Kako gojiti okusen in zdrav fizalis na vrtu

Domača stran »Kako na vrtu gojiti okusen in zdrav fizal

Ko pride jesen, vrtovi postanejo kot akvarel, na katerega je nekdo nalil sončno rdeče, rumene in oranžne barve. Iskre in udarci s čopiči krasijo vse - drevesa, grmovje in celo travo. Polnopravni oranžno-rumeni ekstravaganca lahko imenujemo Physalis - lepa rastlina, ki na videz sveti svetlo, kot kitajske luči.

Mimogrede, malo ljudi ve, da bi moral poudarek biti na prvem zlogu - Ph’salis, ker je latinsko, znanstveno ime rastline Phýsalis. Toda ljudje te lepotice ljubeče imenujejo zemeljske brusnice ali smaragdne jagode. Pravzaprav je okrogla zelena „jagodičja“, ki po zorenju pridobi različne odtenke, zaprta v svetlo lupino, ki je videti kot fasetiran mehurček. Zanimivo je, da je latinsko ime Physalis prevedeno in pomeni "mehurček".

Opis

Splošne informacije

Rod Physalis (Phýsalis) spada v družino Solanaceae (solanaceae), znanstveniki - taksonomisti pa v to družino vključujejo paradižnik, krompir, jajčevce, daturo in beljeno. Vendar je ta oranžni "mehurček" velikan med ostalimi, poleg tega pa je njegovo steblo celo sposobno lignifikacije. Od ostalih članov družine se razlikuje po svojem edinstvenem, lepem perikarpu. Ta škatla, podobna svetleči svetilki, je primer, ki ga tvorijo zliveni lončki nekdanjega cvetja.

Physalis je bil v Rusiji znan že ne tako dolgo nazaj, toda postopoma se je širil, osvojil je naklonjenost mnogih vrtnarjev. Čudovit in izviren videz, sposobnost uporabe kot zelenjavne rastline in gostom celo služi kot sadna sladica, okrasna do pozne jeseni - vse je v redu Physalis.

Res je, imena, ki jih je prejel med ljudmi, so precej smešna - cistična trava, zaspana trava, češnje.

Mehurčka trava prihaja iz Južne in Srednje Amerike, precej jih je v Peruju, Kolumbiji, fizaliz pa se goji tudi kot kultura v Mehiki, Gvatemali, Venezueli. Ker je rastlina zelo termofilna - se tam počuti udobno, kar nam omogoča pridelavo vedno več sort z izboljšanimi lastnostmi.

Miti, legende, vraževerje

O physalisu obstajajo legende. Tukaj je ena izmed njih:

Svet ni vedno obvladovala svetloba. Nekoč se je zgodila grozna stvar - čudovito Sonce je izginilo znotraj Zmaja. Mrak se je zrušil na tla, smrt je prejela vladanje. Življenje se je ustavilo, vsa živa bitja so se skrivala, tisti, ki niso imeli časa - umrli, praznina je zaužila svet. Toda bil je človek, ki se je odločil premagati grozno Bitje, rešiti Sonce in vrniti Radost in Luč. S praznimi rokami je odšel do Zmaja in se le osvetlil z majhno svetilko.

Borba je bila grozna, gore in reke so stokale, a zlo je vedno kaznovano. In Zmaj je padel in je izpustil Sonce iz črevesja. Izbruhnilo je v plamenu, kot velik kres, ki se je odseval v majhni luči, ki jo je Smelčak spustil, in se je stokrat pomnožila, Luč se je razlila po travi in ​​se spremenila v brezmejno število svetlečih luči. Tako se je rodil Physalis.

"Kosmulja s pokrovom" (drugo ime za physalis) in nauki Feng Shuija niso prizanesli. "To je najboljša roža, ki vas reši pred dolgčasom," nam pravijo njegovi strokovnjaki: "V najtemnejši prostor vaše hiše postavite vazo s šopkom fizalisa. Veje ga bodo osvetlile, odganjalo hrepenenje in dolgčas. ".

To so semena rastline, ki so še posebej energijska. Če jih boste držali v roki, uresničite najdražjo željo in jo nato posadite - potem se bo vse uresničilo. Ko pa se fizalis dvigne, začne naraščati, bo pritegnil dobre ljudi, za mlade ženske - v hiši bodo kraljevali zoženi, dobronamernost in prijaznost.

Za pozitiven učinek pa mora biti zdravilo Physalis pravilno postavljeno. V temnih, zaprtih vogalih (na primer hodniki) lahko cvet izgubi energijo, bolje je, da ga postavite na sonce.

Če posušene "luči" postavimo na okensko polico ali obešamo nad vrati - hiša bo zaščitena pred zlom drugega sveta.

Nekaj ​​botanike (botanične in sortne lastnosti)

Znane so naslednje sorte fizalisa.

Zelenjavna

Izhaja iz precej trdožive, hladno odporne mehiške vrste. Ima močno razvejano steblo z podolgovatimi listi rumenkaste, vijolične ali zelene barve. Plodovi tega fizalisa so zelo veliki, z različnimi odtenki, odvisno od sorte, masa doseže 80 g. Da bi jih zaužili, je bolje odstraniti plaketo - grenak je.

Jagoda

Drugo ime sorte je jagodičje. Izvira iz Južne Afrike. Na olesenelih steblih so lepi, valoviti listi. Plodovi niso zelo veliki, do 10 g, vendar sladki, z nekaj enakomernega jagodnega okusa, brez grenkobe, lepe rumene ali oranžne barve.

Dekorativni

Najpogosteje se gojijo v kočah, ki se uporabljajo kot jesenska dekoracija cvetličnih postelj. Lahko je visoka in nizka, okrašena z belimi cvetovi zvona, modre in celo rdeče. Toda jesen postane najbolj dekorativna - od gracioznih stebel, posutih s pisanimi (pogosto svetlo oranžnimi) svetilkami, ne morete odstraniti oči.

Vrste in sorte

Zelenjavne sorte

Kot smo že omenili - se lahko fizialis goji kot rastlinska rastlina. V Mehiki to na primer počnejo, uporabljajo paradižnike, ki so nam znani, dodajajo jih mesnim jedem in kuhajo enolončnice. Kako razlikovati užitne in neužitne fizalije, upoštevamo v nadaljevanju opisa vrst in sort.

Gribovskega

Eno najpogostejših sort lahko gojimo v odprtem tleh. Ima kislo, svetlo zeleno sadje, zelo podobno paradižniku. Tudi okus je podoben, rahlo kisel. Razlikuje se v hladni odpornosti in obilnem sadju.

Kinglet

Visok (do 80 cm), pokončen grm, s svetlo zelenimi listi in cvetovi nizkih zaznamkov. Plodovi so veliki, sladki in kisli, primerni za kaviar, maščobe, iz njih lahko naredite celo domače vino. Zelo pospravljeno - do 5 kg z enega grma. Zgodnja zrela hladno odporna sorta, priporočljiva za gojenje v pogojih Srednjega pasu.

Tomatillo

Ima zanimiv začinjen okus zelenkastega sadja. Uporabljajo se pri kuhanju (za pripravo in konzerviranje, pripravo omak, popolnoma v harmoniji s sladko papriko, baziliko, cilantro). Precej zgodaj (do 95 dni po kalitvi).

Moskva v začetku leta 2045

Sorta daje zgodnjo zrelo letino. Plodovi dosegajo veliko velikost lepe rumene barve, precej sladke. Vloga je obsežna - kuhate lahko kot slaščice (nadev za pite, marmelado), pa tudi kumarice, solate, kumarice.

Jagodne sorte

Jagoda

Visoka lepa rastlina (doseže višino 75 cm). Plodovi so majhni, prijetne barve (od rumene do odtenka jantarne barve), imajo okus in aromo pravih jagod. Uporabljajo se pri kuhanju za pripravo sladkih jedi - to je čudovita sladica, odličen par za sladoled. Lahko kuhamo džeme in konzerve.

Columbus

Toploljubna sorta, je priporočljivo gojiti v rastlinjakih. Zori pozno, vendar je znan po visoki vsebnosti pektina. Idealen za uporabo kot sveža sladica, vendar univerzalen - lahko ga uporabljate tudi za praznine.

Rozino presenečenje

Physalis Raisin presenečenje

Sorta je samoprašna, zelo nezahtevna (odporna na mraz in pregrevanje), prezgodnja. Zaradi hude pubescence ima drugo ime - "pubescent". Po cvetenju z zanimivimi rumenimi cvetovi tvori veliko plodov prijetnega okusa. Kljub majhnosti (le 1,5-2 g) so jagode sočne, medene, po okusu in aromi spominjajo na ananas. Univerzalna uporaba.

Dekorativne sorte

Ta sorta fizalisa ima tudi veliko oboževalcev, njene "luči" na vrtu izgledajo zelo praznično. Edino je, da plodov sort te vrste ni mogoče jesti - so strupeni.

