Gozdne jagode: seznam z imeni in fotografijami, razlikami med užitnimi in strupenimi, uporabnimi lastnostmi

Darila gozda so pravo skladišče vitaminov in koristnih mikro in makro elementov, s pomočjo katerih človek ne more samo diverzificirati prehrane, temveč tudi okrepiti obrambno sposobnost telesa in se znebiti številnih bolezni. Gozdne jagode imajo poleg zdravilnih korenin in zelišč posebno hranilno in zdravilno vrednost. Preden greste za njimi v gozd, morate natančno preučiti podatke o vrstah divjih jagod. Zahvaljujoč fotografiji in podrobnemu opisu vsake sorte lahko zlahka ločite strupene od zdravih jagod.

Kakšna je razlika med užitnimi jagodami in neužitnimi?

Strupene vrste jagodičja lahko prepoznamo po naslednjih znakih:

  1. Pri nabiranju jagodičja je treba dati prednost le tistim grmovnicam, ki so jih izbrale ptice in živali. Če imajo plodovi številne sledi ugriza, so jagode primerne za uživanje.
  2. Skoraj vse vrste strupenih jagodičja imajo izrazit grenak, adstrigentni in adstrigentni okus, medtem ko imajo varni osebki sočen kisel ali sladek okus.
  3. Okrogle jagode majhne velikosti s sijajno črno ali rdečo kožo veljajo za posebej strupene..

Seznam najbolj priljubljenih divjih jagod

V naših gozdovih raste veliko jagod. Seznam najbolj priljubljenih vključuje naslednja imena:

Borovnice in njene koristne lastnosti

Ta podhranjen grm raste predvsem v tundri in severnih zemljepisnih širinah. Najljubša mesta rasti so močvirja in borov gozd. Jagode imajo temno modro ali črno barvo, obarvajo (črnijo) roke in usta. Prav zaradi te lastnosti se rastlina imenuje borovnica. Rdeča kaša ima sladko sočen okus.

Sestava jagodičja vključuje številne dragocene sestavine:

  • vitamini A, B in C;
  • mangan;
  • magnezij;
  • kalcij;
  • flavonoidi.

Zaradi vsebnosti uporabnih sestavin, kot so tanini, antocianini in pektini, se rastlina široko uporablja v medicinski in kozmetični praksi za:

  • ustavitev driske;
  • zdravljenje skorbutov, diabetesa, očesnih bolezni, prebavnih motenj;
  • pospešiti celjenje opeklin in razjed;
  • odprava stomatitisa in gingivitisa;
  • pomlajevanje kože.

Borovnice zorijo od julija do septembra. Kot katero koli drugo sadje je tudi to jagodičje priporočljivo nabirati v hladnem času dneva - zjutraj ali zvečer. Glavna pomanjkljivost te rastline je, da ko jo zaužijemo v večjih količinah, izzove zaprtje.

Gozdne maline

Menijo, da v imenu malin obstaja starodavna indoevropska korenina, ki pomeni "modra" ali "črna" ("molas" je iz grščine preveden kot "črn"). Ta grm lahko doseže 2,5 metra višine. Najljubša mesta rasti so krčenje gozdov, gozd, rečne bregove. Običajno so grmovje divjih malin obsijane s številnimi plodovi rdeče barve. Vendar pa lahko v naravi najdete rumene in črne jagode.

V svetlo rdeči kaši dlakavega sadja, ki ima izredno sladek okus in prijetno aromo, je veliko zrn. V srednjem pasu Rusije grm plodi od sredine julija do konca avgusta.

Jagode vsebujejo veliko dragocenih sestavin:

  • glukoza;
  • fruktoza;
  • pentoza;
  • eterično olje;
  • pektini;
  • beljakovine
  • sluz;
  • vitamini A, B, C;
  • organske kisline;
  • vino in izoamil alkohol;
  • ketoni;
  • antocianin cianin;
  • katehini;
  • tanini.

Zaradi vsebnosti salicilne kisline se ta rastlina široko uporablja v ljudski medicini kot naravni antipiretik pri zdravljenju prehladov. Poleg tega se jagode, ki jih lahko najdemo v izobilju v gozdnih gomilah, učinkovito borijo s simptomi nevralgije in radikulitisa. Rastlina se uspešno uporablja za bolečine v sklepih. Za krepitev obrambne sposobnosti telesa priporočamo redno uživanje svežih ali zamrznjenih malin..

Rastlina se uporablja tudi v kozmetologiji. Iz njegovih semen je pridobljen čudovit piling, ki nežno in učinkovito odstranjuje keratinizirane delce s površine obraza in telesa, koži daje mehkobo in sijaj.

Jagode in njene zdravilne lastnosti

Kaj počne zima brez kozarca dišeče in okusne jagodne marmelade? Jagode so eno najbolj priljubljenih divjih jagod. To trajnico zelišča doseže v višino 15 cm.Jobe so podolgovate rdeče jagode z velikim številom semen. Večino pridelka je mogoče pobrati na odprtih jasah in gozdnih robovih. Jagode lahko najdemo tudi na pobočjih gora in na drugih suhih mestih, ogretih s soncem. Rastlina ne prenaša odvečne vlage, zato ne raste v močvirjih.

Običajno plodovi dozorijo v juniju-juliju, na severnih zemljepisnih širinah pa rastlina obrodi plod do konca avgusta. Verjame se, da je ime teh jagodičja izhajalo iz besede "jagoda", ki je izšla iz vsakodnevne uporabe. To so poimenovali zato, ker so plodovi zelo blizu tal..

Rastlina vsebuje veliko komponent:

  • vitamini A, B, C, E, PP;
  • organske kisline;
  • karoten;
  • tanini in pektinske snovi;
  • Sahara;
  • fosfor;
  • železo;
  • mangan;
  • baker;
  • kalij;
  • kalcija.

Jagode se uporabljajo kot antialergijsko, vitaminsko, choleretic in diuretik. V kozmetologiji se jagode uporabljajo za izdelavo pilingov za obraz, belilnih in negovalnih mask, v zobozdravstvu - za posvetlitev zobne sklenine, v dietetiki - za zmanjšanje telesne teže.

Da bi jagode nabavili za prihodnost, hkrati pa ohranili največje število uporabnih lastnosti, jih je bolje zamrzniti ali posušiti. V marmeladi, za razliko od naribanega svežega sadja, praktično ne ostane vitaminov.

Kaj je koristno lingonberry?

Lingonberry (njegove jagode je mogoče videti na fotografiji) je omamen grm, ki doseže višino 8-15 cm, od avgusta do septembra so grmi jagodičevja gosto posejani z majhnimi svetlo rdečimi jagodami grenko-kislega okusa. Rastlino lahko najdemo v mešanih in iglastih gozdovih, pa tudi v šotnih barjih. Pogosta je na območjih z zmernim podnebjem, tundri in gozdno-tundri Vzhodne Sibirije. Lingonberry se upravičeno imenujejo kraljica divjih jagod. Že dolgo velja za pravo zdravilo proti nesmrtnosti. Katere koristne snovi vsebuje?

Sestavljen je iz:

  • vitamini A, B1, B2, B9, C, E, PP;
  • beta karoten;
  • kalij;
  • kalcij;
  • fosfor;
  • natrij;
  • magnezij;
  • mangan;
  • železo;
  • organske kisline;
  • Sahara.

Rastlina se uporablja za normalizacijo krvnega tlaka, znižanje telesne temperature, odpravljanje zaprtja, lajšanje vnetja, čiščenje telesa toksinov. Lingonberry ima učinkovit diuretik in protimikrobni učinek. Pomaga hitro in nežno obvladati simptome bolezni dihal..

Divji ribez

To jagodičje je mogoče najti v skoraj vsakem gozdu, na obrobju in ob bregovih rek. Ker popis (to je drugo ime za gozdni ribez) ne prenaša nizkih temperatur, ne raste v regijah s hladnim podnebjem. Višina grma lahko doseže 3 metre. Obdobje zorenja ribezovih plodov je odvisno od podnebnih razmer, običajno obrodi sadje od sredine junija do začetka avgusta.

