zamrzovanje ni sprejemljivo.
  • Klet.
    • V predalih, z vlažno krpo, podloženo v njih, in pokrito s temnim filmom. Zelje se ne sme dotikati drug drugega. Tako lahko shranite do 2 meseca.
  • Konzerviranje.
  • Sušenje pri 60 ° C.
  • Izolirana loža ali balkon. Seveda je to dobra možnost. Toda tukaj boste morali položiti roke, da bo zelje lahko shranjeno na loži.

Najboljši zgodnji zreli brokoli

Popolno vegetativno obdobje je 61 - 101 dni. V tem primeru ima lahko glava težo v razponu od 250 do 400 gramov. In 36 - 41 dni so dnevi od setve sadik do sajenja v odprto tla. Zgodnja zrelost in nezahtevnost, to sta glavni prednosti pri gojenju brokolija. Običajno se zgodnje sorte uporabljajo za svežo poletno uporabo in solate. Niso primerni za dolgotrajno skladiščenje. Tudi oni se tako kot vse sodobne sorte in hibridi odlično upirajo škodljivcem in boleznim.

  • Batavia F1. Teža je lahko do 1,2 kg.
  • Linda;
  • Lord F1;
  • Monako F1;
  • Tone;
  • Vitamin.

Najboljši brokoli sredi sezone

Vegetacija tukaj je 106 - 129 dni. Od setve do sajenja v zemljo mine le 40 dni. Teža glave v teh razredih v ugodnih okoliščinah doseže 0,6 kg. Upre se boleznim, škodljivcem, neugodnim vremenskim razmeram. Dobro se odziva na pravo kmetijsko tehnologijo.

Najboljši pozno zreli brokoli

Vegetativno obdobje je med 131 - 145 dni. Te sorte in hibridi so sposobni dolgoročne hrambe. Teža glave je do 600 g. Ključna točka je pravilna tehnika gojenja. V tem primeru naše rastline ne zbolijo in škodljivci jih ne jedo. Čeprav imajo nekatere sorte slabosti.

Najboljše sorte in hibridi brokolija

Objavljeno 31. maja 2017 · Posodobljeno 3. maja 2019

Najboljše sorte in hibridi brokolija

Brokoli je edinstvena zelenjava, ki po svojih prehranskih lastnostih presega vse sorte zelja. Kultura ima visoko biološko aktivnost - vsebnost askorbinske kisline je v njej 2–2,5-krat večja kot v cvetači, goste vilice so bogate s fosforjem, kalijem, kalcijem in celo vrsto dragocenih vitaminov - A, B2, PP, E. Uporabne jedi iz brokoli pri zdravljenju in preprečevanju ateroskleroze, presnovnih motenj in celo radiacijske bolezni.

Brokoli je bolj nezahteven in hladno odporen kot drugo zelje, zlahka prenaša zmrzali - tako zgodaj spomladi kot pozno jeseni. Jedi iz dušenih in kuhanih socvetij so sicer uporabne in okusne, v večji meri pa dragocene lastnosti zelenjave razkrivajo v svežih vitaminskih solatah.

Če ste se že odločili za raznovrstno zelje in boste gojili to čudovito zelenjavo, vam bo na številna vprašanja odgovoril članek "Brokoli - sajenje, gojenje, nego".

Zgodnje sorte in hibridi

Viarus

Brokoli zelje razreda Vyarus

Priljubljena sorta poljske selekcije je cenjena zaradi zgodnjega prijaznega vračanja pridelka, ki ga poberemo 45-50 dni po presajanju. Listi so sivkasto zeleni, razporejeni vodoravno, mehurčki in rahlo valoviti. Glava je majhna, okroglo podolgovate, eliptične oblike. Površina je zelena, kupnata, notranja struktura je ohlapna, okusna. Za rastline je značilna prisotnost več glav drugega reda. Teža glavne vilice je približno 120-180 g.

Rastline so odporne proti boleznim in mrazu, zaradi dodatnih glav donos doseže 29 kg z 10 kvadratnimi metri. m. Uporablja se predvsem sveže.