Physalis Franche

Čeden moški, ki zraste do metra, z ravnimi vitkimi stebli, krasi ogromne luči - do 8 cm. Velik plus je, da je Franche trajnica.

Physalis Alkekengi

Tudi trajnica, stebla so pubescentna, ima veliko majhnih svetlih lučk, ki so grm dobesedno obarvale.

Physalis nega

Zahtevnost pri sajenju in skrbi za fizalis je odvisna od sorte. Trajnice in enoletne sorte imajo zelo različne zahteve.

Pristanek: kdaj in kako posaditi?

Letni physalis

Goji se iz semen. Na srednjem pasu in na severu ga je najbolje gojiti s sadično metodo. Da bi to naredili, približno marca semena nekaj ur namočimo v natrijevem ali manganovi kislini (za razkuževanje), namočimo v gazo ali filtrirni papir, dokler se ne pojavijo korenine, in jih prenesemo v tla. V južnih regijah lahko seme sejemo takoj v tla (pod filmom). Ko so spomladanske povratne pozebe končno minile, se mlade rastline redčijo, glede na razdaljo (vsaj 20-30 cm).

Trajne sorte

Glavne metode za gojenje trajnic fialisa so delitev korenike in potaknjenci.

  • Razdelitev korenike. Postopek lahko izvedemo spomladi in jeseni, physalis je s takim posegom zlahka povezan. Da bi razdelili grm, je potrebno, potem ko odstranite plast zemlje, z ostro lopato razdelite korenik na 2-3 dele, izberite deljeni del grma in presadite v pripravljeno luknjo. Voda obilno.
  • Potaknjenci. Če poleti porežete vrhove poganjkov, lahko dobite veliko rastlin z enakimi lastnostmi mater. Potaknjenci morajo imeti vsaj 3 ledvice. Ko posadite potaknjence v tla, pripravljeno vnaprej, tako da je tretjina poganjkov v tleh, dve tretjini pa na površini, je treba počakati na ukoreninjenje. Če želite pospešiti postopek, lahko naredite mini rastlinjak ali obložite posajene potaknjence s polietilenom. Ko vrtnar poskrbi, da je prišlo do ukoreninjenja, odstrani zavetje - rastlinjak.

Gnojila in gnojila

Gnojila za fizalis so dokaj standardna.

  • Z intenzivno rastjo in vegetacijo (spomladi in zgodaj poleti) - rastlino je treba hraniti z močnimi organskimi gnojili naravnega izvora. Humus, kompost, pepel z majhnimi dodatki industrijskih mineralnih gnojil so dobro primerni. Mullein in ptičji iztrebki se lahko uporabljajo po fermentaciji in usedanju..
  • Na začetku cvetenja - ponovite zgornjo shemo.
  • Jeseni je po nabiranju lepo rastlino obogatiti s kalijem in organskim rastlinjem.

Temperatura in svetloba

Physalis je topla in fotofilna rastlina, zato se na vrtovih Srednjega pasa, Sibirije, Urala in celo Moskovske regije ne počuti vedno udobno..

Če se vrtnar odloči, da bo posadil fizalis in ne le posadil, temveč tudi dobil pomembne pridelke, je treba:

  • rastlino posadite na najsvetlejša mesta rastišča in večinoma hladno odporne sorte;
  • pri posebno hudih zmrzalih pokrijemo s specializirano krpo, le pri stabilnem segrevanju pa jo je dovoljeno odstraniti.

Temperatura gojenja - izredno ugodna temperatura za katero koli sorto: + 22... + 26 ° С.

Zalivanje

Namakanje je zmerno in stabilno s stoječo vodo pri sobni temperaturi. Poleti, če vreme ni deževno, ga lahko zalivate vsak dan ali vsak drugi dan, v povprečju je dovolj enkrat na teden.

Dekorativne sorte so precej bolj zveste pogojem gojenja, kot vse trajnice, gojene v srednjem pasu. Njihovi koreniki lahko prenesejo neugodne razmere, tudi ne zelo dolgo zebe.

Prenos

Enkrat na vsakih 7-9 let je treba dolgoročno posodabljati fizalis. Za obnovo je korenik razdeljen na 3-4 dele in prenesen v vodnjake s plodnimi ohlapnimi tlemi. Iztovarjanje je poteptano in zalivano obilno. Ta postopek je dobro narediti spomladi, jeseni pa vodi tudi do dobrega rezultata. Najpomembneje pa je, da ne zamujate. Korenina naj se ukorenini na novem mestu, pri čemer vzame nove korenine.

Obrezovanje

Obrezovanje je smiselno le za dolgoletne dekorativne fizalice. Vrtnarji razrežejo celoten talni del. Korenina je rahlo zakopana in zmleti..

Zimovanje

Trajnice physalis dobro prezimijo v pogojih Srednjega pasu in celo proti severu. Rhizome, mulčene po obrezovanju, lahko za mir, prekrite s smrekovimi vejami ali netkanim materialom.

Rejske metode

Semena

Semena razmnožujejo letne oblike - zelenjavne in jagodne sorte. Po kalitvi se sadike potapljajo, gojijo v sobnih pogojih ali v pogojih ogrevanih rastlinjakov. Sadi v tla pri stalnem segrevanju.

Slojevitost

Način razmnoževanja dekorativnega fizalisa s plastenjem je preprost in učinkovit. Če želite to narediti, je del spomladi na novem mestu zasajen del korenike z novimi poganjki.

Potaknjenci

Naredite potaknjence, kot je omenjeno zgoraj.

Možne težave

Physalis - rastlina nezahtevna in ima močno imuniteto.

Vendar se je treba zavedati, da lahko tako kot vsak predstavnik paslionov zboli za glivičnimi boleznimi, trpi zaradi nepravočasnega zorenja plodov.

Prav tako mora biti pravilno oblikovan. Za pridobitev dobrega pridelka se rastlina oblikuje s ščepanjem vrhov, ker bolj ko so glavne veje vej, več bo prostora za polaganje sadnih brstov.

Če je poletje zaradi vremenskih razmer neugodno, se fizalis zavre, da poveča odpornost na bolezni in izboljša zorenje pridelkov.

Bolezni in škodljivci

Physalis je eden najmočnejših predstavnikov Paslyonovs, vendar kljub temu lahko zboli. Okužbe, ki prizadenejo rastlino, predvsem glivične in virusne.

Mozaik

Physalis zelo hitro uniči rastlino, dobesedno "poje" rastlino, kot vsako virusno okužbo. Zdravila ni, prizadete posameznike je treba nujno uničiti. Postelja, na kateri so grmi, naokoličeni z globokimi bolečimi mesti, izgleda žalostno.

Počasna muha

Zloglasna glivična okužba Solanaceae, ki lahko uniči vse rastline v samo eni noči. Zdaj se je proti tej nadlogi razvilo veliko sredstev (na primer Proton, Hom, Thanos). Toda na žalost gliva vpliva na rastlino v času zorenja plodov in moramo tehtati, kaj je vrtnarju bolj koristno, če uporabimo predelano sadje ali uničimo oboleli primerek.

Med škodljivci sta najbolj škodljiva medved in žičnata glista. Na srečo se je mogoče boriti z ljudskimi metodami. Na primer, na tla nanesite lesni pepel ali ptičje iztrebke.

Koristne lastnosti in kontraindikacije

Sestava, prehranska vrednost, vsebnost kalorij

Vsako sadje fizalija, zelenjavno ali jagodičje vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Ogromna količina vitamina C, vitamina A (14% dnevnega odmerka, potrebnega za telo), antioksidantov in edinstvena sestava vitaminov skupine B naredijo rastlino nepogrešljivo v zdravstveni prehrani. Poleg tega so plodovi fizalisa nizkokalorični, lahko jih uporabljamo pri dieti za presnovne motnje, ki jih spremlja odvečna teža. Podrobneje razmislimo, kakšno korist in škodo prinaša ta rastlina..

Koristne lastnosti

Za ponazoritev koristnih lastnosti fizalisa lahko kot primer navedemo mnenje znanega ljudskega zdravilca Alekseja.

  • z ledvičnimi kamni in mehurjem - decokcija plodov znotraj;
  • s protinom in edemi - decokcija plodov zunaj;
  • z gnojnim vnetjem - sokom ali infuzijo. Uporabimo lahko sveže jagode;
  • za bolečine v želodcu in črevesju - pire iz svežega sadja;
  • z dermatitisom - mazilo physalis (pepel sadja, pomešan z rastlinskimi olji).

Kontraindikacije

Za uporabo fizalisa ni posebnih kontraindikacij. Vendar je treba zapomniti, da lahko tako kot katerikoli kisli plod pri bolnikih z gastritisom povzroči poslabšanje. Previdnost je potrebna tudi pri bolnikih z insuficienco trebušne slinavke in žolčnika. Zelo sladke sorte naj v svojem jedilniku omejijo diabetike.