Lupina jagodičja je rumena, rdeča in črna. Ona ima, za razliko od sladke kaše, izrazito kisel okus. Vse vrste popisa vsebujejo veliko količino vitaminov A, B, C, E in P, jabolčne in citronske kisline, pektina, taninov, mikro in makro elementov. Rastlina se široko uporablja za:

  • zdravljenje nalezljivih in prehladov, krvnih bolezni, patologij prebavnega sistema;
  • povečati obrambo telesa;
  • normalizacija tlaka;
  • krepitev sten krvnih žil;
  • preprečevanje raka in diabetesa;
  • izboljšanje ostrine vida, delovanja ledvic in jeter;
  • obnova prebavne funkcije;
  • ohranjanje miselne dejavnosti;
  • odpraviti vnetje;
  • lajšanje srbenja kože;
  • inhibicija virov bakterijskih in nalezljivih kožnih lezij.

Brusnice

Ta sorta močvirskih jagod spada med plazeče grmičaste rastline. Brusnice ljubijo vlažno podnebje. V izobilju ga najdemo v močvirjih, v iglastih gozdovih sphagnuma, na močvirnih obalah vodnih teles. Svetlo škrlatno majhno sadje ima okroglo ali podolgovato obliko in kisel okus. Trgatev se začne konec avgusta ves čas jeseni..

Ta močvirska rastlina vsebuje:

  • vitamini B1, B2, B5, B6, C, K1, PP;
  • organske kisline;
  • pektini;
  • Sahara;
  • mikro in makro elementi.

Brusnice imajo zaradi svoje bogate sestave naslednje zdravilne lastnosti:

  • antioksidant;
  • antibakterijsko;
  • protivnetno.

Rastlina se uporablja za odpravo simptomov nalezljivih in prehladov, vaskularnih plakov in tromboze. Brusnice priporočamo tudi za krepitev sten krvnih žil pri razvoju krčnih žil..

Kostyanika: uporaba in uporabne lastnosti

Ta trajnica z višino do 30 cm raste predvsem v evropskih regijah, Sibiriji in na Daljnem vzhodu. V srednjem delu naše države ga lahko najdemo povsod. Najljubše rastne razmere so vlažni gozdovi, predvsem iglavci. Sadež sladkega in kislega okusa ima škrlatno ali rdečkasto oranžno barvo in je sestavljen iz 1-5 zrn. Pobirajo kosti od julija do avgusta..

Sestava rastline vključuje:

  • vitamin C;
  • ogljikovi hidrati;
  • organske kisline;
  • pektini;
  • tanini;
  • flavonoidi.

V medicinski praksi se ta rastlina uporablja za:

  • normalizacija ravni hemoglobina;
  • zdravljenje prehladov, bolezni prebavnega sistema, protina, skorbut;
  • odprava malignih novotvorb, vnetja sklepov, srčnega in glavobola, nevroze.

Zdravilni čaji, tinkture, sadne pijače in sadni napitki so narejeni iz kosti. Vendar pa so najbolj koristne lastnosti v svežem in zamrznjenem sadju.

Borovnica (gonobel)

Ta grm s sočnimi sladkimi sadeži temno modre barve raste v vseh regijah od zmerno hladnega do hladnega podnebja. Borovnice spadajo med močvirne rastline, saj jih pogosto lahko najdemo v močvirjih in šotiščih.

Plodovi gonobele zorijo od julija do septembra. Zaradi vsebnosti velikega števila vitaminov in koristnih sestavin se to jagodičje pogosto uporablja za:

  • izločanje radioaktivnih snovi iz telesa;
  • normalizacija delovanja srčno-žilnega sistema;
  • upočasnitev procesa staranja živčnih celic;
  • ohranjanje miselne dejavnosti;
  • zdravljenje diabetesa, ateroskleroze.

Rastlina ima protisklerotične, kardiostimulacijske in protivnetne lastnosti. Poleg tega učinkovito znižuje krvni tlak..

Trni grm z majhnimi rdečimi kislimi jagodami.

Odgovor na vprašanje Thorny grm z majhnimi rdečimi kislimi jagodami. Z besedo 8 črk:
Barberry

Slovarska opredelitev barberry

Barberry Barberry je velik rod grmičevja, redko dreves, iz družine. Gojijo ga na vrtovih in ga občasno najdemo med grmičevjem na severu do Sankt Peterburga, pa tudi v južni in srednji Evropi, Krimu, Kavkazu, Perziji, vzhodni Sibiriji, Severni Ameriki.

Ko je meso pripravljeno, odstranite lovorjev list in nageljnove žbice ter enolončnico zmešajte s kuhanim rižem. Na stranski krožnik lahko postrežete surovo zelenjavno solato in dušeno peso Jagnječji pilaf z barberry ● 1 kg riža, 1 kg jagnjetine, 600 g korenja, 500 g čebula, 300 g maščobne repne maščobe, barberry, črni poper, sol.

Na primer, bela akacija, konjski kostanj, javorji, barberry, lilacs, scumpia, обліnka in drugi lahko absorbirajo velike količine žveplovega dioksida iz zraka, beli topoli, lila, gofa, akacije pa lahko v listih kopičijo fluoridne spojine; navadna barberry, številne vrste koprive, ribeza, goveda, javora, thuja so odporne na visoke odmerke amoniaka v zraku; korenina, javor, kostanj imajo možnost kopičenja svinčenih spojin iz zraka, kar je zelo pomembno, da ne pozabite pri sajenju zelenih cest ali sajenju vrtnih parcel blizu njih.

Neokrnjena narava - borovci, samostan, thuja, barberry in nizka podrast, zasuta z vinsko trto - je bila skrita za kovinskimi rešetkami.

Te zaloge so dopolnjevali darovi narave - ribez, ogrinja, barberry, pepel, bok in gobe, ki jih v gorah niso gojili v drugi polovici poletja in v začetku jeseni.

Štiri letne čase - buldenegi, šmarnice, češnje, barbari - zvite na lahki slamnati krožnik, ki jih je s štirko zataknil na ostale lase!

Poleg tega lahko z žarom postrežete kuhan riž in ločeno posušen mleti barberry ali granatni sok..

Karski kebab z omako tkemali Jagnjetina - 1500 g, ledvice - 1 kos., Paradižnik - 50 g, jagnjetina - 50 g, čebula in zelena - 100 g, kis - 25 ml, posušena barberry - 20 g, peteršilj - 20 g, omaka tkemali - 50 g, limona - 1 kos, sol in poper po okusu.

Kavkaška nabodala jagnjetina Jagnjetina - 1600 g, čebula - 100 g, zelena čebula - 3 perja, paradižnik - 500 g, kis (3%) - 3 ml, tkemali omaka - 100 g, posušena barberry - 20 g, stopljena jagnjetina maščoba - 50 g, limona - 1 kos, peteršilj, sol in poper po okusu.

Jagode Seznam s fotografijo

To so majhni mesnati ali sočni sadeži, ki jih nabiramo iz grmovja in zelišč. Morate razumeti, da se v botaniki sadje razvršča po svoje (paradižnik velja za jagodičje, maline in jagode pa veljajo za sadje). Da se ne bi zmedli, se sadje razlikuje od jagodičja predvsem po velikosti. Človeštvo že vrsto let uživa jagode: celo s primitivnim komunalnim sistemom je nabiranje pomagalo preživeti. To sadje je zdaj cenjeno: zaradi svojega okusa, nizke kalorične vsebnosti in bogate vitaminske in mineralne sestave.

Lubenica

Je vir esencialnih aminokislin, antioksidantov, vitaminov in mineralov. Ima malo kalorij in maščob, vendar so vlaknine. Te jagode se že dolgo uporabljajo v kozmetologiji, zdaj pa njihove lastnosti aktivno preučujejo zdravniki. Kadar uživamo zmerne porcije, lubenica pomaga vzdrževati normalno delovanje srčno-žilnega in prebavnega sistema, prispeva tudi k antioksidativni obrambi telesa in pomaga preprečiti razvoj številnih kroničnih bolezni.

Barberry

Barberry spada v rod grmičevja, redkeje drevesa, družine Barberry. To so listavci, polzimzeleni (listje delno pade), zimzeleni grmi ali majhna drevesa, z rebrastimi pokončnimi poganjki, ki se vejo pod ostrim kotom. Lubje je rjavkasto sivo ali rjavkasto sivo. Ima še eno ime - karamelno drevo..