Zelena magija F1

Brokoli brozge Zelena magija F1

Majhne rastline z dvignjeno listno rozeto tvorijo prvi pridelek v zgodnjih fazah - 65–75 dni po polni kalitvi. Listi so majhni, sivkasto zeleni, rahlo mehurčasti, ne pokrivajo vilic. Glava je zaobljena kupolasta, zmerno gosta, smaragdne barve, včasih s modrikastim ali sivim odtenkom, gomoljnasta, precej velika, tehta do 700 g.

Okus je odličen, donos stalen in znaša 22 kg na 10 kvadratnih metrov. m.

Jung F1

Zgodnji hibrid tvori glave, primerne za nabiranje do 60–70 dni po množičnem poganjku. Valoviti listnati listi so zeleni, prekriti z modrikasto voščeno prevleko, tvorijo dvignjeno rozeto. Glava je majhna, zmerna gomoljast, okrogle ploščate oblike, modrikasto-zelene barve. Teža 200 g.

Struktura je precej ohlapna, okus odličen. Za socvetje je značilna visoka vsebnost vitaminov in mineralov. Produktivnost je do 13 kg z 10 kvadratnimi metri. m. Vitaminsko zelenjavo uporabljajte predvsem svežo ali po blanširanju.

Srednje sezonske sorte in hibridi

Curly glava

Brokoli zelje sorta sorta kodrasta glava

Za odlično sorto pridelka je značilna odpornost proti boleznim in poravnane vilice, ki so primerne za obiranje 80–95 dni po polni kalitvi. Mehčasto valoviti listi modrikasto-zelene barve so posajeni na kratkih pecljih in zbrani v dvignjeno majhno rozeto. Glava srednja, zaobljena sploščena, z gomoljasto sivkasto-zeleno površino. Notranja struktura je zmerno ohlapna, okus odličen. Teža glavne vilice je približno 600 g.

Po obiranju glavnega pridelka na steblih zrastejo majhne dodatne glave, ki tehtajo 60–80 g. Skupni pridelek je dober, z 10 kvadratnimi metri doseže 24 kg. m.

Batavia F1

Nepretenciozno zanesljivo zelje je cenjeno po okusu velikih mesnih vilic. Hibrid državnega registra je opredeljen kot srednja sezona, v južnih regijah pa se kaže zgodaj. Glavne glave se poberejo 60–65 dni po presajanju. Listi so modrikastozeleni, značilni so močni mehurčki in valoviti, peclji so dolgi, tvorijo dvignjeno rozeto. Glava je zaobljena, kupolasta, z gosto, fino gričevnato površino modrikasto-zelene barve. Odličen okus, teža 0,7–1,1 kg.

Rastoče stranske glave so velike, tehtajo do 200 g vsaka. Sorta je odporna proti boleznim, dobro prenaša vroče in suho vreme brez poškodb, sajenje prinese do 26 kg na 10 kvadratnih metrov. m. Brokoli Batavia prenaša dolge prevoze, kar je pomembna prednost tega hibrida.

Surfanje F1

Rastline tvorijo velike glave in odlikuje jih zavidljiv pridelek. Zeleni mehurčki listi so zbrani v vodoravni srednje veliki rozeti na več steblih. Velika glava zaobljena, rahlo sploščena, ni pokrita z listi. Površina je temno zelena, izrazito gomoljasta. Socvetja zmerne gostote, odličnega okusa, tehtajo približno 1 kg.

Iztovarjanja bolezni in škodljivcev praktično ne vplivajo na iztovarjanje. Donos nepretencioznega zelja doseže 37 kg z 10 kvadratnimi metri. m.

Pozrele sorte in hibridi

Belstar

Močan hibrid se odstrani pozneje, čakalna doba je 100-110 dni. Listi so zeleni z modrikastim cvetjem in rahlim mehurčkom, zbrani v dvignjeno rozeto na enem steblu. Glava je velika, zaobljene kupolaste oblike, površina je sivo-zelena, tesna, odprta. Notranja struktura je nežna, okusna. Teža do 1,1 kg.

Rastline v sestavi tvorijo dodatne glave, odporne so na glivične in virusne okužbe, donosno stabilne, dosežejo 40 kg z 10 kvadratnimi metri. m.