Področje uporabe

Kot že omenjeno, je obseg dovolj širok. Uporabite lahko decokcije za gripo, laringitis, pljučne bolezni. Nizkokalorične sladice so dobre pri prehrani.

Recepti tradicionalne medicine

Decoction

30 g suhega sadja damo v 0,5 l vode in kuhamo pet minut. Dobljeni odmerek je treba uporabiti v dveh dneh za bolezni ledvic in mehurja.

Posušeno sadje (100 g) gori na odprtem ognju do pepela. Pepel zmeljemo in presejemo. Zmešajte z majhno količino olivnega olja, dokler mazilo ni dosledno. Uporabite za celjenje ran, razpok in dermatitisa.

Recepti Physalis

Slan

Za 1 kg obdelovanca:

  • Sadje - 1 kg;
  • Koper - 50 g;
  • Hrenov koren - po okusu;
  • Česen - 2 stroka;
  • Pekoča paprika - po okusu;
  • Sol - 50-60 g;
  • Ribezov list - 5-7 kosov;
  • Tarragon - več vej;
  • Cilantro - 7-10 semen;
  • Voda - 1 liter.

Olupite, sperite, sadje položite v sterilizirane kozarce. Pripravite slanico - vse začimbe in sol skuhajte v litru vode. Vse zalijemo s slanico, vanjo damo nariban česen. Banke en teden pustijo na toplem. Vsak dan preverjajte, kako poteka proces fermentacije. Ko se slanica zakisa, jo odcedite in večkrat zavrite. Vsebino pločevinke prelijemo z vrelo slanico, zvijemo, zavijemo. Shranjujte na hladnem..

  • Sadje zelenjavnega fizalija - 1 kg;
  • Čebula - 500 g;
  • Korenje - 500 g;
  • Peteršilj koren - 200-300 g;
  • Sol po okusu;
  • Sladkor - po okusu;
  • Česen - 3 nageljnove žbice;
  • Mlet črni poper -1/2 čajne žličke.

Pripravite in prepražite vso zelenjavo v rastlinskem olju. Vse dajte v posodo, dodajte preostale sestavine, dajte ven. Zmeljemo z mešalnikom, ohladimo. Postrezite z mesom ali perutnino.

Čudovita rastlina physalis ni razširjena in povsem nezaslužena. Toda vsak ljubitelj lepega, če si bo upal posaditi čudovit "mehurček" fizalis, bo zagotovo nagrajen za prizadevanja, da ga gojijo z čudovitim sijajem kitajskih luči v oblačnih jesenskih dneh, čudovito aromo eksotične marmelade in ostrega, apetitnega, kumaric.

Physalis: raste iz semen doma

Physalis ni zelo priljubljen pri domačih vrtnarjih, vendar zaman. Navsezadnje ta rastlina ni samo dekorativna in bo okrasila katero koli gredico, ampak prinaša tudi okusne in dišeče sadje, ki jih lahko uporabimo za pripravo tako sladkih kot slanih jedi. Opis in fotografije, gojenje fizalisa in skrb za to, pravila razmnoževanja - o tem in še veliko več boste izvedeli iz našega gradiva.

Opis

Physalis spada v veliko družino Solanaceae, v naravnem okolju pa ga najdemo na poljih Azije, Evrope, Južne in Severne Amerike. Ta rastlina je tako letna kot trajnica. Njegova razvejana pokončna ali ukrivljena stebla lahko dosežejo višino od 20 do 120 cm. Sčasoma se poganjki zataknejo ob dnu grma.

Physalis ima nasprotne in parno tesne liste svetlo zelene barve. Toda cvetovi so še posebej privlačni za rastlino, ki se gosto nahaja po celotni dolžini poganjka. In lahko opazujete, kako raste fizalis, lahko neskončno.

Brsti imajo zvončasto, oteklo obliko in svetlo rdečo in oranžno barvo. In znotraj cvetov so kroglaste jagode. In čeprav je večina vrst fizalis okrasnih, plodovi nekaterih sort in sort niso le užitni, ampak tudi okusni. Poleg tega so jagode physalis izredno uporabne. Vsebujejo veliko vitaminov, pa tudi železo, cink, kalcij, natrij, fosfor. Plodovi imajo protivnetne, diuretične, analgetične in hemostatične učinke. Priporočajo jih za uporabo pri bronhitisu, protinu, cistitisu, hepatitisu, oteklinah, hipertenziji in revmatizmu..

Sorte

Pred rastjo fizalisa se je vredno odločiti za sorte rastlin, ki so hkrati okrasne in užitne. Še več, zadnja kategorija je razdeljena na dve podvrsti: zelenjavno in jagodno, s sladkejšim okusom.

Pomembno! V nobenem primeru ne jejte plodov okrasnih vrst. So strupeni. Poleg tega previdno odstranite skodelice cvetov, v katerih so shranjene jagode. Te lupine vsebujejo alkaloide in fizialin. In te snovi so za telo zelo strupene in ji lahko povzročijo nepopravljivo škodo..

Zelenjavni fizalis

Od zelenjavnih vrst pri nas se goji le mehiški fizalizem. Še posebej priljubljene so takšne sorte te sorte:

  • Gribovski nepridipravi. To srednjo zgodnjo sorto vrtnarji cenijo zaradi produktivnosti in odpornosti proti zmrzali. Grm doseže do 80 cm višine. Veliki svetlo zeleni sadeži, ki tehtajo 60 gramov, imajo prijeten sladko-kisel okus.
  • Slaščice Sorto odlikujejo velike velikosti sadja in nezahteven značaj. Svetle ali temno zelene jagode s kislim okusom dosežejo maso 40-50 gramov. Odlični so tako za slano kot za sladko hrano..
  • Korolek. Ta zgodnja zrela sorta je idealna za konzerviranje. A tudi njen kisel okus dobro požene sladice.
  • Moskva zgodaj. Sorta z velikimi plodovi, ki dosežejo maso 80-90 gramov. Primerno za svežo porabo, pa tudi za konzerviranje in predelavo.

Berry Physalis

Od jagodičja physalis je še posebej priljubljena perujska. Najboljše pa je, da se pri nas te sorte te sorte ukoreninijo:

  • Physalis ananas. Gojenje te sorte ne bo povzročalo veliko težav, saj je rastlina nezahtevna in z minimalno oskrbo daje bogato letino okusnih in zdravih jagodičja. Plodovi so zgodaj zreli, miniaturni, po okusu in aromi spominjajo na ananas. Primerno za sveže in posušene, pa tudi za pripravo kompotov, konzerv, sladic.
  • Jagoda Physalis. Ena najbolj priljubljenih sort. Rastlina doseže 70 cm višine. Njeni močni poganjki so gosto pokriti z jantarjevimi plodovi, ki imajo izrazito jagodno aromo. Idealni so za marmelado, sladice in kompote. Za gojenje jagodnega fizalisa je bolje izbrati sončna, odprta območja.
  • Columbus Pozrela sorta, ki jo najbolje gojijo v regijah s toplim podnebjem. Plodovi se razlikujejo ne le po prijetnem okusu, temveč tudi po ogromni vsebnosti koristnih elementov v sledeh, vitaminov in pektina..

Vsaka od teh sort vam bo prinesla dobro letino dišečih in zdravih jagod. Toda za to se morate nekaj potruditi in rastlinam zagotoviti ustrezno nego..

Izbira sedežev

Pred rastjo fizalisa je vredno izbrati najboljše mesto zanj. Ta rastlina raje sončna, odprta območja z nevtralnimi ali rahlo alkalnimi tlemi. Za gojenje fizalisa je bolje izbrati mesta, kjer so za to rasle zelje ali kumare. Toda sajenje pridelka po paradižniku, jajčevcu in drugi nočni list zelo ne priporočamo. V tem primeru lahko rastlina trpi zaradi patogenih bakterij in mikrobov, nakopičenih v tleh..

Pomembno je tudi, da gojite fizalis, preden ga gojite. To naredite najpozneje dva tedna pred setvijo ali sajenjem sadik, kopite vrt in dodajte humus in pepel v tla. V nobenem primeru ne uporabljajte svežega gnoja za gnojenje - to bo uničilo rastline.

Čas setve je odvisen od načina gojenja fizalisa: sadike ali neposredne zasaditve v tleh. Izbira ene ali druge metode je odvisna od podnebja v regiji. O tem, kako gojiti physalis v sadikah, podrobno opisano spodaj. Zdaj se ustavimo pri setvi neposredno v tla.

Gojenje fizalisa iz semen

Physalis se nanaša na hladno odporne pridelke, zato lahko v regijah z blagim in toplim podnebjem to rastlino sejemo neposredno v tla. Še več, ta kultura se razmnožuje samo seme, tako da jo lahko enkrat posadite in nekaj let zapored uživate v letini..