Lingonberry

Lingonberry je trajnica, nizka, zimzelena, razvejana grmovnica, ki doseže višino od 10 do 20 cm. Listi so majhni, pecljati, usnjeni, sijoči. Rože so belo-roza zvončki, dolgi 5 mm, zbrani na vrhu vej v redkih krtačah. Cveti maja - v začetku junija. Plodovi borovnice so svetlo rdeče jagode majhne velikosti z značilnim sladko-kislim okusom. Zori avgusta-septembra. Lingonberry je divja gozdna jagodičja. Pojavlja se v tundri, pa tudi na gozdnih območjih, v zmernem podnebnem pasu.

Starejši

Elderberry je trajnata lesna rastlina iz družine kopriv. Grmičevje ali majhno drevo, ki v višino doseže 3-10 m. Deblo in veje so sive. Listi so nasprotni, pecljati, penasti. Cvetovi so majhni, dišeči, kremni ali rumenkasto beli. Cveti od maja do prve polovice junija. Elderberry - črno-vijolična, jagodičasta oblika. Zori avgusta - septembra.
V naravi je črna bezga med grmičevjem na robovih gozdov v srednjem pasu evropskega dela Rusije, Ukrajine, baltskih držav in Belorusije, Krima, Kavkaza in jugovzhodne Rusije. Elderberry raste na sončnih in senčnih mestih. Razmnoževanje se opravi z delitvijo starih grmov, plastenjem in setvijo semen.

Grozdje

Že v starih časih so grozdje in njegovi derivati ​​cenili ne le zaradi svojega okusa, temveč tudi zaradi zdravilnih lastnosti. Sodobna znanstvena medicina potrjuje, da jagode vsebujejo veliko število antioksidantov, ki ščitijo telo pred kroničnimi boleznimi srčno-žilnega in živčnega sistema, pa tudi prispevajo k boju proti prostim radikalom. Tudi visoka vsebnost sladkorja ne pokvari jagodičja, saj vsebuje tudi snovi, ki izboljšujejo vnos glukoze.

goji jagode

Goji jagod (navadna drevesa) ali Lycium barbarum spada v skupino rastlin s skupnim imenom "volčja jagoda". Mimogrede, vse rastline te skupine nimajo strupenega učinka na človeka - nekatere njegove vrste imajo edinstvene zdravilne lastnosti. Od starih časov se goji jagode v kitajski medicini uporabljajo za povečanje libida pri ženskah in moških, pa tudi za dvig razpoloženja in izboljšanje počutja v stresnih situacijah. Menijo, da ta rastlina prispeva k boju proti rakavim celicam, krepi imuniteto in podaljšuje življenje..

Borovnica

Borovnice so majhni grmi do 1 metra višine s sivimi gladkimi ukrivljenimi vejami. Listi dolgi do 3 cm. Cvetovi so drobni, peterokraki, beli ali rožnati. Borovničevi sadeži - modri s sivim pasom, sočne užitne jagode do 1,2 cm dolge.
Včasih se borovnice imenujejo pijanec ali gonobobel, ker naj bi jih opijal in bolel glavobol. Toda v resnici je krivec teh pojavov rožmarin, ki pogosto raste v bližini borovnic.
Borovnice se nabirajo za uporabo v surovi in ​​predelani obliki. Izdelujejo marmelado in se uporabljajo tudi za pripravo vina.

Češnja

Drevo ali grm, navadno z več debla 1,5-2,5 m visoko, redko do 3 m in več.
Listi so temno zeleni, ovalni, spodaj ostriženi, močno valoviti, s poudarjenim koncem. Cvetovi so beli, beli z roza (redko roza), premera do 2,5 cm. Češnjevi plodovi - ovalne drupe, rdeče, ko zorijo, sladke (včasih s kislostjo) po okusu, manjše od navadnih češenj (premera 0,8-1,5 cm), prekrite z majhnim puhom. Odvisno od regije zorijo od konca junija do konca julija, poleg tega na enem drevesu skoraj istočasno; češnjev plod obilno, običajno v tretjem letu in do 15-20 let letno.

Rastlina iz družine buč, vrste iz rodu Kumara, tiča, lažno jagodičje.
Melona je topla in svetlo ljubeča rastlina, odporna na soljenje tal in sušo ter ne prenaša visoke zračne vlažnosti. Na eni rastlini se lahko, odvisno od sorte in kraja gojenja, tvori od dva do osem plodov, ki tehtajo od 1,5 do 10 kg. Plodovi melone so kroglaste ali valjaste oblike, zelene, rumene, rjave ali bele barve, običajno z zelenimi črtami. Čas zorenja melon od dva do šest mesecev.

Blackberry

Trajnica grma rodu Rubus, ki pripada družini Rosaceae. Blackberry je razširjena na severnih in zmernih zemljepisnih širinah evrazijske celine, v iglastih in mešanih gozdovih, v poplavnih ravnicah rek, v gozdno-stepskem pasu. Vrtne robide praktično ni, zato se morajo ljubitelji tega jagodičja zanesti naklonjenosti narave in počakati na dobro letino tega divjega jagodičja.

Jagode

Jagode so trajnice zelnate rastline iz družine rosaceae do 20 cm, korenike so kratke, poševne, s številnimi podrejenimi rjavkasto rjavimi, tankimi koreninami. Steblo je pokončno, listnato, pokrito z dlačicami. Listi na dolgih pecljih, trojni, temno zeleni zgoraj, modrikasto zeleni spodaj, mehko ostriženi. Iz sinusov koreninskih listov se razvijejo ukoreninjeni poganjki. Cveti od maja do julija. Cvetovi so beli, ki se nahajajo na dolgih pedikelih. Jagodni sadež je lažno, napačno imenovano jagodičje. Je poraščena mesnata, dišeča, svetlo rdeča posoda. Jagode zorijo julija - septembra.

Neverjetna rastlina, družina Rosaceae. Je nezahteven za rastne razmere, lahko prenaša zmrzali običajno do -40 -50 stopinj, med cvetenjem pa zmrzne tudi do -5 -7 stopinj. Irga dobro uspeva na tleh različne sestave in kislosti. Obstaja pa nepogrešljiv pogoj - če želite dobiti pridelek velikega, sladkega, z aromo svežine jagodičevja, morate na irga sončnem mestu. Zato je treba grmovje postaviti na razdaljo vsaj 2,5-3 m, razen če si določite cilj, da gojite visoko živo mejo, za katero je zelo primerno jagodičje.

Viburnum

lat Viburnum
Rdeče jagodičje s dovolj veliko kostjo. Viburnum zori konec septembra po prvi zmrzali. Pred tem je jagodičje precej kislo z grenkobo, pod vplivom majhnih zmrzali pa pridobi sladkobo. Široko uporablja v ljudski medicini.

Dogwood

Grm je visok 5-7 metrov, včasih majhno drevo. Pasje drevo že dolgo goji človeštvo, zgodovinarji poročajo o kosteh pasjega lesa, ki so jih našli pred več kot 5 tisoč leti pri izkopavanjih človeških naselij na ozemlju sodobne Švice. Danes se v večini Evrope (v Franciji, Italiji, Vzhodni Evropi, Ukrajini, Moldaviji, Rusiji), na Kavkazu, v Srednji Aziji, na Kitajskem, na Japonskem in v Severni Ameriki gojijo 4 vrste..

Jagoda

Jagoda - trajnica zel, višine 15-35cm, spada v družino Rosaceae.
Steblo je pokončno, listi so veliki, svetlo zelene barve. Inflorescences corymbose 5-12 cvetov na kratkih gosto olesenelih rožicah. Cvetovi so ponavadi geji, pet-cvetni listi, bele barve, z dvojnim periantom. Med začetkom cvetenja jagod in začetkom zorenja jagod mineva 20 do 26 dni.

Brusnica

Je zimzelena rastlina, grm s tankimi in nizkimi poganjki. Dolžina poganjkov je v povprečju približno 30 cm, jagode divjih brusnic so rdeče, kroglaste, premera 8-12 mm. Nekatere posebej vzgojene sorte imajo jagode do premera 2 cm. Brusnice cvetijo junija, nabiranje se začne septembra in traja vso jesen. Sadične jagode zorijo 1-2 tedna prej kot divje. Brusnice jagode zlahka shranimo do pomladi..