Maraton F1

Brokoli brozgo razreda Maraton F1

Privlačno smaragdno obarvano zelje, ki ga odlikujeta stabilnost in visoka produktivnost, primerno za obiranje 110 dni po polni kalitvi. Listi so modrikasto-zelenkasti, mehurčasti, rahlo valoviti, tvorijo dvignjeno rozeto..

Glava je okrogla, tesna, z gomoljasto površino in občutljivo strukturo, tehta do 800 g. Okus odličen. Pridelki so redni, znašajo približno 32 kg z 10 kvadratnimi metri. m.

Beaumont F1

Brokoli brozgo razreda Beaumont F1

Za odličen hibrid nizozemske vzreje je značilno prijazno vračanje glavnih vilic in je primeren za pridobivanje tržnih izdelkov najvišje kakovosti. Pobiramo 90–95 dni po presajanju sadik. Grmovje je kompaktno, listi so modrikastozeleni z izrazito voščeno prevleko in močnim mehurčkom. Kupolaste zaobljene glave zelene barve z modrikastim odtenkom in gomoljasto površino, ki ni pokrita z listi. Dober okus, povprečna teža približno 900 g, nekatere vilice dosežejo maso več kot 2 kg.

Rastline so odporne na fuzarijsko venenje, glavni namen izbranih izdelkov poletno-jesenskega nabiranja je zamrzovanje. Donos sajenja je do 39 kg z 10 kvadratnimi metri. m.

Video: kako izbrati najboljšo kakovost brokolija

Pridelovalci zelenjave že dolgo cenijo prehranske lastnosti in produktivnost kraljice jesenskih postelj - bujno belo zelje. Obstajajo pa tudi druge dragocene vrste iz obsežne družine zelja, ki jih nezasluženo prezremo in še vedno zavzamejo malo prostora v gredicah. Gotovo bi posadili brokoli - zdravo, nezahtevno in okusno zelenjavo!

Najboljše sorte zelja brokoli za srednji trak

Kako izbrati najboljšo kakovost brokolija?

Pri izbiri sorte morate vedeti, da so brokoli sorti in hibridi. Glavna prednost sort je, da lahko samostojno zbirate semena iz rastlin in jih razmnožujete doma. S hibridi to ne bo delovalo, seme bo, vendar jih naslednje leto ne bodo pohabili. Če jih želite razlikovati, morate biti pozorni na embalažo. Če je na torbi znak F1, potem je to hibrid.

Pri sajenju morate paziti, da se na mestu ne sadijo sortna in hibridna semena, da se med nabiranjem in semeni ne sme mešati sort.

Pomembno! Hibridi prej zorijo in so dolgo shranjeni, vendar so po okusu manjvredni sorti. A radi imajo vrtnarje zaradi odpornosti proti boleznim, škodljivcem in različnim škodljivim dejavnikom.

Pri izbiri sorte morate biti pozorni na pridelek, dozorevanje. Vnaprej morate vedeti o pogojih kmetijske tehnologije sorte, kje je bolje gojiti: v odprtem tleh ali v rastlinjaku.

Če semena kupite prvič, potem lahko izberete več vrečk. Po sajenju upoštevajte, katera sorta je posajena. Spremljajte rast, velikost glav in po obiranju, sklepajte o tem, katera sorta je najboljša, in jo gojite šele v naslednji sezoni.

Vijolični brokoli

Ne glede na sorto, ki jo vrtnar izbere, v vsakem primeru ne bo spodletelo, saj je sama kultura koristna za telo s tem, da vsebuje snovi, ki so potrebne za preprečevanje raka.

Pomembno! Ne priporočamo uporabe brokolijeve juhe, ker vsebuje purinske osnove - adenin in gvanin.

Brokoli ne povzroča alergij in se uporablja za prvo hranjenje otrok.

Zelje ima veliko več uporabnih lastnosti, zato je zaradi tega vredno poskusiti posaditi nenavadno kulturo na 6 stotih delih!

Bočni plodovi do 200 g nastanejo pred zmrzali. "Gospoda" ne vpliva muhasta plesen. Uspešno rastejo na prostem. Najvišje pristojbine na kvadratni meter 4 kg.