Začnite prireditev konec aprila - začetek maja. Priporočljivo je, da se je zemlja do setve segrela na 5-7 stopinj na globini 10 cm, popoldne pa se je temperatura držala znotraj + 15... +17 stopinj. Če želite pridelek že prej, potem ta dogodek izvedite sredi oktobra, pozimi. Pred setvijo obvezno pripravite semena. Če želite to narediti, jih eno uro namočite v petodstotno fiziološko raztopino in odstranite pojavna semena, ki so izgubila kalitev.

Preostalo seme sperite v čisti vodi. Dan pred setvijo jih hranite v temno roza raztopini kalijevega permanganata ali fungicida. Po dezinfekciji semena sperite in posušite.

Za rastline kopajte plitve žlebove, pri čemer upoštevajte razdaljo med vrsticami 30 cm. Sejte seme po naslednjih pravilih:

  • Pred setvijo seme fizialisa zmešajte z redkvijo ali peskom. Tako je lažje enakomerno razporediti seme..
  • Dogodek preživite v oblačnem vremenu ali zgodaj zjutraj.
  • Izkopite semena največ 0,5 cm.
  • Če obstaja nevarnost nočnega zmrzali, nato pristanek pokrijte z Lutrasil ponoči.

Ko se pojavijo prvi poganjki, redite vrstice, če je potrebno, da med rastlinami pustite razdaljo 25 cm. Tiste sadike, ki ste jih morali odstraniti, lahko presadite na drugo mesto. Ukoreninili se bodo, čeprav bodo začeli roditi nekoliko kasneje. Ko so sadike dovolj močne, vrstice ponovno redite. Tokrat pustite med rastlinami razdaljo 50 cm..

Sadike za sadike

Na srednjem pasu imajo ljudje, ki se ukvarjajo z gojenjem fizalisa, raje metodo sadike. Daje skoraj stoodstotno garancijo, da se bodo rastline ukoreninile, poleg tega pa zahvaljujoč temu pristopu pridelek pridelate veliko prej kot pri setvi v odprto zemljo.

Prireditev začnite sredi - konec marca. Če želite doma gojiti fizalis iz semen, pripravite škatle za sadike ali posode. Če se ne želite potapljati naprej, je najbolje, da za vsako rastlino uporabite posodo 0,5 litra.

Posode za sajenje napolnite z univerzalno mešanico za sadike in plitva semena. Če gojiš fizalis v posodah, se držiš vzorca 6 x 8. Posode postavite na toplo mesto s svetlo, vendar razpršeno svetlobo..

Če temperatura v sobi presega oznako +20 stopinj, se bodo prvi poganjki pojavili čez teden dni. V hladnejših pogojih gojenja se bo Physalis izvalil po enem mesecu.

Nega sadik

Gojenje sadik physalis je preprost postopek. Dovolj je, da pridelke redno škropimo s toplo vodo iz brizgalne pištole in tudi občasno prezračujemo sobo. Hkrati pa morate zagotoviti, da rastline ne trpijo zaradi temperaturnih skrajnosti in izpostavljenosti prepihom. Zato je med prezračevanjem priporočljivo, da posode z sadikami odnesete v drugo sobo.

Oglejte si, kako raste fizalis, in če opazite, da so se sadike začele boleče raztezati že ob zadostni osvetlitvi in ​​pravilni negi, jih takoj nahranite z raztopino ptičjih iztrebkov. Če želite to narediti, gnojilo razredčite v vodi v razmerju 1 do 20. Uporabite pol vedra raztopine na kvadratni meter sajenja. Pred hranjenjem se prepričajte, da navlažite tla, tako da korenine fizalisa ne dobijo opeklin.

Nabiranje sadik

Če ste doma uporabljali posode ali škatle za gojenje fizalisa, potem morate potopiti sadike v posamezne lončke ali skodelice, ko se na njih pojavi par pravih listov. Dejstvo je, da se korenine kulture hitro širijo in prepletajo. In če tega dogodka ne izvedete pravočasno, ga lahko pri presaditvi na odprto tla resno poškodujete.

Če ste rastlino gojili takoj v posameznih posodah, ne nabirajte. Ko pride čas, sadike posadite v odprto zemljo z zemeljsko grudo.

To so vsa preprosta pravila za gojenje fizalisa iz semen. Kdaj posaditi sadike v odprto tla? Ta dogodek začnite sredi - konec pomladi, ko je vreme toplo in nevarnost zamrznitve zmrzali izgine..

Pristanek na prostem

Ta dogodek je najbolje izvesti zvečer, ko sonce ni tako aktivno. Potem se rastline hitro prilagodijo novim razmeram in se dobro ukoreninijo..

Skoraj vse vrste in sorte fizalisa močno rastejo, zato morajo sadike pustiti veliko prostora za razvoj. Sadike posadite v vzorcu šahovnice in pri tem opazujte razdaljo pol metra med vrsticami in grmovjem. Prepričajte se, da se koreninski vrat rastlin poravna s tlemi. Da se fizalis ne razteza preveč, sejte proste prostore med rastlinami s solato ali redkvijo.

Tla ne zalivajte takoj po sajenju. To lahko privede do propadanja, pa tudi do nastanka skorje na tleh, kar bo preprečilo dostop zraka do korenin..

Nega rastlin

Gojenje fizalisa na odprtem terenu je preprost postopek. Za dosego dobrega pridelka je dovolj, da izvajamo preproste kmetijske dejavnosti:

  • zalivanje;
  • top preliv;
  • plevenje in razrahljanje;
  • priprava na zimo;
  • preprečevanje bolezni in škodljivcev.

Pomembno! Physalis ne potrebuje obrezovanja, nasprotno, ta postopek močno zmanjša pridelek. Konec koncev, močnejše so grmovje vej, več plodov se oblikuje na njem. Če je nekaj fizalisa močno naraslo in posega v sosednje kopije, je bolje, da zraven postavite oporo in zavežete poganjke, ne pa jih skrajšajte.

Zalivanje

Da je physalis dal bogato letino, je pomembno, da jo redno zalivamo. Vlažite tla 1-2 krat na teden, odvisno od vremenskih razmer. Če je bilo vroče in sušno poletje, potem količino zalivanja povečajte do štirikrat na teden. Namakajte zgodaj zjutraj, pozno zvečer ali v oblačnem vremenu.

Od začetka septembra zmanjšajte količino zalivanja na enkrat na teden, da preprečite gnilobo korenin. Če se je jesen izkazala za deževno, je bolje namakanje namakanje zavrniti.

Pletenje in gojenje

Nekaj ​​ur po zalivanju ne pozabite razrahljati tal. V nasprotnem primeru bo na tleh nastala gosta skorja, ki bo blokirala dostop zraka do korenin. In to bo slabo vplivalo na donos rastline. Ko razrahljate, ne pozabite tudi plevela. Ne le da pobirajo hranila iz zemlje in motijo ​​grmovje fizalisa, so tudi prenašalci resnih bolezni. Zato je treba plevel odstraniti takoj.

Če želite porabiti manj časa za rastline, tla okoli grmičevja mulčite s šoto ali lepo žagovino. Takšna plast bo preprečila hitro izhlapevanje vlage in pojav skorje na površini zemlje. In poleg tega mulčenje ne bo dovolilo razvijanja plevela. Tako boste s pomočjo te agrotehnične metode znatno zmanjšali količino zalivanja, plevenja in gojenja.

Vrhunski preliv

Če želite dobiti bogato letino okusnega in zdravega sadja, redno hranite fialis. Ta rastlina se najbolje odziva na organska gnojila, kot so raztopina mulleina (1:10) in piščančji iztrebki (1:15). Ne glede na to, kako obleko izberete, jo naredite šele po zalivanju. V nasprotnem primeru bo raztopina zažgala nežne korenine rastline. In tudi za ta dogodek izberite oblačen dan ali v skrajnih primerih hranite zvečer, po sončnem zahodu.

Trgatev

Physalis cveti skoraj vse poletje, vendar glede na sorto njegovi plodovi dozorijo od sredine julija do prve zmrzali. Če želite razumeti, da je napočil čas za nabiranje jagodičja, lahko na sušenje in razbarvanje cvetnih listov. Tudi zrelost plodov govori o prijetni aromi, ki se širi iz njih..

Za dolgoročno skladiščenje so primerne vse zrele jagode, tudi tiste, ki so padle na tla. Pomembno pa jih je nabirati pred nastopom mraza, sicer se bo njihova kakovost hranjenja znatno zmanjšala. Če se bliža zmrzal in plodovi še niso dozoreli, potem obrežite grmovje fizala in jih obesite v suho in prezračeno sobo. In pod takimi pogoji bodo jagode zorile.