Rdeče Ribe

Rdeči ribez je majhen listopadni večletni grm iz družine kosmulja (Grossulariaceae). V nasprotju s črnim ribezom so grmi bolj stisnjeni in podolgovati navzgor. Močni in debeli enoletni poganjki, ki rastejo iz podstavka grma, gredo k njegovemu nastanku in zamenjavi starih, odmirajočih vej, vendar z leti njihova progresivna rast bledi.

Kosmulja

Trajnica, več-stebelni grm z dolgim ​​obdobjem sadja in visoko produktivnostjo - do 20-25 kg iz 1 grma. Grmičevje kosmulje doseže do 1,5 m višine in do 2 m v premeru. Gooseberry je rastlina zmernih širin, dobro prenaša senčenje, vendar je precej higrofična. Koreninski sistem kosmulje se nahaja na globini 40 cm, najbolje je postaviti vzdolž ograje na razdalji grma 1-1,5 m od grma. Sčasoma rastejo in tvorijo neprekinjeno bodečo steno.

Schisandra

Schisandra je velika kodrasta grmovnica iz družine Magnolia. Njegova dolžina doseže petnajst metrov, obdajoča drevesa pa limonska trava spominja na trto. Debelina stebla je 2 centimetra. Rastlina ima obliko grma v severnih regijah. Jagode limonske trave so 2-semenske, svetlo rdeče, sočne, sferične, zelo kisle. Semena dišijo po limoni in imajo grenak, pekoč okus. Lubje korenin in stebel diši tudi po limoni, od tod tudi ime - trta magnolije.

Malina

Listni grm Rubus idaeus ali Raspberry vulgaris je pogost po vsem svetu - od Aljaske in Aleutskih otokov do Havajev. Popularno se maline imenujejo jagode, kar v botanični klasifikaciji ne ustreza njihovi definiciji. S tega položaja je za sadje maline natančnejše ime "večstoten".
Na seznamu jagodičja se maline ločijo po visoki koncentraciji antioksidantov, ki preprečujejo poškodbe telesnih celic in ustavijo proces staranja. To daje pravico, da maline imenujemo "jagodičja zdravja in dolgoživosti".

Cloudberry

Majhno večletno zelišče s plazečim razvejanim korenikom. Steblo je preprosto, pokončno. 10-15 cm visok, konča se v enem samem belem cvetu. Listi so nagubani, srčasti, ledvičasti, z lobanjskim robom. Sadje moke je kombinirana kaša, sprva rdečkasta, ko je zrela, pa rumeno rumene barve. Cloudberry cveti v majski sestri, zori v juliju, avgustu. Sadje - kislo začinjeno, vino.

Morska ajda

Grmičevje ali majhno drevo, ki doseže višino tri do štiri metre z vejami, pokritimi z majhnimi bodicami in zelenimi listi, rahlo podolgovate.
Morska ajda opraši veter, cveti pozno spomladi. Plodovi so majhni (do 8-10 mm), oranžno-rumene ali rdeče-oranžne, ovalne oblike. Ime te rastline "morska krhlika" je zelo prikladno, saj njene jagode na zelo kratkih steblih, na vejah sedijo zelo tesno, kot da bi se jih oklepale. Jagode imajo precej prijeten sladko-kisel okus, pa tudi svojevrsten, edinstven vonj, ki precej na daleč spominja na ananas. Zato se morska moka včasih imenuje severni, ali sibirski, ananas.

Oljke

Zimzeleno subtropsko visoko drevo iz rodu Olive (Olea) iz družine Olive (Oleaceae).
Višina odraslega drevesa gojene oljke je običajno pet do šest metrov, včasih pa doseže 10-11 metrov ali več. Prtljažnik je prekrit s sivo lubje, dolgočasno, zvit, običajno votel v starosti. Veje so vozličaste, dolge. Listi so ozko-lanceolatni, sivo-zelene barve, pozimi ne padajo in se postopoma nadaljujejo v obdobju dveh do treh let. Dišeči cvetovi so zelo majhni od 2 do 4 centimetre, belkaste barve, v enem socvetju od 10 do 40 cvetov. Sadje - podolgovate ovalne oljke dolge 0,7 do 4 centimetre in premera 1 do 2 centimetra, s poudarjenim ali tupim nosom, mesnat, v notranjosti vsebujejo oljke.

Rowan

Drevo do 10 m visoko, manj pogosto grm iz družine Rosaceae. Plodovi Rowan so kroglasti, jagodičji, rdeči, kisli, grenki, po okusu rahlo trpki. Po prvih zmrzalih plodovi izgubijo addergičnost, postanejo okusni, nekoliko sladki. Cveti maja - v začetku junija. Plodovi zorijo septembra in ostanejo na drevesu do globoke zime.
Rowan najdemo v naravi v gozdovih in goratih predelih severnega in srednjega dela severne poloble. Precej enostaven za nego, večina gorskega pepela je videti skoraj vse leto.

Na vrsti je grm ali majhno drevo 1,5-3 metra visoko (velike vrste do 4-8) metrov s številnimi bodičastimi vejami. Podružnice rastejo vodoravno in se končajo z ostrim debelim trnom. Mlade pubescentne veje.
Listi trnja so eliptične ali obokate oblike. Mladi listi so pubeshen, s starostjo postanejo temno zeleni, z dolgočasnim sijajem, usnjati. Plodovi ogrcev so na splošno zaobljeni, majhni (s premerom 10-15 mm), črni in modri s prevleko z voskom.

Feijoa

Do zdaj ne ve vsak prebivalec naše države, kako izgleda feijoa. Nekatere te eksotične jagode zmotijo ​​za majhno kumaro, druge pa za avokado. Tudi okus Feijoe je negotov - jagoda ali ananas. Zdi se, da je o tej jagodičji na splošno težko reči zanesljivo. Menijo, da ima feijoa ogromno pomanjkljivega joda, vendar je mnenje o visoki koncentraciji tega elementa sporno. Feijoa se imenuje "kapricičen" izdelek zaradi nezmožnosti, da bi se plodovi hranili več kot en teden, vendar to drži le delno. Resnico Feijoa pomagajo študije, ki se zadnje čase izvajajo..

Physalis

Physalis vulgaris (vezikula, pesem češnja, marunka) je trajnica rastline iz družine nočnih dreves, visoka 50-100 cm, podzemni poganjki fizala so plazeči, ligasti, razvejani. Stebla so njegova pokončna. kotno ukrivljen. Plod physalis je kroglasta, sočna, oranžna ali rdeča jagodičja, zaprta v ognjeno oranžno oteklo, vezikularno. skoraj kroglasta skodelica, po kateri je rastlina dobila ime physalis po grški besedi "physo", kar pomeni otekla. Rastlina cveti maja - avgusta. Plodovi Physalis zorijo v juniju - septembru. Povsod raste v svetlih gozdovih, med grmičevjem, na robovih, v grapi..

Češnje

Ta sadna rastlina je najstarejša oblika češnjevega subgena. Verjame se, da je bilo že pred 10 tisoč leti to drevo poznano v Anatoliji, pa tudi v Srednji in Severni Evropi. V botanični klasifikaciji je na ravni družine rosaceae češnja "sorodnica" vrtnice, na ravni rodu pa "sestra" slive..
V medicini se že dolgo uporablja meso sladkih češenj, njegovih kosti in celo rastlin dlesni, zaradi česar so se razvile določene tradicije uporabe spojin na njegovi osnovi. Vendar pa so od leta 2007, ko so se v znanstvenem svetu aktivno preučevale protirakave lastnosti antocianov, češnje spet postale središče eksperimentalne medicine.

Črni ribez

Trajni grm, ki spada v družino kosmulja, doseže do 1,5 m višine s povešenimi rumenkasto-sivimi poganjki, rjavkastimi do konca poletja. Listi črnega ribeza so nadomestni, pecljati, tri-, peterokraki, goli zgoraj, z zlatimi žlezami vzdolž žil, s specifičnim aromatičnim vonjem, širok do 12 cm. 5-10 v povešene ščetke dolge 3-8 cm Plod črnega ribeza je večsemensko črno ali temno vijolično dišeče okroglo sijoče jagodo s premerom 7-10 mm. Cveti maja - junija, plodovi zorijo julija - avgusta.