Špargljevo zelje ali, kot se običajno imenuje, brokoli, je letna rastlina z višino od 70 do 100 cm Brokoli zelje po videzu spominja na cvetačo. Čeprav po okusu, ga skoraj dvakrat prekaša. Vsebuje veliko več beljakovinskih in mineralnih soli, pa tudi vitamin C.

Skupaj obstajata dva glavna merila, po katerih morate izbrati sorto brokolija:

  1. Čas zorenja zelenjave. Nekatere vrste zorijo na 45-50. dan, nekatere zorijo več kot štiri mesece.
  2. Produktivnost Z 1 m površine lahko doseže do 8 kg. Poleg tega je sezonsko obiranje, odpornost proti zmrzali in suši, škodljivci, teža samega sadja, kako velika ali ne zelo velika je odvisna od sorte.

Zato vrtnarji k izbiri sort brokolija pristopijo s posebno skrbnostjo. V nasprotnem primeru napačna izbira brokolija, na primer zaradi slabih vremenskih razmer, lahko privede do njegovega cvetenja, kar znatno zmanjša kakovost pridelka. Da bi to preprečili, strokovnjaki priporočajo, da bodite pozorni na sortirane cone.

VIDEO - Brokoli zelje. Najboljše sorte in značilnosti gojenja

Najprej razjasnimo situacijo s pojmoma "sorta" in "hibrid". Kakšna je razlika med njima, ker rejci delajo na obeh? Glavna razlika med sorto in hibridom je, da iz slednjega ni mogoče odstraniti semen za razmnoževanje. Za razliko od sort jih gojijo s križanjem kultur z velikimi genetskimi razlikami.

Ne glede na kulturo, ki jo poletni prebivalec raste, naj bo to belo zelje ali brokoli, paradižnik ali tikvice, se vedno ukvarja predvsem z vprašanji, ki se nanašajo na takšne trenutke: • čas zorenja, • pridelek.

Prav te lastnosti igrajo ključno vlogo pri izbiri semen. Posebno zanimanje prebivalcev severnih regij je obdobje zorenja brokolija. Nabiranje poznozrelih sort, ki zorijo približno 140 dni, je tam praktično nemogoče. Pri izbiri semen se upoštevajo tudi odpornost proti škodljivim dejavnikom, boleznim in škodljivcem, kmetijska tehnologija, velikost in uporaba plodov.

Stabilno se nabere 3-3,5 kg zelja.

Obdobje zorenja srednje zrelih sort zelja je brokoli - od 100 do 130 dni, pozno zorenje - od 130 do 145 dni.

Ta hibrid sredi sezone ima majhne glave in odličen okus. Produktivnost stabilno visoka - do 4 kg na kvadrat. m. Brokoli zelje Gnome je bogato z beljakovinami, vitamini in različnimi elementi. Še posebej ima veliko fosforja in kalcija. Dober je za dolgotrajno skladiščenje in kisle kise..

To zelje spada v skupino hibridov srednjega zorenja in ne sort, zato iz njega ne bo mogoče nabirati semen. Če preberete ocene, lahko najdete informacije, da je zelo sočen in ima nežen okus, zato ga priporočamo za svežo porabo. Vzdrži lahko mraz in je dobro shranjen. Vsebuje veliko železa, kalcija, joda, vitamina C in A. Povprečna teža plodov, ki jih lahko naberete na enoto površine, je 2,5 kg.

Ima goste, enakomerne glave, ima prijeten okus in se uporablja sveže. Iz 1 kvadrata je mogoče zbrati več kot 3 kg. m pristanek.

Hibridni zelje Brokoli Partenon

Ironman je brokolijevo zelje sredi sezone. Ta hibrid, sodeč po pregledih, dobro uspeva v majhnih primestnih območjih in na terenu. Ima majhne in goste glave zelja. Ima dober okus. Približno 3 kg brokolija Ironmen se nabere iz 1 kvadratnih kilometrov. m.

Odličen termofilni hibrid, ki se enako dobro razvija na prostem in v rastlinjaku. Daje dobro letino - do 4 kg na enoto površine. Gojijo ga predvsem za skladiščenje, ki s pravilnim pristopom lahko uspešno zdrži približno 5 mesecev.