Zbiranje semen

Če želite dobiti seme za sadike, zrelo sadje razrežite na dve polovici. En dan jih namočite v dežju ali talini. Po preteku časa jagode zmeljemo skozi sito in ločimo semena. Izperite sadilni material pod tekočo vodo in posušite. Shranjujte v temnem in suhem prostoru, ki ga odložite v platneno vrečko.

Zimske priprave

Ornamental physalis je razmeroma odporna proti zmrzali, vendar jo je vseeno bolje pripraviti na hladno obdobje. Če želite to narediti, odrežite pritlični del grma in pustite panje do višine 10 cm. Nato površino ploskve mulčite s šoto.

Jagodne in zelenjavne vrste fizalis se gojijo kot enoletnice. Torej po obiranju kopajte parcelo in spali vse dele rastline.

Bolezen

Physalis je rastlina z močno imuniteto, vendar z nepravilno nego lahko vpliva na mozaik. To bolezen lahko prepoznamo po bledih in temnih pikah, ki se tvorijo na listih. Okuženi grmovi obrodijo manj plodov in sčasoma izginejo. Žal mozaika ni mogoče zdraviti. Če želite preprečiti širjenje bolezni, takoj izkopite vse prizadete rastline in jih uničite stran od mesta. In kraj, kjer je zrasel bolan fizalis, prelijemo z močno raztopino kalijevega permanganata.

Če je poletje preveč deževno ali rastlina preveč zalivamo, potem jo lahko zadene črna noga. S to boleznijo se stebla črnijo ob vznožju, kar vodi v smrt kulture. Bolezni ni mogoče pozdraviti, vendar jo je mogoče preprečiti. Če želite to narediti, redno zrahljajte hodnike in po potrebi tanjšajte pristanek. In tudi ne pretiravajte z zalivanjem in vlažite tla izključno zjutraj.

Pogosto se pri fizalisu pojavlja pozno piko. S to boleznijo se na jagodičjih pojavijo rjave pike. Takšno sadje ni primerno za hrano, odstraniti ga bo treba. Da preprečite nastanek pozne grive, med oblikovanjem jajčnikov obdelajte grmovje z enoodstotno raztopino Bordeauxove tekočine.

Škodljivci

Od škodljivcev pri gojenju fizalisa vrtnarje motijo ​​medvedi in žičniki. Te žuželke poškodujejo korenine rastline, kar vodi do zmanjšanja pridelka in včasih smrti grma.

Za zaščito fizalisa pred medvedom ga posadite v plastični obroč. Če želite to narediti, odrežite dno in vrat dvolitrske steklenice in namestite to prazno v pristajalno luknjo, preden nabirate sadike, in v njej že posadite grm. Prepričajte se, da se del steklenice dvigne 5 cm nad površino zemlje, nato pa bo vaša rastlina zaščitena pred medvedom.

Če fizalis napade žičnato glino, nato kopite več vdolbin na mestu in jih napolnite s senom ali gnilo travo. Na te vabe postavite deske. Preverite "pasti" enkrat na dva dni. In če so se v njih nakopičile žice, skrbno odstranite in uničite vabo. Poleg tega za preprečevanje kopanje vrta pozno jeseni. V tem primeru se bodo ličinke žične črve pojavile na površini in umrle ob prvi zmrzali.

Razmnoževanje z deljenjem grma

Korenina fizalisa daje številne stranske procese, ki jih je mogoče uporabiti za razmnoževanje. Če želite to narediti, jeseni ali spomladi previdno izkopite del grma in ločite del, na katerem je zadostno število močnih in sposobnih poganjkov. Presadite ta del v ločeno luknjo in nato zagotovite nov grm z običajno nego.

Razmnoževanje s potaknjenci

Ta metoda razmnoževanja je precej preprosta in celo neizkušen vrtnar se zlahka spopade z njo. Ta dogodek je najbolje izvesti julija, nato se rastline lažje ukoreninijo. Če želite gojiti nove grmove fizalisa, odrežite potaknjence iz apicalnih poganjkov. Prepričajte se, da so na vsakem obdelovancu vsaj dve do tri mednožje.

Potaknjence posadite v ohlapno zemljo, poglobite jih na polovico dolžine in posadite dobro. Priporočljivo je, da rastline prvič prekrijete z uporabo na primer perforiranega filma. Nega zasaditve je sestavljena iz rednega zalivanja in prezračevanja. Zavetišče lahko odstranite, ko listi potaknjencev povrnejo svoj turgor.

Gojenje užitnega fizalisa vam ne bo povzročalo veliko težav. Glavna stvar je izbrati pravo mesto za kulturo in dosledno upoštevati pravila za nego rastline. In potem se physalis ne bo le ukoreninil, temveč vas bo že vrsto let navduševal s pridelkom okusnih in zdravih sadežev.

Užitni in dekorativni fizalis - sajenje in nega, gojenje semen, koristne lastnosti.

Physalis (latinsko ime Physalis) je rod rastlin iz družine Solanaceae (lat. Solanaceae), ki izvira iz Srednje in Južne Amerike.

Prepoznavna značilnost vseh rastlin iz rodu Physalis je lupina jagodičja iz lovorjev, ki rastejo skupaj. Ko zorijo jagode, lahko lupina spremeni svetlo oranžno barvo, ki spominja na kitajsko papirnato svetilko.

Zanimivo: ime Physalis izvira iz grške besede φυσαλίς - "mehurček"

Vsebina

1. Vrste fizal - užitne in okrasne

Celotno raznolikost vrst fizalisa lahko razdelimo na užitne in okrasne.

Dekorativni physalis so namenjeni samo okrasitvi spletnega mesta. Od avgusta do pozne jeseni vrt okrasijo s svetlo oranžnimi lučmi, posušene rože pa se uporabljajo v zimskih šopkih. V hrani plodovi okrasnega fizalisa za razliko od plodov užitnih vrst niso primerni.

Teh dveh sort fizalisa, okrasnih in živil ni treba zamenjati, ker je v notranjosti svetilke okrasnega fizalisa jagodičja. Ko zaužijete hudo zastrupitev, je ne boste dobili, lahko pa se razvijejo prebavne težave, slabost.

In plodovi fizalisa so jagode ali sladica užitni, užitni pa so sveži.

Razlikovanje dekorativnega fizalisa od užitnega je povsem preprosto - dekorativni ima svetlo oranžno barvo lanterne, njihovi plodovi pa so grenki.

Jedilni jagodni fizalij ima plod podobne velikosti (tehta 8-12 gramov), vendar ima manj intenzivna barva luči in zrelo jagodičje prijeten okus, brez grenkobe.

Plodovi zelenjavnega fizalisa se razlikujejo po večji velikosti, tehtajo do 80 gramov, kar je primerljivo z majhnimi paradižniki.

Od začetka leta 2020 je bilo v državni register izbirnih dosežkov, odobrenih za uporabo na ozemlju Ruske federacije, vpisanih 13 sort fizalisa.

Dekorativni

Za dekorativne namene se na ozemlju Rusije goji navadni Physalis ali Physalis Alkekengi (latinsko ime za vrsto Physalis alkekengi). Druga imena vrst: Physalis Franche in Chinese Lantern. To je trajnica, katere korenike dobro prezimijo v zmernem podnebju..

Zelo enostavno je gojiti dekorativni fizalis. Za razliko od zelenjavnih in sladicnih sort je okrasni physalis dolgoročna kultura, to je, da jih enkrat, ko jih sadijo in se več let veselujejo čudovite luči, skoraj ne potrebujejo nege, razen če jih boste v zelo suši morali zalivati. Poganjki okrasnih fizalis dosegajo višino 30-60 centimetrov.

Dekorativni physalis aktivno gradi korenike, se razprostira in zaseda celotno ozemlje, ki mu je bilo dano. To počne precej agresivno, zato ga nekateri vrtnarji gojijo v umetno omejenem prostoru.

Pred začetkom dolgotrajnega jesenskega deževja je treba dekorativni physalis odtrgati. V nasprotnem primeru poznoosvetljene svetilke potemnijo in izgubijo privlačen videz. Če ni dežja, potem lahko svetilke obdržijo barvo do zime in snega, oranžne luči na snegu izgledajo prav neverjetno.

Jagoda

Jagoda physalis ali pubescent physalis (latinsko ime za vrste Physalis pubescens) - botanično ime za sladico ali rozino physalis.

Sorte jagodnega fizalisa:

  1. Sladica,
  2. Zlata posoda,
  3. Zvonec,
  4. Čarovnik,
  5. Oranžni biseri,
  6. Presenečenje,
  7. Filantrop.

Zelenjavna

Zelenjava Physalis - rastlina (latinsko ime za vrsto Physalis ixocarpa), znana tudi kot kosmulja, fialis, mehiški fizalis in mehiški paradižnik.