Borovnice

Trajnica podhranjen grm iz rodu Vaccinium iz družine Heather, visok 15-30 cm.
Stebla pokončna, razvejana, gladka. Borovničev korenik je dolg, plazeči. Listi so eliptični, gladki, svetlo zeleni, usnjeni, dolgi 10-30 mm, pokriti z redkimi dlačicami in nazobčanimi zobmi. Cveti maja in junija. Cvetovi so zelenkasto bele barve z roza odtenkom, enojni. Nahajajo se na kratkih pedikeh v oseh zgornjih listov. Borovnice so sočne, črne, z modrikasto-modrikastim odtenkom, sijoče. Celuloza je temno rdeča, sočna, mehka, z veliko semen. Zori v juliju-avgustu. Borovnice obrodijo sadje v drugem ali tretjem letu.

Ptičja češnja

Velik listopadni grm ali drevo družine Rosaceae, visoko do 10 m, z gosto podolgovato krošnjo, z mat, razpokajočim temno sivim lubjem, na katerem se jasno razlikujejo velike rjasto rjave ali bele leče. Notranja plast lubja ptičje češnje je rumena, z značilnim vonjem mandlja. Mlade veje so svetlo oljčne, kratko ostrižene, kasneje češnjevo rdeče, gole; lubje je znotraj rumeno, z ostrim značilnim vonjem. Listi so izmenični, kratkolistni, podolgovato-eliptični, na obeh koncih zoženi, na robu nazobčani. Beli, močno dišeči cvetovi so zbrani v več cvetočih visečih ščetkah. Cveti maja, plodovi zorijo julija - avgusta. Plod ptičje češnje je črna, sijajna, sferična, okusno trpka, močno adstrigentne drupe z eno kostjo. Kost je okroglasta, ovalna, sinuasta.

Chokeberry

Majhen grm ali drevo, visok približno 1,5 metra, z listi, ki nekoliko spominjajo na češnjeve liste. Jagodičje jagode so sladke, okusne, rahlo trpke, še posebej ne dozorele. Chokeberry pogosto gojijo kot okrasno in sadno rastlino, pa tudi kot zdravilni vrtnar-amater, poletni prebivalci, na specializiranih kmetijah itd..

Šmarnica

Majhni mesnati sadeži, ki so v obliki pijače 2-3 cm, jagode so sočne, sladke in imajo prijetno aromo. Šmarnica, odvisno od sorte, se lahko razlikuje po barvi od rdeče do temno vijolične, skoraj črne in od bele do rožnate. Drevesnica je plod letno in je zelo bogat. Pridelek enega drevesa je lahko večji od 200 kg. Prvi plodovi začnejo zoreti sredi julija. Glavno obdobje zorenja prihaja konec julija in v začetku avgusta..

Dogrose

Šipke iz družine rozacee kot pomembne multivitaminske in zdravilne rastline je znamenita Avicena sistematično uporabljala že v obdobju, ko so se rodili temelji medicinske znanosti. Trgovci so v 16. stoletju dajali krzno in satenaste tkanine za plodove, ki jih je ta grm zabil. Vendar pa danes sodobni znanstveniki najdejo še bolj dragocene lastnosti divje vrtnice, ki se lahko bori proti najbolj zapletenim človeškim boleznim.

Grm s kislo rdečimi jagodami.

Dober večer! Pozdravljeni, drage dame in gospodje! Petek! V zraku prestolnice kažejo "Polje čudežev"! In kot ponavadi na aplavz občinstva v studio povabim tri igralce. In tu je naloga za to turo:

Vprašanje: Grm s kislo rdečimi jagodami. (Beseda je sestavljena iz 8 črk)

Odgovor: Barberry (8 črk)

Če ta odgovor ne ustreza, uporabite obrazec za iskanje..
Poskušali bomo najti med 1.126.642 besedila 141.989 besed.

Modro jagodičje: fotografija in ime, koristi za zdravje

V naravi ni toliko modrih jagod. Vendar so vsi edinstveni in prinašajo neprecenljivo korist za zdravje ljudi. Kako jim je ime? Kaj je posebnost njihove sestave? Zakaj je vredno jesti jagode prijetnega modrega odtenka, kakšna je njihova korist? Tema je zanimiva, vendar je zdaj vredno preučiti nekaj več pozornosti, ko jo preučujemo.

Borovnica

To je vrsta listavcev grmovnic, ki jih najdemo v vseh regijah severne poloble, kjer kraljuje zmerno in hladno podnebje..

Borovnice so mnogim znane kot učinkovito orodje, s katerim lahko okrepite imunski sistem. Vendar so njene zdravilne lastnosti veliko več. Nič čudnega, da je njegova sestava neverjetna.

Vsebuje vitamine B1, B, 2, P in A, pa tudi povsem redek K1, ki igra ključno vlogo pri procesu strjevanja krvi. Sestava vsebuje tudi askorbinsko kislino in fenolne spojine, ki jo zadržujejo v telesu..

To modro jagodičje, katerega ime je znano mnogim, ne vsebuje zelo veliko železa, vendar je predstavljeno v takšni obliki, da se skoraj v celoti absorbira.

Prav tako borovnice vsebujejo največ pektinov, ki pomagajo očistiti telo stroncija in kobalta - radioaktivnih elementov.

In seveda ne smemo omeniti karotenoidov, ki pozitivno vplivajo na vidne funkcije, pa tudi magnezija, ki je znan po svojih sedativnih lastnostih..

Terapevtske lastnosti borovnic

Koristi tega modrega jagodičja so neprecenljive. Seznam terapevtskih lastnosti borovnic je mogoče opredeliti na naslednji način:

  • Spodbuja nastajanje krvi.
  • Uravnava krvni sladkor in holesterol.
  • Izboljša pomnilnik in postopek pomnjenja.
  • Krepi srčno mišico in ožilje.
  • Pozitiven učinek na možgansko aktivnost.
  • Odstranjuje stres pred očmi, upočasni starostno zmanjšanje vida, izboljša ostrino (ker vsebuje beta karoten in retinol).
  • Preprečuje zaprtje in drisko.
  • Ima protimikrobni učinek.
  • Pozitiven učinek na prebavni trakt: izboljša prebavo, spodbuja nastanek želodčnega soka.
  • Prilagaja trebušno slinavko.
  • Pomaga odpraviti edeme.
  • Dobro vpliva na žensko telo, pomaga ublažiti stanje s cistitisom.
  • Normalizira presnovo.
  • Upočasni proces staranja.
  • Zmanjša Alzheimerjevo bolezen.
  • Krepi živčni sistem.
  • Pomaga hitreje okrevati po bolezni.

Toda vse čudovite lastnosti modrega jagodičja se kažejo, če je v prehrani stalno prisoten..

Kako porabiti borovnice?

Zelo priporočljivo je, da ga jeste svežega. Džemovi in ​​pire iz marmelade so izključeni, ker se v procesu njihove priprave uničijo vsi vitamini. Koristi modre jagode izginejo, če so izpostavljene temperaturam nad 60 stopinj.

Mimogrede, dnevni vnos je 150 gramov za odrasle in pol manj za otroke.

Pomembno je rezervirati, da imajo borovnice nizek glikemični indeks, zato ljudje s sladkorno boleznijo niso prepovedani.

Mimogrede, niso koristne samo jagode, temveč tudi listi grma, na katerih rastejo. Sredstva, izdelana na njihovi osnovi, imajo izkašljevalne in regenerativne lastnosti. Torej so decokcije iz listov grma borovnice nepogrešljive pri zdravljenju kašlja, bronhitisa in pljučnice.

Borovnice

Ime modre jagode namiguje na drugačen odtenek, vendar to ni tako. To lahko preverite tako, da pogledate spodnjo fotografijo.

Borovnica je omamen grm, katerega ime izvira iz latinske besede vacca, kar v prevodu pomeni "krava" (listi se hranijo govedo).

Obstaja veliko sort, najbolj znani sta kajibuš (veliko sadja, ki se pogosto uporablja v dekorativne namene) in nizki grm (zelo sladke jagode).