Maraton je pozno zrel hibrid, ki dobro prenaša mraz, ni pa potrpežljiv do vročine. Ima močan visok grm. Odporen je proti škodljivcem žuželk. Produktivnost - 3 kg / sq. m. Zeljni brokoli Maraton je še posebej priljubljen med ljubitelji te kulture, saj ima resnično okusen okus. Njegova uporaba je univerzalna..

Maraton

Številni poletni prebivalci se odločijo, da mora biti brokoli na njihovem mestu. Sorte in hibridi, ocene - vse to smo vam pripravili za lažjo izbiro. Obstajajo tudi druge sorte te kulture, vendar če ste začetnik, začnite s predlogi.

Številni rejci gos v gospodinjstvu so naklonjeni Lindi. In kot je razvidno iz tega članka - ne zaman. V primerjavi s pasmo drugih gosi ima pasma gosi Linda s fotografijo in opisom številne pomembne prednosti.

Zato so izgube med mladimi živalmi minimalne.

Brokoli, ki je bolj cenjen ne zaradi svojega posebnega okusa, ampak zaradi njegove koristi, ni tako težko pridelovati. Res je, ona še vedno ni zelo priljubljena pri lastnikih parcel..

In to kljub raznolikosti sort in hibridov brokolija! Vendar bomo za tiste pogumne vrtnarje, ki so se kljub temu odločili za podobno "tveganje", govorili o najboljših sortah tega pridelka.

Sorte veljajo za zgodnje zorenje v brokoliju, pri katerih glavice zorijo 70-100 dni. Ena najbolj priljubljenih sort brokolija je sorta Tonus, katere glava odličnih okusov temno zelene barve zori 70-90 dni. Priljubljene so tudi naslednje sorte in hibridi:

Sorte brokolija, ki zorijo od 105 do 130 dni, veljajo za srednjo sezono. Morda sta najbolj znana med njimi Genova, hibrid Arkadije z velikimi glavami in škrat z odličnim okusom. Najboljše med sezonskimi sortami zelja brokoli je tudi:

  • Atlantik
  • Monton F1;
  • sadna zelena Favorite F1;
  • Kalabreze
  • Monterey F1;
  • Bogastvo;
  • Cezar.

Pozno zrele sorte brokolija, katerih glavice zorijo praviloma v 130-145 dneh, so manj priljubljene med vrtnarji in lastniki poletnih koč. To je seveda razumljivo, glave teh sort običajno vsebujejo manj vitaminov. In na žalost se ne morejo pohvaliti z odličnimi okusnimi lastnostmi.

Čas zorenja sort. Torej prvi hibridi gredo "v pripravljenost" do 50. dneva, pozne sorte pa zorijo do 140 dni ali več. Zato je izredno pomembno, da za krajše poletne razmere izberemo presne sorte. Lahko se giblje od 1 do 4 in celo 7 kg na meter površine zasaditve, odvisno od kakovosti semen in drugih značilnosti.

Nadalje bo članek predstavil značilnosti najbolj priljubljenih sort brokolija med vrtnarji v Rusiji. Če želite določiti, katera je v vašem primeru najbolj optimalna za gojenje, morate biti pozorni na naslednje dejavnike:

  1. Podnebje. Večina sort zelja je toplotno ljubeča, zato jih lahko gojite le v topli sezoni. Če plus temperatura v vaši regiji traja dovolj dolgo, lahko izberete katero koli sorto zgodaj zorenja, srednje dozorevanja ali poznega zorenja, razen za posebej vzgojene hladno odporne hibride, ki ne prenašajo toplote. Če živite v severni regiji, raje izberite sorte, primerne za gojenje v rastlinjaku, hladno odporne ali zgodaj zrele.
  2. Vrtnarske izkušnje. Če ste začetnik vrtnar, bi bilo morda vredno začeti s hibridnimi sortami. Označeni so s posebno oznako F1. Takšne sorte izvirajo iz križanja brokolija z drugimi vrstami zelja, kar omogoča, da so bolj odporni na škodljivce in manj zahtevni za nego (* imajo visok pridelek *). Prednosti hibridnih sortnih vrst so, da imajo pogosto izrazitejši okus in lahko naslednje leto gojite zelenjavo iz njihovih semen.
  3. Čas zorenja. Po času zorenja brokoli delimo na zgodnje zorenje (obdobje zorenja do 100 dni), srednje zorenje in pozno zorenje (obdobje zorenja od 130 dni). Zgodnje zrele sorte so običajno primernejše za surovo porabo, pozne zrele sorte pa za toplotno obdelavo in skladiščenje v zamrznjeni obliki. Če želite brokoli zaužiti skozi vse leto, lahko vzamete več sort različnih časov zorenja..
  4. Produktivnost Od 1 kvadratnega metra lahko odvisno od sorte naberete od 1 do 7 kg sadja.
  5. Načini skladiščenja. Nekatere sorte brokolija lahko ostanejo uporabne več mesecev brez nadaljnje predelave, druge so primerne za dolgotrajno skladiščenje samo v konzervirani ali zamrznjeni obliki.
  6. Okusne lastnosti. Vsaka sorta brokolija ima poseben okus, vendar brez okušanja ne morete razumeti, katera vam je všeč..