Sorte rastlinskega fizalisa:

  1. Ananas,
  2. Jam,
  3. Slaščičarna,
  4. Kinglet,
  5. Gurmanski,
  6. Marmelada.

Užitne so nekatere druge vrste fizalisa, na primer Physalis longifolia ali Physalis longifolia (latinsko ime za vrste Physalis longifolia).

2. Gojenje iz semen

Pri gojenju fizalisa ni nič zapletenega - gre za zelo preprost pridelek zelenjave.

Physalis je enostaven za gojenje s sadikami. To vam omogoča normalizacijo števila rastlin in pospešuje pridelavo sadja, kar je še posebej pomembno na območjih gojenja tveganj. Physalis se goji s setvijo semen v odprto zemljo. Tudi padli zorjeni plodovi fizalisa naslednje leto dajo samosetev.

Setev skozi sadike

Za sadike so potrebne kasete ali kakšna primerna posoda, kot je sejanje sadik paradižnika ali paprike. Samo sejati je treba ne februarja, ampak od konca marca do začetka maja, odvisno od značilnosti vašega podnebja.

Tla v posodi morajo biti navlažena, razpršena iz brizgalne pištole. Z mokrim zobotrebcem položimo semena na površino zemlje in jih nežno stisnemo v tla. Semena potresemo z zemljo 1-2 cm in navlažimo zgornjo plast škropiva. Posodo zapremo s folijo ali steklom in jo postavimo na osvetljeno okno.

Koristno: seme užitnega fizalisa kalijo hitro, do 7 dni od setve pri temperaturi + 20... + 22 stopinj. Semena okrasnih fizalis kalijo dlje, do 20 dni.

Vsak dan preverite rastline in jih tudi 30 minut zjutraj in zvečer zračite. Če je na pokrovu kondenz, potem je vse v redu, če ga ni, potem je potrebno navlažiti tla.

Posodo odpremo po nastanku semena postopoma: prvi dan jo odpremo za 3-4 ure, drugi - za 5-6 ur. In v nekaj dneh odstranite pokrovček. Rastlino navadimo postopoma na suh zrak.

Nabiranje se izvaja 2 tedna po vznikanju. Ne pozabite nahraniti vsaka 2 tedna po potopu. Bodite prepričani, da presadite physalis v lonec, ga obilno zalijte in postavite na okensko polico, senčite 2-3 dni pred neposrednim sončnim žarkom.

Rastline se razvijejo dovolj hitro in ko grožnja zmrzali mine, se lahko phizalis posadi v odprto tla.

Bodite prepričani, da med rastlinami ohranjate zadostno razdaljo, ker fizalis, na primer slaščičarna, zraste zelo veliko, visok do 1 meter, zato je priporočljivo, da vnaprej poskrbite za nosilce teh rastlin in jih zavežete. V nasprotnem primeru preprosto padejo s teže sadja na tla. Lahko se osredotočite na priporočila proizvajalca semen, na primer za zelenjavno zdravilo Physalis Slaščičar priporočljivo shemo sajenja 70 x 40 cm.

Odprta setva

Semena Physalisa posejemo v odprto zemljo, ko se tla segrejejo do + 14... + 15 stopinj. Določite lahko, ali ima fizalis zorenje s štetjem dni pred nastopom jesenskih zmrzali na vašem območju. K dobljenemu številu dni je treba dodati 7-20 dni, to je čas od setve do nastanka sadik. Rezultat je treba primerjati s številom dni, ki je na specifikaciji sorte navedeno na embalaži za seme. Če se izkaže, da sorta na prostem nima zorenja, potem brez rastlinjaka ali gojenja sadik ne morete storiti..

3. Nega

Pomembno: dekorativni fizalizem praktično ne potrebuje zapuščanja, zato vsebina tega poglavja velja samo za užitne vrste fizalisa.

Porazdelitev fizalisa je omejena zaradi dejstva, da je nepravilno vzgojen. Plodovi se pobirajo in nabirajo pogosto tudi napačno. V Rusiji paradižnik in krompir dolgo časa nista mogla ukoreniniti, ker ljudje teh izdelkov niso pravilno uživali. Pri physalisu se zgodba ponavlja. Kaj ljudje delajo narobe?

Če bi morali visoki steponi odstraniti vse pastorke in zrastijo v 1-2 deblih, potem ni potrebno, da se sadi fizalis sadi, ker jagode začnejo zoriti v vsakem naročju lista. Se pravi, njegova cvetna krtača ni položena, kot paradižnik. Physalis ima več vej, več plodov.

Okus jagode physalis je zelo odvisen od stopnje zrelosti. Ko se bliža konec sezone, mnogi vrtnarji poberejo vse plodove naenkrat in dozoreli in nezreli, jih takoj sprostimo v predelavo. Zaradi tega se okus nastalega izdelka poslabša zaradi dejstva, da vsebuje nezrelo sadje.

Jagode Physalis lahko zorijo kot paradižnik. Ko jih izberete, izberite popolnoma dozorele, ki jih uporabite takoj, ostale pa pustite, da se uležejo in dozorijo. Za predelavo so primerni samo zreli sadeži.

Kako pomagati zoreti fizalis: nabirajte ga s stebli, odstranite zrele plodove in preostale plodove obesite z grmom na suho mesto. V tej obliki pride do zorenja učinkoviteje, saj hranila iz stebel in listov prehajajo v plodove.

Še ena značilnost pri gojenju: ko se bliža konec sezone, morate vrhove obrezati, saj je fizalis sposoben hkrati še naprej rasti in cveteti. Da ne bi izgubljal energije, je treba rast zelene mase ustaviti, da sadje bolje dozori.

Physalis ne vpliva na pozno barvanje, kot je paradižnik ali krompir, čeprav gre tudi za solanski pridelek, listi zelo dolgo ostanejo zeleni in se začnejo rumeneti šele septembra, na njih pa ni črnih pik. Physalis škodljivcev praktično ne prizadene, koloradski hrošči ga ne jedo.

Lahko naredite marmelado iz jagod jagode physalis in poberete plodove zelenjavnega fizalisa kot paradižnik. Najbolj koristno je uživanje zrelih svežih jagod. Zreli physalis je po okusu nekoliko sladek, s kislostjo, s solanskimi toni v aromi, bolj podoben zelenjavi kot jagodičjem.

Pomembno: jagode jagode physalis so prevlečene z grenko-gumijasto lepljivo snovjo. Preden iz njih pojeste ali skuhate nekaj, se prepričajte, da to lepljivo snov sperite s toplo vodo.

Physalis je nezahteven, ne potrebuje posebne nege, ta rastlina je posajena in pozabljena. Seveda, če nimate izjemno suhega poletja, potem je potrebno zalivanje.

4. Koristne lastnosti užitnih jagod

Sveže in predelane jagode physalis vsebujejo veliko kalija, pektina, kar pomeni, da prispevajo k boljši prebavi.

Tako kot v paradižniku ima tudi Physalis zelo visoko vsebnost likopena. Likopen je zelo koristen za moške in zavira širjenje rakavih celic..

Velika količina vitamina C v svežih jagodah.

Naročite se na naš kanal na Yandex.Dzen

Physalis: sajenje in nego na prostem

Avtor: Natalya Kategorija: Vrtne rastline Objavljeno: 24. februarja 2019 Posodobljeno: 12. december 2019

Rastlina physalis (lat. Physalis) spada v največji rod družine Solanaceae, ki vključuje okoli 120 vrst, ki rastejo v Aziji, Evropi, pa tudi v Južni in Severni Ameriki. V grščini fizalis pomeni mehurček - ime je dobil po obliki rastočega rdeče-oranžnega kalčka rastline. Vrtnarji se včasih imenujejo gomoljske brusnice physalis ali smaragdne jagode, pa tudi cistike, košček češnje in marunke. Physalis pogosto primerjamo s paradižnikom - rastlinami iz iste družine, in čeprav so si te rastline v mnogih pogledih podobne, ima zasaditev in skrb za fizalis na odprtem terenu svoje razlike.

Vsebina

Sajenje in nega fizalisa

  • Sajenje: setva semen v odprto zemljo - aprila ali v začetku maja, setev semen za sadike - marca, presaditev sadik v zemljo - v začetku ali sredi maja.
  • Osvetlitev: svetla sončna svetloba.
  • Tla: rodovitna, nevtralna ali alkalna.
  • Predhodniki: dobro - kumare, zelje; slabe - paprika, jajčevci, krompir, paradižnik in fizalis.
  • Zalivanje: redno, zmerno.
  • Obloga: tekoča organska gnojila 2-3 krat na sezono.
  • Razmnoževanje: s semeni, potaknjenci in stranskimi procesi.
  • Škodljivci: medvedi in žičniki.
  • Bolezni: fitosporoza, črna noga in virusni mozaik.
  • Lastnosti: rastlinske jagode imajo diuretični, analgetični, hemostatski, antiseptični, protivnetni in choleretic učinek.