Sestava tega modrega jagodičja je impresivna, tako kot pri borovnicah. Vsebuje vitamine (PP, E, C, B2, B1), kalcij, železo, magnezij, fosfor, kalij, polisaharide, tanine, organske kisline, flavonoide, antioksidante, maščobne kisline, monosaharide.

Kljub temu, da so jagode zelo sladke, nimajo veliko kalorij - le 44 kcal na 100 gramov.

Prednosti borovnic

Te užitne modre jagode zaradi svoje bogate sestave vplivajo na vse telesne sisteme. Tu so prednosti borovnic:

  • Vzdrževanje trdnosti sklepov in tkiv.
  • Zmanjšanje tveganja za srčni infarkt, preprečevanje možganskih kapi in srčnih napadov.
  • Zmanjšanje količine škodljivega holesterola v krvi, krepitev žilnih sten.
  • Stabilizacija vseh žlez.
  • Izločanje krvnih strdkov in izboljšanje stanja žil limfnega sistema.
  • Izboljšanje motorične funkcije, koordinacije gibov in spomina.
  • Zagotavlja telesu zaščito pred negativnimi učinki stresa.
  • Krepitev mrežnice, izboljšanje vidne funkcije in očesnega krvnega obtoka. Ker so za borovnice značilne baktericidne in protivnetne lastnosti, se še vedno učinkovito bori proti konjunktivitisu.
  • Dihalna bolezen.
  • Zdravljenje kolitisa in izboljšanje črevesne mikroflore.
  • Preprečevanje driske, zaprtja, hemoroidov in prekomerne teže.
  • Preprečevanje bolezni jeter in žolčnika.
  • Izboljšanje stanja kože, povečanje njene elastičnosti in čvrstosti. Borovnice priporočamo ljudem z lišajem, razjedami in ekcemom..

Pravijo, da borovnice zaradi svojih lastnosti lahko celo upočasnijo razvoj rakavih celic. Redna uporaba le-te pomaga krepiti imunski sistem..

O uporabi borovnic

To jagodo temno modre barve je priporočljivo zaužiti vsak dan v količini enega kozarca. To količino lahko razdelite za cel dan ali dodate različnim jedem - kaši, na primer sadnim solatam, skuto itd..

Če želite svojemu telesu zagotoviti največjo korist, je vredno narediti zdravilni čaj. 100 gramov suhega sadja in cvetov morate napolniti s filtrirano vodo. Nato kuhajte 10-15 minut, nato ohladite in odcedite. Uporaba takšnega čaja stane trikrat na dan - dobljeno količino je treba razdeliti na tri odmerke.

Mimogrede, tudi borovničev list se odlično ujema z arniko, limonino mezgo in maternico.

Medenina

To ime združuje približno dvesto rastlin različnih vrst. Vendar pa bomo zdaj govorili le o užitnih koprivah - to so velike modre jagode s sladkim vonjem in nenavadno obliko..

Vsebuje beta karoten, vitamine C, B1, B2 in A, kalij, jod, fosfor, železo, baker, aluminij, natrij, mangan, magnezij, pektin in tanine, saharozo, fruktozo in organske kisline.

Kaj je koristno konoplje?

Modre jagode z imenom, ki si jih bodo zagotovo zapomnili vsi, so koristne, ker opravljajo naslednje naloge:

  • Normalizirajte genitourinarni sistem.
  • Pomagajte se znebiti edema.
  • Ugasnite žejo.
  • Omiliti simptome zastrupitve.
  • Odpravite vnetne procese.
  • Boj proti okužbam in streptokoknim bakterijam.
  • Odpravite utrujenost in spodbudite delovanje možganov.
  • Boj proti aterosklerozi, okrepi srčno-žilni sistem.
  • Nižji krvni tlak.
  • Izboljšajte delovanje prebavnega trakta in apetit.
  • Če iz njih naredite obkladke, potem lahko pozdravite razjede, ekceme in lišaje.

Poleg tega je kopriv zelo okusna modra jagodičja. Njen prijeten grenak okus bo všeč ljudem, ki raje ne preveč sladke dobrote..

Priporočila konoplje

Kot pri borovnicah je dovolj tudi ena skodelica na dan. Toda za razliko od drugih jagodičja kopriva pri kuhanju ne izgubi svojih zdravilnih lastnosti. Zato lahko iz nje izdelujete kompote, marmelade in konzerve, ne da bi se bali izgube naklonjenosti.

Zdravilni čaj naj bo tudi iz kopriv. V litrski termos nalijte 3 žlice posušenih jagod in jih prelijte z vrelo vodo. Dajte 4 ure, da se infuzira, in nato pijte čez dan. Pravijo, da takšna pijača normalizira krvni tlak, krepi imunski sistem, lajša glavobole in celo pomaga pri zdravljenju bolezni dihal..

Mimogrede, v ljudski medicini je pogosta uporaba ne le jagodičjih jagod, temveč tudi listov, cvetov in vej z lubjem.

Mugonia holly

Je zimzelen grm z modrimi jagodami in rumenimi cvetovi. Vsi ne vedo, da se sadje pogosto uporablja pri kuhanju. In se uporabljajo tudi kot naravno barvilo vinskih pijač. Imajo sladko in kislo prijeten okus, ki spominja na barberry..

Lahko bi sicer naštevali sestavo, vendar se ne razlikuje veliko od prejšnjih jagod. Vendar pa je to mogoče reči samo o kaši! Lupina plodov mahonije ima edinstveno sestavo - vsebuje desetine biološko aktivnih sestavin, zahvaljujoč temu, da so jagode začeli aktivno uporabljati homeopati pri zdravljenju kožnih bolezni.

Nič manj dragocenega ni korenik mahonije. Iz nje se pridobi ekstrakt, ki vsebuje tanine, askorbinsko kislino, alkaloide in številne druge sestavine. Izvleček pomaga vzpostaviti metabolizem, okrepiti imuniteto, aktivirati srčno-žilni sistem in celo upočasniti proces staranja..

O uporabi jagodičja

Morda se zdi, da so plodovi mahonije univerzalno zdravilo za številne težave. Tu so lastnosti tega nenavadnega modrega jagodičja:

  • Mehčanje blata in preprečevanje zaprtja.
  • Odprava sindroma razdražljivega črevesja.
  • Izboljšanje apetita.
  • Zaščita celic pred prostimi radikali.
  • Povečana presnova.
  • Počasno staranje.
  • Normalizacija srca in ožilja.
  • Uravnavanje bolezni mehurja.
  • Povečana limfa in krvni obtok.
  • Ublažitev simptomov herpesa, ekcema, izpuščaja.
  • Preprečevanje hepatitisa, vnetja žolčnih poti, disbioze in holecistitisa.

Lahko jeste sveže jagode, jih dodate žitam za zajtrk ali sadnim solatam, napitkom, konzervam ali marmelado. In seveda, naredite zdravilna zdravila po ljudskih receptih, katerih je veliko.

Brin

Ime modre jagode, ki raste na iglavcu, je enostavno zapomniti. Ker je edinstvena rastlina! Plodovi brina v količini 35 gramov popolnoma pokrivajo dnevne potrebe človeškega telesa po vitaminu C.

Približno 40 odstotkov sestavka predstavljajo monosaharidi, ostalo so hlapna, eterična olja, organske kisline, pa tudi krom, železo in mangan.

Na dan lahko jeste do 100 gramov, če to količino razdelite na dva odmerka. Brez skrbi - modre jagode, katerih fotografija je predstavljena zgoraj, so popolnoma užitne. Imajo prijeten, rahlo grenak okus z bogatim odtenkom igel. Uporabljajo se lahko tudi kot začimbe in dodajajo tudi pri soljenju mesa.

Zdravilne lastnosti brina

Ker je ta rastlina v medicini zelo pogosta, je treba to temo obravnavati. Plodovi sami pomagajo obvladati naslednje pogoje:

  • Patologija trebušne slinavke in jeter.
  • Bolezni prebavil.
  • Težave s sečili.
  • Bolezni dihal.
  • Vnetje različnih etiologij.

Jagode lahko uporabljamo v različne namene, saj imajo odvajalno, regenerativno, antiseptično, ekspektoransko, baktericidno, analgetično, tonično, diuretično in protivnetno delovanje.