Sorte srednjega zorenja zorijo v glavnem 100 do 130 dni po sajenju. Nekatere od teh sort prinašajo visoke donose in imajo dovolj gosto strukturo za prevoz na dolge razdalje, zaradi česar so idealne sorte za gojenje v tržne namene. Takšne sorte so večinoma termofilne, nekatere pa jih lahko posadimo v hladnih regijah..

StopnjaPogledObdobje zorenjaČas pristankaZaželena klimaProduktivnostTeža glaveTeža stranskega streljanja
Ironman F1Hibridni64-81 dniZa sadike - marca, po 50 dneh pristajanja v tlehKaj2,9 kg400-600 gramov_
GnomeVarietal70-75 dni

(treba je posaditi sadike 40 dni)

Marec, aprilKaj2-4 kg300-400 gramov200 gramovFortuneHibridni80-85 dniPotem ko grožnja zmrzali izgineToplo2,6 kgPribližno 150 gramov-

Brokoli Ironman raste dobro na odprtih območjih, se nanaša na visoko donosne sorte.

Zelje brokolija "Gnome" vsebuje visoko vsebnost fosforja, kalcija in snovi, ki prispevajo k rasti, krepitvi in ​​celjenju kostnega tkiva.

Fortune se dolgo ohranja sveža, kljub dejstvu, da je struktura sadja zelo sočna.

Pozno zreli brokoli pljuva približno 130 do 145 dni. Po potrebi upošteva tudi čas zorenja sadik. Vendar pa imajo te sorte tudi svoje prednosti. Nekateri pozno zorjeni brokoli ni le hladno odporen, temveč obrodi sadove ne samo v sezoni brokolija. So celo v mraznem vremenu (plodovi rastejo zamrznjeni, vendar primerni za uživanje). Poleg tega imajo pozno zreli brokoli poseben nežen okus..

StopnjaHitrost zorenjaTeža glaveProduktivnost (na kvadratni meter)
Maraton80-85 dni800 gramov3,5 kg
Agassi F165–75700 okvirjev3,5 kg

Maratonski brokoli ima zelo nežen okus..

Agassi lahko hranite sveže do 5 mesecev.

Brokolijevo zelje je znano po svoji prehranski sestavi, bogati s hranili. Vsaka zelenjavna sorta ima ne samo edinstveno sestavo, ampak tudi poseben okus. Eksperimentirate s sortami brokolija, lahko izberete sorto, ki vam najbolj ustreza pri parametrih, kot so okus, enostavnost gojenja in produktivnost. Nekatere hibridne sorte imajo tudi eksotičen videz..

Oglejte si tudi te članke.

Kako gojiti jagode v rastlinjaku vse leto

Uživate O Kaktusov

Nageljni so lepa roža. Trenutno obstaja približno 300 sort te rastline. Vrtni klinčki so tako trajnice kot tisti, ki živijo največ 2 leti.Nageljni listi so linearni, razporejeni vzporedno.

Petunije so razkošno letno cvetje, s katerim lahko okrasite cvetlične postelje, cvetlične lonce in balkonske škatle. Raznolikost sort petunij je neverjetna, vsako leto se pojavijo novi predmeti.