Flowal Physalis - opis

Cvet Physalis je enoletna ali večletna zelnata rastlina, ki ima včasih razvejane, pokončne ali kotno ukrivljene, koreninaste stebla, gole ali z redko pubescence v zgornjem delu, ki dosegajo višino 20 do 120 cm, ob dnu pa stebla rastejo leseno. Listi fialisa so nasprotni, v spodnjem delu stebla pa so parni ali izmenični. Rože so običajno enojne, aksilarne, ki se nahajajo vzdolž celotne dolžine stebla. Skodelice so zvončaste, napihnjene, svetle, v sebi skrivajo kroglaste dvo-gnezdene jagode oranžne ali rdeče barve - dišeči plodovi fizalisa.

Physalis je okrasna rastlina, čeprav so v mnogih vrstah plodovi precej užitni in celo okusni. Trajnica physalis se imenuje kitajska luč - odlično izgleda v zimskem šopku.

Gojenje fizalisa iz semen

Setev physalis

Na toplem območju seme fialisa posejemo neposredno v tla, saj je rastlina hladno odporna, prezgodnja in produktivna in dovolj je, da fizalij posadimo enkrat, nato pa se bo razmnožil s samo setvijo - poganjke morate le redčiti. Ker semena Physalis po 4 letih močno izgubijo kalitev, jih pred setvijo namočite v petodstotno solno raztopino in čez nekaj časa odstranite popkovna semena, ki vam niso koristna, usedline sperite in pol ure sperite v temno roza raztopini kalijevega permanganata, nato sperite in posušite.

Physalis sejemo v aprilu ali v začetku maja redko v utore, pri čemer je med vrsticami interval približno 30 cm. Ko se sadike pojavijo, jih redčimo, tako da bo razdalja med sadikami končala približno 25 cm. Tiste sadike, ki jih je bilo treba iztrgati, lahko presadimo na drugo mesto - odlično se bodo ukoreninile, čeprav bodo začele roditi malo kasneje. Fizalis lahko sejete pozimi, oktobra.

Nega sadike Physalis

V srednjem pasu se fizalizem goji po sadični metodi, še posebej, ker vam omogoča, da sadje prej pridete kot pri setvi semen v zemljo. Semena Physalis posejemo za sadike približno mesec in pol pred sajenjem v tla v ločenih posodah s prostornino 0,5 litra, če ni želje, da bi se pobrali z nabiranjem ali v sadikih po shemi 6x8 - pred sajenjem v zemljo ostane samo, da sadike razdelimo na grmovje. Kot predobdelavo semena hranimo 30 minut v močni raztopini kalijevega permanganata.

Physalis se kali pri temperaturi približno 20 ºC, nato pa se poganjki lahko pojavijo v enem tednu. Pri nižji temperaturi morajo sadike počakati mesec dni.

Prepričajte se, da vlažnost zemlje in zraka ni previsoka, saj v takšnih pogojih obstaja nevarnost, da se pojavi črni poganjki, zato skrb za rožo physalis v tej fazi vključuje redno prezračevanje prostora, pod pogojem, da so zanesljivo zaščitene pred prepihom. Če ob pravilni negi in normalni osvetlitvi (sadike Physalis potrebujejo svetlo, razpršeno svetlobo) sadike rastejo počasi ali se boleče raztezajo, morate v tla dodati raztopino ptičjih iztrebkov - 1 del gnojila na 20 delov vode s hitrostjo pol vedra na 1 m² in nato zemljo preliti z vodo v preprečevanje opeklin.

Izbira Physalis

Tisti, ki so fizalij posadili v škatlo za sadike, jih bodo morali potopiti v ločene skodelice, ko imajo sadike dva prava lista, tako da pri sajenju čim manj poškodujejo koreninski sistem fizalisa, ki zelo hitro zraste. Če ste semena sejali takoj v ločenih skodelicah, vam ni treba potapljati sadik - mogoče jih bo posaditi neposredno v odprto zemljo v časovnem obdobju, ki ga določijo pogoji za gojenje sadik..

Sajenje fizalisa v odprto tla

Kdaj posaditi fizalis v tla

Sajenje physalis v odprto tla izvajamo v oblačnem dnevu ali popoldne v razvojni fazi sadik 5-6 listov. Za physalis sončno območje z zemljo nevtralne ali rahlo alkalne reakcije, na katerem so pred njim rasle kumare ali zelje, vendar po posevkih, kot so physalis, poper, krompir, jajčevci in paradižnik, physalis ne sadimo štiri leta, saj vse to rastline trpijo za istimi boleznimi, katerih povzročitelji pogosto ostanejo v tleh dlje časa.

Pred sajenjem rože fizalisa je kopanje rastišča z dodatkom humusa in pepela najpozneje dva tedna pred predvidenim datumom. Tla ne gnojite s svežim gnojem.

Kako posaditi fizalis

Ker je večina vrst in sort fizalisa zelo razvejana, sadike posadimo po šabloni v korakih približno pol metra. Visoke sorte je treba povezati - to upoštevajte pri sajenju. Luknja v physalisu mora biti takšne globine, da bodo sadike potopljene vanjo do prvega pravega lista. Pri sajenju zaraščene sadike v luknjo vlijemo en in pol litra vode, sadiko pa posadimo z naklonom neposredno v vodo, tako da se korenine v njej izravnajo, po tem pa luknjo prekrijemo z zemljo in jo strpimo..

Sadike, posajene pravočasno, ne potrebujejo takšnih trikov: sadijo jih na običajen način, po sajenju pa jih obilno zalivamo. Za lažjo oskrbo fizalisa je mogoče parcelo muliti s šoto.

Nega Physalisa na vrtu

Kako gojimo fizalis

Gojenje in skrb za fizalis je preprosta in dolgotrajna. V rastni sezoni rastlina potrebuje redno zalivanje, sledi plevenje in razrahljanje tal, pa tudi gnojenje z organskimi gnojili - raztopinami mulleina (1:10) ali piščančjimi iztrebki (1:15), ki se izvaja tudi po zalivanju rastišča. Gojenje fizalisa vključuje tudi obrezovanje grmovja v hladnih in vlažnih poletnih mesecih, vendar jih ni treba ščepati in obrezovati: ker se plodovi razvijejo na vejah stebel, bolj ko se grmovje veje, večji je pridelek.

Razmnoževanje Physalisa

Rastlina se poleg semenskega načina razmnoževanja fizalisa, ki smo ga že opisali, razmnožuje s stranskimi postopki in potaknjenci. Dekorativni fizalis tvori številne poganjke iz plazečega korenike, ki ni globoko lociran pod zemljo, zato se spomladi ali jeseni del korenike skupaj z zaraščenimi poganjki izkoplje iz matičnega grma in presadi..

Za potaknjence na fizalisu v juliju odrežemo in posadimo vrhove stebel z 2-3 dobro razvitimi internodi, napol zakopljemo v ohlapno zemljo in pokrijemo s perforiranim filmom. Ko listi na potaknjencih povrnejo turgor, lahko film odstranite. Skrb za physalis med ukoreninjenjem potaknjencev je pravočasno zalivanje in senčenje iz neposredne sončne svetlobe.

Škodljivci in bolezni fizalisa

Zdravilo Physalis v veliko manjši meri prizadene bolezni kot paradižnik, vendar bolezen, kot je mozaik, včasih prizadene tudi trdovratne fizalise, žrtve pa oslabijo v slabi oskrbi. Simptomi bolezni: listi dobijo pikasta kontrastna barva iz temno zelenih in svetlo zelenih območij. Zaradi bolezni se lahko pridelek sadja zmanjša za polovico.

Z virusom mozaika ni nobenega zdravila, zato morate obolele rastline takoj uničiti z ognjem, dokler se bolezen ne razširi po vsem območju. Kraj, kjer je zrasel bolan fizalis, je treba zasuti z močno raztopino kalijevega permanganata.

V fazi sadik v pogojih previsoke vlažnosti fizalis udari črna noga, zaradi česar sadike ob dnu stebla postanejo črne in odmrejo. Bolezni se lahko izognete tako, da strogo upoštevate pravila za nego sadik: zrahljanje zemlje, redčenje sadik pravočasno, obilno, vendar ne pogosto zalivanje sadik zjutraj.

Nadloga vse nočne sence je fitosporoza, ki je v vlažnem vremenu v obdobju zorenja še posebej nevarna. Na plodovih se pojavijo rjave podkožne lise, zaradi česar so jagode neprimerne za jesti. Fitosporozo se lahko borite z brizganjem fizalisa z enoodstotno raztopino Bordeauxove tekočine in to morate storiti vnaprej, še preden se jajčnik pojavi na grmovju.