Ne morete jih le jesti, ampak tudi iz sadja narediti eterična olja, alkoholne tinkture, decokcije, mazila.

Trni plodovi

Tako se imenujejo modre jagode, ki jih je precej težko dobiti. Zmaga res ni enostavno zbrati - trnje moti.

Okus je po ljubitelju - plodovi so kisli, zelo zmrzujejo, nato pa, ko se prehladi, postanejo sladki, nežni in zelo mehki. Tekstura se spreminja iz elastične v kremno.

Triterpenoidi, vlaknine, maščobna olja, kumarini, dušikove in steroidne spojine, vitamin E, pa tudi številni elementi, ki jih najdemo v sestavah zgornjih jagodičja - to je tisto, kar najdemo v trnih plodovih. Mimogrede, v tradicionalni medicini so bolj aktivni kot drugi deli rastline..

Še eno majhno modro jagodičje, ki si zasluži pozornost. Niso zelo priljubljeni - le vrtnarji-navdušenci gojijo ierge, saj rastlina ne pride vedno do izraza.

100 gramov sadja vsebuje 44,4 odstotka dnevne količine askorbinske kisline. V irgi še vedno ni omenjenih flavonolov in fitosterolov.

Za to modro jagodičje je značilno protivnetno, splošno krepilno, baktericidno, kardiotonično, celjenje ran, tonik, hipotenzivno in adstrigentno delovanje.

Koristno ni samo sadje, ampak tudi cvetje. Sredstva, narejena iz njih, pomagajo odpraviti srčno popuščanje in normalizirati hipertenzijo. Lubje se uporablja pri zdravljenju prebavnih težav, opeklin in gnojnih ran..

Grozdje

Na voljo je v številnih sortah. Obstaja tudi modra jagodičja! 80 odstotkov njegove sestave predstavlja voda, ostalo so maščobne kisline, prehranske vlaknine, encimi, tanini, bioflavonoidi, kvercetin, eterična olja, fitosteroli in vitaminski kompleks.

Njegova redna uporaba pomaga krepiti srčno-žilni sistem. Poleg tega je modro grozdje zelo priporočljivo za ženske, saj na njihovo telo povzroča naslednje učinke:

  • Ohranja mladostno kožo.
  • Lajša stres in razveseljuje.
  • Spodbuja razgradnjo maščob in izgubo teže.
  • Poživlja, poživlja.
  • Ima naraven afrodiziak.
  • Telo dopolnjuje s fitoestrogeni, potrebnimi za žensko telo.
  • Preprečuje nastanek raka dojke.
  • Stisnjene iz teh modrih jagod se uporabljajo za boj proti prezgodnjemu staranju..

In iz grozdja lahko naredite karkoli. To je lahko dušeno sadje, sok, žele, marmelada, paprika brezalkoholnih pijač, sirup, jagode v lastnem soku, suho sadje in rastlinsko olje.

Jagode

Jagode so večsemenski plodovi s sočno sredino, tanko lupino in trdo kostjo v notranjosti. So podobni sadežem in nimajo bistvene razlike..
Razvrstitev jagodičja:
1. Pravi. V to kategorijo spadajo tipični sadeži, ki vsebujejo 2 do 5 semen z gosto kožico.
Odvisno od števila zrn se jagode razdelijo na: eno olupke (barberry, ajda, guma), dvo-olupljene (črna nočna senca, grozdje), tri-olupljene (šparglji), štirjačne (borovnice, ribez, črne oči), pet-olupljene (borovnice, borovnica, borovnice ), multikostalni (kosmulje, aktinidija).
2. Lažno. Celuloza plodov te vrste nastane ne iz jajčnika cveta, kot običajno, temveč iz drugih delov rastline (posode). Predstavniki lažnih jagodičja vključujejo: borovnice, jagode, jagode.
3. Kompleksna. Navzven vsaka od njih na daljavo spominja na miniaturne jagode. V to skupino spadajo naslednje rastline: mošnica, murva, malina, robida.
Vsaka vrsta ima značilen nabor lastnosti, vendar vse vrtne ali gozdne jagode:
- viri prehranskih dopolnil, vitaminov in sladkorjev;
- najmočnejši imunomodulatorji;
- dobavitelji energije;
- "borci" za zdravje kože, sklepov, krvnih žil, oči, zmanjšujejo vnetja v telesu;
- dobavitelji vode blatijo lakoto.
Poleg tega jagode zaradi vsebnosti folne kisline in vlaknin sodelujejo pri proizvodnji hormona veselja - serotonina, normalizirajo krvni tlak, ščitijo srce in ožilje pred holesterolovimi plaki.
Zaradi vse koristnosti jih ne zlorabljajte. V nasprotnem primeru bo privedlo do prebave, pojava zelene polti, krčev, driske. Opazujte zmernost in sperite usta po vsakem prejemu svežih darov narave. Tako zaščitite zobno sklenino pred škodljivimi učinki organskih kislin.

Bel ribez

Brezbarvno jagodičje iz družine Kryzhovnikov, ki je skladišče vitaminov in mineralov, je vsem znano pod imenom beli ribez. To so sadje, ki je našlo svojo uporabo na različnih področjih - od prehrambene industrije do farmacevtske in kozmetične industrije. Folk.

Črni ribez

Črni ribez je skladišče vitaminov in mineralov. Njegove jagode so še posebej dragocene, ker vsebujejo vitamin C, ki vpliva na rast in obnovo celic v človeškem telesu. Priporočljivo je jesti ribez svež, iz njega je mogoče narediti tudi sušenje, iz katerega je bogat in aromatičen čaj oz..

Brusnica

Brusnice so eno najbolj hranljivih jagod, ki prenašajo nizke temperature. Nič čudnega, da je njen običajni habitat severna regija. Koristne lastnosti tega rdečega daru narave so znane v mnogih državah. Cenjena je po sposobnosti, da ohranja svojo energijsko sestavo tudi pri dolgotrajnem.

Rdeče Ribe

Rdeči ribez je grm majhne velikosti, katerega listi pozimi padajo. Spada med trajnice, njegov najbližji sorodnik pa so kosmulje. Za razliko od grmov črnega ribeza so ti višji, kot da segajo navzgor. Vsako leto zrastejo novi poganjki, ki krepijo grm in postanejo naprej.

Češnje

Češnja je ena najzgodnejših sadnih pridelkov pozne pomladi ali zgodnjega poletja, ki veseli s svojim sladkim okusom in živahnim videzom. Češnja se imenuje tudi ptičja češnja. Biološki opis Sladka češnja spada v družino roza. To drevo, visoko približno 10 metrov, spada med najstarejše lesnate rastline..

Ptičja češnja

Verjetno jih le malo ve, vendar je ptičja češnja izjemno koristna za zdravljenje različnih bolezni, njen vonj pa pomaga znebiti klopov. Stvar je v tem, da cvetovi in ​​listi te rastline vsebujejo ogromno snovi, ki imajo protimikrobna, antibakterijska in protiparazitska zdravila.

goji jagode

Pred nekaj leti, ko je bil internet poln nekvalitetnega oglaševanja in so ženske kupovale programe za hujšanje v slogu "izgubite 100 kilogramov v 1 uri", je na trg vstopil edinstven izdelek - goji jagode. Laikom se je zdelo univerzalno zdravilo za vse: od odvečne teže, ki se konča s patološkim stanjem.

Jagode

Jagode so si priborile sloves redke dobrote. Le 3 tedne na leto lahko na spontanem trgu vidite pakirano v plastične skodelice. Obdobje zorenja tako divjih kot kultivarjev je identično, zato se prebivalstvo v kratkem trudi pograbiti čim več jagod. Jagode pred jagodami v.

Starejši

Elderberry spada v podružnice grmičevja družine Adoksy. Starina je že od antičnih časov uporabljana kot zdravilo v medicini, kot okrasna rastlina na vrtovih in kot kulinarična sestavina jedi. Uporablja se celo kot sredstvo v boju proti glodalcem. Že v starem Rimu in stari Grčiji so gojili rastlino.

Oljke

Oljke so že dolgo prevzele svoje mesto v nacionalnih kuhinjah mnogih svetovnih narodov. Pri nas so se oljke pojavile relativno nedavno, zato spori ne prenehajo okoli različnih lastnosti. Imajo zanimiv pikantni okus, ki ga je težko opisati celo za izkušenega degustatorja: hkrati vsebujejo grenkobo in.