Od žuželk lahko telesu škodijo medvedi, grizljajo korenine sadik in žičnati črvi. Z medvedom se lahko borite tako, da sadike posadite v obroč iz plastike: dvolitrska plastična steklenica odreže ozek vrat in odreže dno, nato pa razrežite tisto, kar je ostalo na dva dela (obroče); v luknjo za sadiko physalis je postavljen plastični obroč, v sredino katerega so posajene sadike. Po vstavitvi sadike naj se obroč dvigne približno 5 cm nad površino ploskve. Na ta način boste zaščitili korenine mlade rastline pred napadom medveda.

Žice se borijo s pomočjo vab: na območju izkopljejo nekaj lukenj, jih napolnijo s napol zrelo travo ali seno in jih prekrijejo z deskami. Po dnevu ali dveh preverite vabo in videli boste, da se je v iskanju toplote in hrane vanje preselilo veliko ličink lupinarjev, žičnikov. Zbirajte vsebino vabe in sežgajte na kolcu s škodljivci. Dobre rezultate v boju proti žičnicam dobimo z jesenskim oranjem ali globokim kopanjem rastišča - pozimi ličinke, ko se pojavijo na površju, umrejo pred mrazom.

Na splošno je physalis zelo zdrava in odporna na negativne vplive rastlina. Upoštevajte pravila za nego in gojenje fizalisa, škodljivci in patogeni pa bodo obšli vaše spletno mesto.

Physalis po cvetenju

Kako in kdaj nabirati semena fizalisa

Plodove fizalije nabiramo skupaj s posušenimi svetlimi skodelicami v suhem vremenu 45-60 dni po presajanju sadik v tla - avgusta ali septembra. Plodovi se ne pojejo hkrati: spodnje jagode dozorijo prej in padejo na tla. Če jih takoj poberete, jih lahko pojeste ali pošljete na predelavo. In iz njih lahko dobite semena. Za to zrelo sadje prerežemo na pol in ga zalijemo z deževnico za en dan, nato pa oteklo meso zdrgnemo skozi sito, semena operemo in posušimo.

Priprava fizalisa na zimo

Tlorisni del jeseni odrežemo iz okrasnega trajnega fizala - naredili bodo čudovite suhe šopke. Liste odstranimo, stebla s plodovi v svetlih pokrovih pa suspendiramo za sušenje. Parcela je pozimi pozidana s šoto. Po spravilu pridelka odstranijo letne (zelenjavne in jagodičaste) vrste, rastišče pa globoko izkopano.

Vrste in sorte fizalisa

Užitni fizalis je razdeljen na jagode iz jagnjeta in zelenjave. Jagode Physalis zastopajo vrste, kot sta rozina fizalis ali pubescent, ali jagoda, perujski physalis, ki je bil pred kratkim gojen v srednjem pasu, in physalis Florida, pa tudi njihove sorte.

Physalis floridana

Ima sladko, okusno sadje brez sadnega pookusa in skoraj brez kisline. Marmelada iz jagodičja te vrste spominja na češnjevo marmelado, zato ji pri kuhanju dodajo liste vonjave geranije.

Rozine Physalis (Physalis pubescens)

Ima bolj rafiniran okus - sladek, s komaj zaznavno kislostjo in izrazitim vonjem in vonjem po ananasu. Sadni sok spominja na sok mandarine. Plodovi tega fizalisa se lahko hranijo do 3-4 mesece ali celo do šest mesecev, sčasoma pa dobijo nekoliko izsušen videz. Suho sadje res spominja na rozine.

Physalis peruviana

Ne tako sladek kot rozine, vendar je sadni okus in aroma njegovih plodov močnejši, po količini kislin in sladkorja v njih pa sta blizu jagodam. Jagode te vrste Physalis so preveč nežne za dolgoročno skladiščenje..

Najboljše sorte jagodnih fizalov vključujejo:

  • Ananas - zgodnje zrel fialis z miniaturnimi in sladko okusnimi sadeži z aromo ananasa, ki se uporablja tako svež kot v obliki marmelade in kandiranega sadja;
  • Jagoda - grmovje do 70 cm višine, na katerem zorijo jantarne sladke sadeže z jagodno aromo, ki se uporabljajo v sveži in posušeni obliki, pa tudi za sladice, kompote in konzerve;
  • Physalis rozina Presenečenje - omamen, zgoden in nezahteven letnik s hudo pubescence; Presenečeno sadje je dobro tako za svežo hrano kot surovino za sladice;
  • Columbus je visoka, termofilna in poznozrela sorta, katere jagode so bogate z vitamini, pektinom in elementi v sledovih. Jejo jih sveže in iz njih izdelujejo sladice in pijače;
  • Čarovnik - sorta z zelo velikimi sploščenimi rjavo-oranžno sladkimi in kislimi sadeži s svetlo grenivkino grenkobo in močno aromo jagode. Jagodni sok po okusu spominja na pomarančo, vendar ima svetlejši šopek;

Mehiški Physalis (Physalis ixocarpa) ali brez glutena

Zelenjavni fizalis je predstavljen z vrsto mehiškega fizalisa ali brezglutena in njegovih sort. Plodovi zelenjavnega fizalisa bolj kot plodovi drugih vrst spominjajo na paradižnik. Med rastlinskim fizalisom obstajajo visoke sorte in nizke, raztezne. Plodovi imajo rumeno, zeleno, vijolično barvo, razlikujejo se po obliki in velikosti. Zelenjavni fizali so manj zahtevni na vročino in bolj produktivni, vendar v sveži obliki niso tako okusni kot jagodni. Toda marinade, kumarice, kaviar in solate iz njih so odlične. Najbolj znane sorte v kulturi srednjega pasu:

  • Tla Gribovsky je hladno odporna srednja zgodnja plodna sorta z višino grma do 80 cm in pol stoječimi vejami. Svetlo zeleno, sladko in kislo okusno sadje doseže težo 60 g;
  • Slaščičarna je velikoplodna srednja sezona s kislimi okroglimi sadeži svetlo zelene ali temno zelene barve, ki jih ni mogoče samo pobereti, soliti in narediti iz kaviarja, ampak jih uporabiti tudi za pripravo domačih sladic;
  • Korolek je zgodnja zrela sorta, ki se kot sorta Slaščičarne uporablja za predelavo v sladice in konzervirano zelenjavo;
  • Moskva zgodnja - zgodnja zorenja sorta s skoraj ležečimi vejami in sladkimi svetlo rumenimi plodovi, ki tehtajo do 80 g.

Physalis je dekorativni

Kitajske luči - predstavlja vrste travnatih trajnic. Vsi njeni deli niso le neužitni, temveč tudi strupeni, vendar je bil krajinski uspeh nenehno uspešen. Ta fizalis dosega svojo največjo dekorativnost v poznem poletju ali zgodnji jeseni, ko njegove škatle pridobijo svetlo oranžno barvo..

Priljubljene sorte:

  • Franche - pogosto se ta rastlina goji kot enoletnica. Grmovi fizalisa Franche dosežejo višino 90 cm, njegovi listi so ovalni, podaljšani do osnove, dolgi do 15 cm. Na enem poganjku se lahko oblikujejo do 15 "luči", ki so plodovi fizala, oblečeni v svetle skodelice;
  • Alkekengi je tudi neke vrste dekorativni fizalis z rumenimi, rdečimi ali oranžnimi "luči".

Lastnosti Physalis

Uporabne lastnosti fizalisa

Sestava plodov užitnega fizalisa vključuje takšne snovi, kot so prehranske vlaknine, ogljikovi hidrati, maščobe, beljakovine, strukturirana voda, vitamini A in C, elementi v sledeh železo in cink ter elementi v sledeh kalij, kalcij, natrij, fosfor in magnezij. Jagode Physalis se uporabljajo kot antiseptično, diuretično, analgetično, hemostatsko, protivnetno in choleretic sredstvo. Iz njih naredijo decokcije in infuzije za zdravljenje bronhitisa, urolitiaze, revmatizma, edema, hepatitisa, protina, cistitisa. Uživanje svežih jagod olajša simptome dermatoz, dizenterije in hipertenzije.

Physalis - kontraindikacije

Ne jejte plodov dekorativnega fizalisa - strupeni so. In bodite previdni s skodelicami, v katerih se nahajajo plodovi rastline, saj vsebujejo fizikalin in alkaloide - strupene snovi, ki vam lahko enkrat pridejo v telo.

Uživate O Kaktusov

* Pregled najboljših po uredništvu experttology.ru. O merilih za izbor. To gradivo je subjektivno, ni oglas in ne služi kot vodilo pri nakupu. Pred nakupom se morate posvetovati s specialistom.

Jedilni kostanji so v različnih državah splošno znani, vegetarijanci jih uporabljajo v svoji prehrani. Drevesa, posajena na ulicah, spomladi navdušujejo meščane s svojim cvetenjem.