Morska ajda

Rojstni kraj morske ogrce se šteje za visokogorje Himalaje. Domačini ljubezen imenujejo ta drevesa "sveti sadež." Na Kitajskem so koristi teh jagodičja znane že 12 stoletij. In po mongolski legendi je Džingis Khan in njegova vojska te jagode uporabljal pred vsako zmagovito bitko. Znana je edinstvenost teh sadežev in.

Rowan

Gorski pepel je lepo kodrasto drevo, ki pozimi izstopa med snežinami s svojimi škrlatnimi jagodami. Gorski pepel se pogosto imenuje zdravstveno drevo. Sveže jagodičje rožice so brez okusa: grenke so. Po prvih zmrzalih se grenkoba plodov znatno zmanjša, zato postanejo priljubljena poslastica za ptice. Zato je tako.

Jagoda

Jagode veljajo za eno najbolj priljubljenih jagod. Zaradi svoje oblike, ki spominja na srce, je povezana z ljubeznijo in strastjo. Zelo uporabna je zaradi velikega števila vitaminov in mineralov, ki jih vsebuje. Poleg tega se pogosto uporablja za hujšanje, obstaja celo posebna jagoda.

Borovnica

Borovnice so v sodobni kulturi zdrave prehrane postale fetiš. Jagodičjem dodajajo vitamine, biološko aktivne dodatke, saj obljubljajo, da bo zaradi njegove sestave in uporabnih lastnosti vid vidnejši, pas tanjši in možgani bolj aktivni. Je to res tako in kaj resnično skriva borovnica v sebi? Zgodovina zgodovine izdelkov.

Blackberry

Nanaša se na grmičevje, ki cveti več let. Divja robida je izredno pogosta v zmernih širinah in na severu Evrazije. Posebej raste, v gozdovih v gozdno-stenski regiji. Vrtne robide so zelo redke, zato je treba, da dobite to jagodo, samo počakati.

Barberry

Barberry se nanaša na grmičevje (nekatere vrste na majhna drevesa), ki ga najdemo v Evropi, Severni Ameriki in celo vzhodni Sibiriji. To so predvsem umetno gojena drevesa, ki jih gojijo na vrtovih. Splošne značilnosti Večinoma so polzimzelene rastline (delno padajoči listi) z vejami.

Borovnice

Borovnice so "kraljica" severnih zemljepisnih širin. Vključuje približno 100 vrst različnih borovničevih grmov in dreves. Njegov razpon razširjenosti je zelo širok: raste v gozdno-tundrski, tajgi, iglastih gozdovih in sphagnum barjih Evrope in Azije, v gorah Kavkaza. Borovnica ali mirta je najpogostejša.

Medenina

Nekateri vrtnarji se sploh ne zavedajo, da večina očarljivih rastlin, ki okrasijo območje okoli hiše, ni le lepo okrasno zelenje, temveč najbolj naravna lekarna. Mogoče mnogi vedo, kako izgleda orjak, prepoznajo sladko aromo njegovih cvetov, a sploh ne vedo, koliko.

Schisandra

To rastlino imenujemo limonska trava, Kitajci jo imenujejo "wu wei ji", kar v prevodu pomeni "rastlina s petimi okusi." V jagodičjih limonah lahko resnično okusite klasične okuse: kisle, grenke, sladke, začinjene in slane, njihovi vzhodni modreci pa povezujejo s 5 elementi: les, ogenj, zemlja, kovina in voda. Od tod tudi vera v.

Irga (cimet) - listopadni grm družine Pink. Danes živi 19 vrst rastlin in več hibridnih oblik, ki rastejo v južni in srednji Evropi, na Kavkazu, Krimu, na Japonskem, v Severni Ameriki in Afriki. Irga je nezahtevna, zlahka se prilagaja okoljskim razmeram, zato je na široko.

Šmarnica

Blagodejnost človeškega drevja je čutiti že več kot štiri tisoč let. To je ravno tista rastlina, zahvaljujoč kateri se je pojavila svetovno znana starodavna kitajska svila. V vzhodnih državah to drevo še vedno velja za sveto, v Jerihu pa, pravijo, danes lahko vidite murvo, pod katero je sedel Jezus. Z.

Kosmulja

Za mnoge so kosmulje povezane s poletnimi in poletnimi kočami. Slastne, rahlo kisle jagode prijetno osvežijo v vročih poletnih dneh. In tudi to je eno najbolj uporabnih sadežev, ki nam jih je podelila narava. Splošne značilnosti kosmulje so grmi, tesno povezani z ribezom. Obe rastlini pripadata isti družini. Predlagajte to.

Brin

Je naravni antibakterijski, protivirusni, diuretik in antiseptik. V starih časih so brinove jagode zdravili nalezljive bolezni, dajali so jih tudi ženskam, da bi olajšali porod. Danes je aroma tega drevesa mnogim znana po zaslugi gina, ki se uporablja za aromatiziranje.

Češnja

Raziskovalci domnevajo, da so se prva češnjeva drevesa pojavila v Mezopotamiji in od takrat sladka in kisla jagodičja niso izgubila svoje priljubljenosti. Češnjeve jagode so navdušile Egipčane in Grke, Rimljani pa so vzljubili nežno cvetje tega drevesa. Koristi za telo Večina nas se zaveda, da je češnja izjemno.

Cloudberry

Ali veste, da na svetu obstaja jagodičje, ki zelo spominja na maline? Ta oblaček je zlato jantarno kislo jagodičje, pogosto v močvirnih severnih regijah Rusije, v skandinavskih državah, Kanadi in nekaterih ameriških zveznih državah. Znanstveno ime te kulture izvira iz grške besede, ki prevaja kot.

Chokeberry

Če bi farmacevti morali ustvariti rastlino "iz vseh bolezni", bi nedvomno postali češplja, je tudi češnja. Naše babice so uporabljale tudi te neverjetne jagode z koristnostjo, krepile zdravje in ozdravljenje iz številnih črevesja. Kaj je chokeberry Chokeberry je listopadno jagodičje.

Lingonberry

Koristi jagodičja se včasih zdijo neskončne. Borovnice krepijo krvne žile pri bolnikih s sladkorno boleznijo, brusnice zdravijo okužbe sečil, maline so bogate z antioksidanti. Raziskovalci pravijo, da praktično vsako jagodičje lahko zaščiti pred rakom. In tudi lingonberry. Splošna značilnost Lingonberry je zimzelena.

Dogwood

Zdi se, da je priljubljenost pasjih lesa stvar preteklosti. V Evropi je ta kultura doživela vrhunec slave na prehodu iz 18. v 19. stoletje. Potem so to rastlino dojeli kot sinonim za eleganco in razkošje, krasili so vrtove samostanov in posestva plemičev, iz plodov pa so v tistih dneh naredili eno najbolj priljubljenih pijač - liker iz jagodičja.

Viburnum

Zdi se, da so naši predniki vedno vedeli za zdravilne moči viburnuma. Dali so nam najbolj starodavne recepte, ki omenjajo ne le sočna svetla škrlatna jagodičja, temveč tudi njihova semena, liste, cvetove in celo lubje. Ta dar narave lahko lajša številne bolezni, ima splošne krepilne lastnosti in redko povzroča alergije. Skupaj.

Physalis

Physalis je trajnica zelnata rastlina v družini nočnih dreves, ki jo v javnosti imenujejo marunka, sladka češnja, mehurček, zemeljska brusnica in smaragdno jagodičje. Največja raznovrstnost vrst je v Srednji in Južni Ameriki. Skupno obstaja 115 sort fizalisa, ki jih delimo na okrasne in divje.

Uživate O Kaktusov

Bambus sreče (laki) - temu v vsakdanjem življenju pravijo različne sobne dracene - Sander (Sanderian). Ta vrsta rastline se od svojih "sorodnikov" razlikuje po tem, da je po videzu videti kot bambus in ne kot palma, kot ostale.

Vonj duše vrtnice, vendar nimajo vse vrtne kraljice izvrstno darilo. Ena najbolj obstojnih lepotic Hommaqe a Barbara iz Delbarda ali floribunda Bailando (Tantau) skorajda ne diši.